22 najboljših kuharskih knjig slavnih za leto 2019 za kuharico ali pekača v vašem življenju

Nova kuharska knjiga je odlična ideja za darilo za osebo na vašem počitniškem nakupovalnem seznamu, ki vedno spremlja kuharske oddaje in vas vedno vabi, da preizkusite najnovejšo restavracijo v mestu, si prizadevate za začetek prehranskega bloga ali pa ste znani po prireditvi najboljših večernih zabav. Ker vsako leto izide toliko kuharskih knjig, se je težko odločiti za pravo! Ta darilni vodnik vključuje 22 najboljših novih kuharskih knjig slavnih 2019 priljubljenih kuharjev, igralcev, glasbenikov, resničnostna televizija zvezde, osebnosti v YouTubu, restavratorji, pisci hrane, blogerji za peko in drugi.

Tukaj je 22 najboljših novih kuharskih knjig slavnih za kuharja ali pekača življenje :

Za romantično :

Z Emmy nagrajena televizijska voditeljica in zvezda Food Network Rachael Ray praznuje velikih 5: 0 s knjigo, polno nepozabnih obrokov, in 25 osebnimi eseji o njej družina , kariera in še več. Rachael Ray 50 vsebuje 125 receptov, med njimi tudi nekatere, ki so jih prenesli iz njene italijanščine dedek in ekleri njene mame Elze brez stresa. Tam je tudi ona Z dolgo vodko Fettuccine Alla ne boste samski , kar je po Rayovih oboževalcih privedlo do resničnih zakonskih predlogov.

Za tistega, ki nikoli ne zamudi srečne ure:

Zvezde resničnostne serije Bravo Pravila Vanderpump Ariana madix in Tom Sandoval že nekaj časa namigujemo na knjigo receptov za koktajle in končno je tu. Nekdanji natakarji so vložili svoje strokovno znanje in osebni slog Fancy AF koktajli, delite svoje razkošne pijače za zadeve s črnimi kravatami in nesramne recepte za samostojno pijančenje trenirke med tvitanjem vaših oddaj Bravo v živo. Naučili se boste, kako lahko od samooklicanih profesionalnih pivcev pripravite vse, od svežih poletnih pijač do prijetnih prazničnih koktajlov. Z vsakim receptom razkrijejo tudi zakulisne zgodbe iz oddaje.

Za ljubitelja glasbe:

V Questlove ‘S Cooktabook Mixtape Potluck: večerja za prijatelje, njihovi recepti in pesmi, ki jih navdihujejo , bobnar in frontman Grammyja nagrajene hip-hop zasedbe in Nocojšnja oddaja hišna zasedba The Roots si predstavlja, kaj bi se zgodilo, če bi na večerjo povabil svoje znane prijatelje in jih prosil, naj prinesejo svojo najljubšo jed. Njegov seznam gostov je od kuharjev do glasbenikov, vključno z Jimmy Fallon , Padma Lakshmi , Christina Tosi , Carla Hall , Amy Poehler , Q-Tip, Gabrielle Union , Jessica Biel in več. Predgovor avtorja Martha Stewart , in seveda, brez glasbe ne bi šlo za knjigo Questlove; najbolj prodajani avtor vključuje nasvete, kako sestaviti popoln seznam predvajanja za večerjo.

Za čistega jedca:

V Čista plošča , četrta kuharska knjiga iz Gwyneth Paltrow , igralka deli recepte brez sestavin, povezanih z občutljivostjo, vnetji in prebavnimi težavami - to pomeni brez alkohola, gluten , kofein, mlečni izdelki itd. Obstajajo meniji, ki se osredotočajo na različne zdravstvene cilje, vsak pa je v kombinaciji z zdravnikom, specializiranim za določeno prehransko filozofijo. Recepti segajo od hitrih in pakiranih možnosti kosila, kot so Quinoa, Sweet Potato & Tahini Grain Bowl do bolj prijetnih obrokov za zabavo, kot je črni riž z dušenimi piščančjimi stegenmi.

Za ambicioznega restavratorja:

Zbornica Gabriela je lastnik kuharja ljubljene restavracije Contramar v Mehiki in mehiške vroče točke z morskimi sadeži Cala v San Franciscu. Ona je tudi zvezda Netflix dokumentarni film Zgodba o dveh kuhinjah ki se osredotoča na to, kako vodi obe restavraciji in je poleti v politiko vstopil na prošnjo svojega prijatelja in predsednika Mehike Andrésa Manuela Lópeza. Njena kuharska knjiga Moja kuhinja v Mehiki jo je dolga lista publikacij kot eno najboljših leta pohvalila z jedmi, ki poudarjajo drzne, sveže okuse, po katerih je znana, ter bolj popustljivimi recepti, kot je Nutella Flan.

