Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva, zato smo našli 20 zajtrkovalnih paleo možnosti

Ugotovite Svoje Število Angela

Ime:

Datum Rojstva:

Ni skrivnost, da je zajtrk najpomembnejši obrok v dnevu. Če jeste zajtrk s hranljivimi snovmi, boste ves dan pod napetostjo. Če vzamete pecivo s sladkorjem, no ... zdravo, izčrpanost.

Če iščete hranljive, uravnotežene (in nasitne!) Obroke, jih mnogi nutricionisti priporočajo paleo dieta . Gre za prehrano, osredotočeno na nepredelana, bogata z vlakninami in polnovredna živila. Med beljakovine , dobre maščobe in vlaknine je to zmagovalna kombinacija, ki vam pomaga, da se počutite siti in zadovoljni, pravi Lisa Young , Doktorat, RDN. Ko gre za zdravo prehrano, paleo pokriva vse osnove.

Ko se čas zajtrka premika, je moje pravilo, da jem kombinacijo beljakovin in ogljikovih hidratov iz celih virov hrane, pravi Mackenzie Burgess , registrirana dietetičarka in razvijalec receptov pri Cheerful Choices. To ravnovesje pomaga pri oskrbi z več pomembnimi hranili in zagotavlja dolgotrajno energijo.

Dieo prehrana je polna beljakovin: pusto meso, ribe, jajca, oreški in semena. Čeprav je pomembno, da beljakovinam zjutraj daste prednost, si jih želite združiti s kompleksnimi ogljikovimi hidrati, kot sta sveže ali suho sadje in pisana zelenjava, pravi Burgess. Nekateri primeri so umešana jajca z zelenjavo na kocke, puding iz chia semen s sadjem ali premešljiva klobasa iz sladkega krompirja.

Tukaj jih je nekaj za začetek Ideje in recepti za paleo zajtrk podprli strokovnjaki.

Ideje za paleo zajtrk

Marmelada iz semen chia

Večina marmelad v trgovinah zaradi dodanega sladkorja ni paleo prijazna. Namesto tega lahko naredite svoje domače dvomestna marmelada , Pravi Burgess. Preprosto združite pire jagode in chia semena, nato pustite sedeti čez noč. Ta marmelada je kot nalašč za žlico kruha, palačin, odobrenih z bananinimi jajci, ali jogurta brez mleka.

Ovseni kosmiči

Ovsena kaša, napolnjena z topnimi vlakninami, lahko pomaga znižati holesterol, pojasnjuje dr. Young. Vrsta vlaknin v ovseni kaši, beta glukani, je lahko še posebej koristna za zdravje srca in za nadzor telesne teže. Ovsena kaša vsebuje tudi minerale magnezij in kalij, ki prav tako dobro delujejo na srce.

Pro nasvet: Dr. Young priporoča, da v ovseno kašo namesto sladkorja dodate narezana jabolka ali borovnice. Sadje naredi ovsene kosmiče tako sladke, da ne potrebujete dodanega sladkorja.

Sorodno: Magnezij je ena najbolj podcenjenih možnosti zdravljenja tesnobe - tu je treba vedeti

Polnjeni zmenki

Uvrščeni med sadje, datlji vsebujejo fruktozo, ki zagotavlja naravno sladkost. Burgess pravi, da lahko uživajte polnjene datlje z žlico orehovega masla in prelivi po vaši izbiri. Predlaga tudi potresenje po granatnih semenih, sesekljanih orehih ali kokosovih kosmičih.

Chia puding

Chia semena so polna zdravih maščob, ki pomagajo, da ste dlje siti, pojasnjuje dr. Young. Chia puding je odlična možnost zajtrka, saj ga lahko pripravite večer prej, hranite v hladilniku in zjutraj bo pripravljen za uživanje. Prav tako je odličen popoldanski prigrizek in sladica. Polijte s svojim najljubšim svežim sadjem in že ste pripravljeni uživati. Priporoča ta preprost recept:

Sestavine:

1/4 skodelice chia semen
1 skodelica nesladkanega vanilijevega mandljevega mleka (ali katerega koli mleka)
1 skodelica mešanih jagod
Cimet in vanilija

Navodila:

Sestavine dodajte v zidarski kozarec ali posodo s pokrovom, premešajte in ohladite 1 uro.

Uživajte!

Sorodno: Chia Semena - kako super je ta superhrana?

Zeleni boginji mandljev beljakovinski napitek

Izpolnjevanje potreb po beljakovinah je bistvenega pomena za vse, ki se držijo diete Paleo, Katherine Brooking MS, RD, pojasnjuje. Priporoča beljakovinski napitek, kot je ta Smoothie iz zelenih boginj iz mandljevih beljakovin v prahu , kot del vašega zajtrka.

Ta recept zahteva mandljev beljakovinski prah, ki vsebuje 20 gramov beljakovin na porcijo in je narejen iz fino zmlete mandlje. Ima tudi 1 skodelico sveže špinače, ki vam pomaga zadovoljiti vaše zelenjavne potrebe. Ta napitek vsebuje tudi veliko kalcija in vlaknin.

