Kaj je South Beach Diet? In ali je ta priljubljena dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov prijazna keto?

South Beach Diet ima dve desetletji zgodovine, ki dietetike vodi k njihovim ciljem hujšanja. Ustvarjen v času, ko je bila wellness industrija nekako obsedena z dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov , gre za program, katerega namen je z nekoliko manj restriktivnim pristopom do ogljikovih hidratov omogočiti hujšanje.

Ustanovitelj Dr. Arthur Agatston živi in ​​se ukvarja z medicino v Miamiju, kar je navdih za ime te spremenjene diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Sredi devetdesetih let, preden je objavil svojo prvo knjigo o dieti, je pacientom v svoji kardiološki ordinaciji pomagal shujšati z določenim sklopom prehranjevalnih smernic. V prizadevanju, da bi se razvijal s spreminjajočimi se mislimi o zdravi prehrani, je Agatston pred kratkim izdal nova knjiga opisuje podrobnosti tega, kar imenuje keto prijazna dieta South Beach.

Kaj je South Beach Diet?

Dieta South Beach je bila imenovana spremenjena dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ker diete ne zahtevajo štetja ogljikovih hidratov . Namesto tega gre za program, ki spodbuja manj ogljikovih hidratov - in kadar uživate ogljikove hidrate, naj bi bili dobri ogljikovi hidrati. V skladu z načrtom se je treba izogibati živilom z visokim glikemičnim indeksom, medtem ko so dovoljeni ogljikovi hidrati z nižjim glikemičnim indeksom v zmernih delih.

Poleg tega se dietetikom naroči, naj se osredotočijo na uživanje bolj zdravih maščob. To je tisto, kar South Beach Diet ločuje od drugih diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ki omogočajo več nasičenih maščob. Namesto tega lahko diete uživajo veliko dobrih maščob, na primer maščob iz oljčnega olja, mastnih rib in avokada, hkrati pa se izogibajo nasičenim maščobam mlečnih in živalskih izdelkov.

Kakšne so prednosti diete South Beach?

Glavni cilj te diete je hujšanje, to pa je dieta, ki se ponaša s hitrimi rezultati. V prvi fazi diete, ki traja dva tedna, se povprečna izguba teže je od 8 do 13 kilogramov . Druga dobro opazna prednost te diete je, da je zdrava prehrana za srce. Ustvaril ga je kardiolog, ki je svojim pacientom želel zagotoviti uspeh pri hujšanju, ki mu je bil priča, z drugimi dietami z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ne da bi jih spodbudil k nasičenim maščobam, ki bi škodovale dolgoročnemu zdravju njihovih src.

Sorodno: Rob Lowe o trikih, s katerimi ostaja z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, in zakaj je sladoled njegov kriptonit

Je South Beach Diet varna? Ali obstajajo neželeni učinki?

Ker ta dieta spodbuja prehranjevalne vzorce, ki so že dolgo povezani z zmanjšanim tveganjem za srčne bolezni in možgansko kap, ni nič nevarnega, če sledite programu South Beach. Medtem ko druge diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov lahko dovoljujejo ali spodbujajo hrano z visoko vsebnostjo nasičenih maščob, pa ta dieta tega ne omogoča. To bi vsem, tudi posameznikom s tveganjem za bolezni srca, omogočilo, da se dolgoročno zavežejo temu načinu prehranjevanja in se sprostijo, saj vedo, da je zdravje srca zaščiteno z živili, ki jih jedo

Eden znanih stranskih učinkov diete na južnem plažu je ketoza. Uživanje diete z nižjo vsebnostjo ogljikovih hidratov lahko privede telo do ketoze, ki sicer pospeši izgubo teže, lahko pa se pojavi tudi z nekaj neprijetnimi simptomi, popularno imenovanimi keto gripa : razdražljivost, slabost , utrujenost in bolečine v telesu. Tem previdnim učinkom se lahko izognete.

Katere so različne vrste South Beach Diet?

Dieto South Beach lahko prilagodite različnim ljudem in preferencam. Pred kratkim so ustvarjalci diete objavili novo knjigo, v kateri je razloženo, kako je mogoče dieto South Beach prilagoditi keto prijaznosti. To bi pomenilo manj ogljikovih hidratov, ki spodbujajo ketozo, medtem ko uživamo več zdravih maščob. V ketozi je vaše telo prešlo na kurjenje maščob za pridobivanje energije. Zato ljudje na keto dieta pogosto hitro izgubijo težo.

Cilj Keto Friendly South Beach Diet je, da dnevni dnevni vnos ogljikovih hidratov ostane manjši od 50 gramov neto ogljikovih hidratov vsak dan, pojasnjuje Courtney McCormick, RD, korporativni dietetik South Beach Diet.

Katera so najboljša živila na dieti South Beach?