Za drznega lovca okusa:

Bobby Flay bralce vabi v svoje bivališče zBobby doma, deli prijetne jedi, ki jih kuha za prijatelje in družino, ko ni na televiziji. Obstaja celo poglavje o malici, enem njegovih najljubših obrokov, z recepti, kot so začinjene bučne palačinke z javorjevo-cimetovo kremo in klasična španska tortilja s praženim jalapeño pestom. Obstajajo razgibane predjedi, solate, veggie strani in poglavje za pico in testenine z njegovim najljubšim domačim testom za pico.

Za ljubkega ljubitelja živali:

Kim-Joy postal a Velika britanska peka najljubša - in finalistka - leta 2019 s svojimi muhastimi sladicami, ki so pogosto predstavljale gozdna bitja in druge prikupne živalce. Nadarjeni pek deli svoje skrivnosti in navodilaPeka s Kim-Joy . Z enostavnimi navodili in fotografijo po korakih se naučite, kako narediti sladke piškote s koalami, čudovito prašičje pecivo v omaki iz blatne čokolade, panda madeleines, mačjo torto in bolj svetle in igrive poslastice.

Povezano: Posamezne pita Lemon Meringue Paul Hollywood

Za fuzijsko hrano:

Pisatelj hrane Priya Krišna je prispeval k New York Times, Bon Apetit in New Yorker. VIndijansko,s predgovorom avtorja Padma Lakshmi in potrditev na družbenih omrežjih Mindy Kaling , Krišna deli dostopne recepte za indijsko-ameriške jedi, s katerimi je odraščala. Njeni starši so se kot mladi zakonski par iz Indije preselili v ZDA in so se morali sprijazniti s hrano, ki bi ugajala njihovim otrokom, ki odraščajo v zveznih državah. Rezultat so zabavne, okusne kreacije, kot so Roti Pizza, Roti Noddle Stir-Fry in Shikanji ali Indian Gatorade, slano-sladka apnenčasta pijača. Napolnjena s smešnimi družinskimi anekdotami in barvito umetnostjo pop umetnice Desi Marije Qamar (znane tudi kot Hatecopy) je za pustolovskega kuharja prava stvar.

Za novinca v kuhinji:

Kot guru za hrano in vino v Emmy nagrajeni seriji Netflix Queer Eye, Antoni Porowski pomaga ljudem, da jim je bolj udobno v kuhinji, tako da jih uči preproste, a impresivne recepte. Zdaj svoje znanje razširja na več kuhinjskih upov v svoji kuharski knjigi Antoni v kuhinji. Mnogi recepti vsebujejo manj kot pet sestavin in segajo od povišanih strani ob tednu, kot je praženi krompirček s krompirčkom Chimichurri, do receptov, ki so narejeni za zabavo, kot je njegov dekadentSirna limonino-rožmarinova artičoka Dip.

Za tistega, ki vedno naroči sladico:

Gemma Stafford na svojem YouTubovem kanalu Bigger Bolder Baking deli večje recepte za domači sladoled, kolače, hitre piškote in še več. Njena prva kuharska knjiga,Večja drznejša peka,vsebuje njene najljubše in nove, za začetnike prijazne sladice. Obstaja več kot 115 receptov in večina zahteva manj kot 10 sestavin. Poglavja celo deli na orodja, ki jih potrebujete, na primer Wooden Spoon & Bowl (piškoti, čevljarji in piškoti), lonci in ponve (pudingi, palačinke in sadne sladice) in No Oven Needed (pecivo, tartufi in sira). Recepti vključujejo njen pogosto zahtevan 1-minutni mikrovalovni piškot, lahek in puhast želejev krof v vrčku in preprost čokoladni mousse s 3 sestavinami.

Za tistega, ki vedno gosti:

Glavni kuhar Kanada zmagovalec 3. sezone in voditelj kanadskih serij Mary's Kitchen Crush , Mary Berg je objavila svojo prvo kuharsko knjigo to jesen. V Kuhinjska zabava , kuhar in bloger A Small Stove deli recepte za zabavo, ne da bi se počutili preveč, ne glede na to, ali kuhate v dvoje ali 10. Vključuje množice prijetnih predjedi za koktajl zabave, priložnostne večerje, praznične recepte za posebne priložnosti in celo pikanten kanadski pečeni fižol za počitniške malice za mačka.

Za tailgating pro:

Nekdanja zvezda NFL, zmagovalka sezone 11 Food Network Star in gostitelj BBQ Blitz Eddie Jackson deli svojo najljubšo navijaško hrano v Game-Day Eats . Obstaja več kot 100 receptov za domače zabave, ki presegajo osnovne hamburgerje, piščance in čili v vaših značilnih vratih prtljažnika. Jacksonova ustvarjalna dnevna igra se giblje od pikantnih kril pesto do plavajočih citrusnih piv in slanih pizza bomb, ki povzročajo slinjenje. Vključuje tudi korake za pripravo jedi vnaprej, da ne boste zamudili igre ali praznovanja z gosti.

Za tistega, ki ga imate radi kot sestro:

Jillian Harris , Diploma / Bachelorette alum in gostitelj Všeč mi ali na seznam Vancouver , in njen bratranec Tori Wesszer , registrirana dietetičarka in ustvarjalka spletnega dnevnika Fraiche Nutrition, je odraščala bolj kot sestre. Kuhati so se naučili v mladosti od svojih babica in Fraiche Food, Full Hearts praznujejo svoje družinske recepte, zaradi katerih so bila praznovanja skozi vse leto tako posebna, vključno s peščico ukrajinskih jedi, kot so ukrajinske slane palačinke in zvitki pese njihove babice. Številni recepti ponujajo veganske, vegetarijanske in brezglutenske možnosti, knjiga pa vsebuje menije za vsako priložnost Valentinovo Bestie zajtrk v postelji za bolj tradicionalne praznične večerje.

Za tistega, ki želi nov začetek:

Po diagnozi revmatoidnega artritisa in zunanjega lupusa, Michael Symon začel ponastavitev, dieta izločanja da bi ugotovili, katera hrana povzroča vnetje. 20 dni se je izogibal živilom, ki so bila pogosto povezana z vnetji, nato pa jih je ponovno uvedel eno za drugo, da bi ugotovil, kaj je povzročilo boleče vnetje. V svoji šesti kuharski knjigi Popravite s hrano , železni kuhar in nekdanji sovoditelj na Žvečilka ponuja načrt za druge, ki se spopadajo s podobnimi težavami. Deli načrt obrokov in nakupovalni seznam za 10-dnevno popravljanje, krajšo različico ponastavitve, ki jo je opravil, ter recepte za brez mleka, brez moke, brez mesa in brez sladkorja diete .

Sorodno: Glavni kuhar Sodnik Aarón Sánchez je bil tako divji, da ga je mama poslala navzven - in drugi okusni vpogledi iz njegovega novega spomina

Za ljubitelje piškotkov:

Kick praznični piškot izmenjavo zarezo s pomočjo Martha Stewart's Cookie Perfection iz kuhinj Marthe Stewart Living. V knjigi je več kot 100 receptov, ki klasične piškote naredijo zabavne, na primer piškotke s čokoladnim polnjenjem s karamelom, sendvič piškote z javorjevo kremo, palčke s korenčkom in torto z marelico ter palčke z mareličnimi siri, ter čudovite praznične recepte, kot so glazirane začinjene snežinke, dvojna čokolada poprova meta Piškotki in piškoti Fruitcake. Obstajajo tudi poglobljena navodila od Martha Stewart za izpopolnjevanje sladkornih piškotov, sprintov, biskotov, piškotov in še več.

Povezano: Najboljši recept za piškote Marthe Stewart

Za tistega, ki ima najboljša priporočila za Netflix:

Andrew Rea je znan po svojih podrobno usmerjenih reprodukcijah receptov iz priljubljenih filmov in televizijskih oddaj na svojem kanalu YouTube, Binging with Babish. Zdaj imajo njegovi sledilci otipljivega spremljevalca video posnetkov z Reainim novim Binging z Babishom kuharska knjiga . S svojo podpisljivo duhovitostjo in kuharsko modrostjo deli, kako pripraviti 100 receptov iz prenajedljivih filmov in oddaj, kot je Kevin’s Famous Chili iz Pisarna, Sansa's Lemon Cakes navdihnila Igra prestolov, Pumpkin Pasties zgleduje po Harry Potter, Prison Gravy zgleduje po Goodfellas in sendviči Cubano vŠef- Jon Favreau , zvezda in režiserka Šef, celo napisal predgovor za knjigo.