Kljub temu da obstaja kar nekaj pravil o tem, kaj lahko in kaj ne smete jesti na dieti South Beach, še vedno obstaja široko paleto živil ki jih spodbujamo tisti, ki upoštevajo ta načrt prehranjevanja. Za začetek je neškrobna zelenjava eno živilo, ki ga lahko jeste toliko, kolikor želite na dieti South Beach. To bi vključevalo zelenje, nekatere bučke z nizko glikemijo, kot so bučke, brokoli, brstični ohrovt in cvetača.

Ker je South Beach Diet dieta s fazami, obstaja nekaj živil, ki med 1. fazo niso dovoljena, vendar jih je mogoče kasneje jesti v majhnih količinah. Sadje je eno izmed teh živil in v prvih dveh tednih sploh ni dovoljeno. Med 2. in 3. fazo boste lahko pojedli majhne količine škrobnega sadja in večje dele sadja z nižjim glikemičnim indeksom, kot so jagode. Uvedli boste lahko tudi škrobno zelenjavo.

Puste beljakovine so velik del prehrane South Beach, zato se prepričajte, da sta hladilnik in zamrzovalnik polna rib, piščančje prsi , in mleti piščanec in mleto puranje. Tudi pri tej dieti so dovoljene majhne količine stročnic.

Kateri hrani se je treba izogibati pri dieti South Beach?

Glede na to, v kateri fazi diete South Beach se nahajate, se boste morali izogibati različnim živilom. V vsaki fazi diete se boste izognili sadju in zelenjavi z visokim glikemičnim učinkom:

• Pesa
• Ribez
• Rozine
• Datumi
• Beli krompir
• Koruza

Izogibati se je treba tudi rafiniranim zrnom, kot so beli riž, kruh in bele testenine.

V prvih dveh tednih diete je seznam živil, ki se jim je treba izogniti, nekoliko daljši. To je zato, ker se v tej fazi izogibamo vsemu sadju.

Kateri so nekateri dieti South Beach Diet?

Zagotovili boste, da vaši obroki zagotavljajo dobro ravnovesje pustih beljakovin, zdravih maščob in neškrobne zelenjave, pravi McCormick. Torej, za kosilo veliko solato z ribami ali piščancem na žaru, prelito z vinaigretto z oljčnim oljem, za večerjo pa govejo žganje z veliko zelenjave kokosovo olje čez cvetačni riž je okusna keto prijazna možnost.

Mastne ribe so pomemben del te prehrane, ker se osredotočajo na zdravo prehranjevanje srca. Če boste začeli z South Beachom, boste želeli imeti na voljo več receptov, da boste lahko jedli iste ribe iz tedna v teden in se veselili različnih okusov. Začnite z odličnim, osnovnim,Losos v pari in ko ste pripravljeni na razvejanje, to Pečen losos z rukolo Salsa Verde ni mogoče premagati.

Povezano: Življenje ne bo več enako, ko poskusite s temi 25 kreativnimi recepti iz cvetače

Kateri prigrizki s South Beach Diet?

Pri dieti South Beach so potrebni prigrizki, običajno dva do trikrat na dan. Nekateri najboljši prigrizki so oreški, sveža zelenjava in dip ter sadje. Med 1. fazo se sadju izogibajte, vendar ga lahko vstavite v majhne dele, ko se preselite v prva dva tedna. Domači guacamole je odličen prigrizek, ki vas bo nasitil do obroka, rezine rdeče paprike pa lahko nadomestite z rezinami tortilje, da ostanejo v načrtu. Če guacamole ni vaša stvar ali če hrepenite po nadomestitvi svojega najljubšega nakupa v trgovini, to Kremni zeliščni dip je odlična priloga za vaše najljubše zelenjave.

Katere sladice South Beach Diet so?

V vsaki fazi diete South Beach vas spodbujajo, da kot prigrizek pojeste sladico. To lahko pomaga pri tistih zahrbtnih željah po sladkorju, ki vam grozijo, da vas bodo iztirile s poznonočnim sladolednim tekom. Ena izmed najbolj priljubljenih sladic na South Beach Diet je a Krema iz limonine rikote . Ko dosežete 2. fazo, lahko s tem potešite svoje želje po čokoladi Brez moke piškoti iz črnega fižola .

Kateri zajtrki s South Beach Diet?

Za zajtrk takšna prepirka Prekajena zajtrkova zajtrk je odličen način, da se prepričate, da jeste veliko zelenjave, da začnete dan. Ko dosežete 2. fazo diete, je v majhnih delih dovoljen tanko narezan polnozrnat kruh, tako da lahko odličen recept za sendviče z zajtrkom resnično pride prav in to Sendvič z omleto iz bučk in paradižnika je naložen z zelenjavo. Edina prilagoditev, ki jo je treba prilagoditi receptu, ki italijanski kruh zamenja za nekaj, kar je prijazno South Beachu.

Več o Celota30 , še ena priljubljena dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.