Za tistega, ki ima mesto za hitro klicanje:

Če radi kuhate kitajsko hrano, morate to vedeti Ching-He Huang . Najbolj prodajana avtorica kuharskih knjig in voditeljica televizijskih oddaj v Veliki Britaniji je leta 2019 prejela nominacijo za dnevno emmy za najboljšo televizijsko voditeljico serije Cooking Channel Preprosto kitajsko, in se je pojavil dneDanesin živilsko mrežo. V Wok On , razkriva najboljše tehnike za kuhanje z vokom in jih poleg karija in mešanice uporablja na načine, na katere morda še niste pomislili, na primer za govedino in grah. Recepti so hitri in preprosti - večina jih je mogoče pripraviti v 30 minutah ali manj - mnogi pa so vegetarijanski ali veganski ali predlagajo veganske nadomestke.

Za okuševalca:

Star of Lepi mali lažnjivci Sasha Pieterse je v začetku tega leta lansiral YouTube kanal Sasha in Good Taste z recepti, rešitvami in vsakdanjimi nasveti, ki segajo od vadnic za DIY sveče z esencialna olja po njenem izpopolnjenem receptu za limonine ploščice. Zdaj deli preproste recepte in nasvete za zabavo v Sasha v dobrem okusu knjigo. Druga polovica knjige je posvečena zabavi Prep, ki podrobno opisuje vse, od proračuna in kje najti cenovno ugoden dekor do zabavnih idej za zabavne teme za goste vseh starosti.

Za tistega z veliko družino:

Zdaj ko Ree Drummond je poslala dve hčerki na faks in ima dva fantka in moža za hranjenje, si daje malo več svobode. Njeni novi recepti v Kuharica pionirka: nova meja segajo od razsvetljenih različic priljubljenih, kot so Lower Carb Eggs Benedict, do dekadentnih priboljškov za zabavo, kot je francoski toast, pečen na korenčku. Nekdanja vegetarijanska vsebuje poglavje o brezmesnih jedeh, kot so cvetača iz cvetače in sladkega krompirja ter Kale Tacos, ter krepke jedi, ki jih pričakujete od The Pioneer Woman, na primer piščanca in cmoki in testenine. Posodobila je tudi nekaj receptov, da so združljivi s sodobnimi napravami, kot je Instant Pot. Recepti vključujejo fotografije po korakih, različice in druge koristne nasvete, zato so v bistvu varni.

Za začetek zabave:

Hannah Hart je s svojim YouTube kanalom Moja pijana kuhinja pridobila naslednje, kjer si deli svoje pijane kuharske eskapade in je od takrat postala gostiteljica Food Network's I Hart Food in a New York Times najbolj prodajani avtor. Hartov Moji pijani prazniki v kuhinji! zajema ne samo glavne praznike in zabavne prehrambene praznike, temveč tudi spregledane praznike, kot so Dan srednjega otroka, Dan prebolevanja, Dan videoiger, Dan duševnega zdravja in še več. Smešen vodnik o tem, kako proslaviti več z ljudmi, ki jih imate radi, so recepti, napisani brez meritev, bolj podobni predlogom, ki opozarjajo, da kuhanje ne sme biti stresno in da je pomemben del tega, da uživate v procesu.

Za Veliki britanski pekovski šov superfan:

Praznujte deseto obletnico Veliki britanski pekovski šov s Velika knjiga neverjetnih tort, s recepti sodnikov Paul Hollywood , Prue Leith , tekmovalci 10. sezone in nekaj favoritov iz preteklih sezon. Obstajajo klasične peciva, kot je Victoria Sponge Cake, zahtevnejši prodajalci in ljubitelji pekov, kot je španska torta Lemon Meringue, ki je bila prenesena iz prababice tekmovalke Helene Garcia iz 10. sezone. Obstajajo recepti za vse ravni pekov ter koristne informacije o kemiji peke, nasveti za tehniko in navodila po korakih, tako da boste v kratkem postali zvezdniški pek. Na svoje ocene se pripravite, BAKE!

Za prijatelja, osredotočenega na prehrano:

Leticia Moreinos Schwartz je nagrajeni avtor kuharske knjige in je bil dopisnik hrane Danes v Riu Olimpijske igre v svoji rodni Braziliji. V Latinske superhrane , daje nasvete za olajšanje obrokov med tednom s poudarkom na svežih, s hranili bogatih sestavinah. Vzame jedi, ki so priljubljene v latinski kuhinji, in z zdravimi zamenjavami ustvari recepte, kot so veganska srca palme ceviche, solata iz sladkega krompirja in zelenega fižola, ki jo navdihuje Ekvador, lososove torte z omako iz kokosovega ingverja in pražena piščanca z omako z žara Guava.

Potrebujete več idej za darila? Tukaj so Najboljše ideje za praznična darila za vašega partnerja - na podlagi njihovega prevladujočega 'ljubezenskega jezika'.

Glasilo Pop Kitchen