Klobasa za zajtrk

Klobase za zajtrk so bogate z beljakovinami, ki nam lahko pomagajo, da se dlje počutimo siti in bolj zadovoljni. Ena izmed najljubših znamk Burgessa je Klobasa za zajtrk ranča Teton Waters . Te klobase imajo prave sestavine in jih 100% hranijo s travo, kar jim omogoča dva do štirikrat več v srcu zdravih maščob omega-3. Za dolgotrajno energijo predlaga, da jo združite s svežim sadjem ali umešanimi jajci.

Toast iz sladkega krompirja

To jed vsebuje provitamin A, počasne ogljikove hidrate in vlaknine iz sladkega krompirja. Pire avokado dodaja v srcu zdravo maščobo, ocvrta jajca pa več beljakovin.

Okusna je, nasitna in naredi barvit obrok, pravi Poletni Yule MS, RDN. Večina ljudi ne izpolnjuje priporočil za vnos zelenjave in ta zajtrk je odličen začetek vašega jutra!

Omlet

Kot quiche brez skorje so frittatas paleo odobreni. To jajčno beljakova omleta poziva k zelenjavi po vaši izbiri, da boste lahko porabili sestavine, ki jih imate pri roki, pojasnjuje Burgess. Sir lahko izpustite ali nadomestite sir brez mleka.

Popsicles z beljakovinami

Gabrielle Tafur , MS, RD priporoča te okusne dobrote. Čeprav to ni vaš standardni smoothie za zajtrk, če imate otroke in želite zagotoviti, da v njih vnašajo beljakovine, so ti zabavni zajtrk ali prigrizek čez dan.

Ti popki so popoln zajtrk, ne glede na to, ali se vozite na delo ali se odpravite v domačo pisarno.

Sorodno: 25 najboljših prigrizkov Paleo

Muffin

Muffini iz vrčkov so na vrhu Burgessovega seznama zajtrkov Paleo. Ne samo, da jih je enostavno narediti, ampak zahtevajo tudi minimalno čiščenje! Osnova za to je laneno seme, ki vsebuje veliko beljakovin in vlaknin kolač iz lanenih vrčkov .

Ta recept je naravno sladkan iz pretlačenih banan, stevije in temne čokolade, zaradi česar je paleo prijazen, pravi Burgess. Poleg tega ga je mogoče izdelati predčasno in je pripravljen v samo eni minuti.

Paleo žita

Ne prisegajte še tega otroškega najljubšega! V tem lahko uživate paleo žita brez krivde za dodani sladkor in umetno barvilo za barvanje hrane, pojasnjuje Tafur. To je čudovit način za čiščenje shrambe in priprava traja nekaj minut.

Squash hash

Ta zdrav prevzem govedina in hash zamenja bolj mastno meso za pusto mleto puranje in nadomesti poletni buč za krompir. Pakirano z beljakovinami, to Squash Hash zajtrk, ki ga priporočajo registrirani dietetik in države članice, Brenda Braslow , vas bodo siti ure in ure.

Paleo zajtrkovalnice

Tukaj se ne ustrašite seznama sestavin. Verjetno gre za vse stvari, ki jih lahko najdete v istem hodniku v trgovini z živili, lahko pa tudi daleč, če jih kupujete na veliko, pravi Tafur. Najboljši način za nakup tega recepta bi bil, če bi uporabili izdelke v razsutem stanju in pripravili serijo, da vidite, ali vam je najprej všeč.

Te palice so preproste in krepke, ne da bi bile preveč sladke in da bi se počutile, kot bi jedle sladico za zajtrk! Lahko jih tudi zamrznete in uporabite, ko ste na poti.

Paleo pistacija figov newton kruh

To je odličen paleo zajtrk, če ste na poti. Spečem to okusno gluten - brezplačno, brez mlečnih izdelkov Paleo prijazen kruh vsak teden, da ga lahko vzamem s seboj pred tekom ali kot prigrizek na pohodu, pravi Brooking. Pistacije so popoln vir beljakovin, ki zagotavljajo vse vaše esencialne aminokisline za izgradnjo in obnovo mišic, fige pa zagotavljajo naravno sladkost in vlaknine.

Zeleni smuti iz manga

Če potrebujete jutranji zagon energije, Braslow to predlaga zeleni smuti iz manga . Ta okusna mešanica sestavin vas bo takoj zbudila. Špinača, kumare in mango povečajo količino beljakovin z dodatkom sirotkinih beljakovin v prahu in konopljinih semen.

Granola brez divjih zrn z divjimi borovnicami

Divje borovnice niso le neverjetnega okusa, ampak imajo 33% več zdravih možganov, čisto modrih antocianinov, dvakrat več antioksidantov in skoraj dvakrat več vlaknin kot običajne borovnice, pravi Brooking.

Raziskave kažejo, da antocianini v divjih borovnicah koristijo našim možganom in spominu ter pomagajo, da smo ostri v kateri koli starosti, pojasnjuje. To recept brez žit vključuje tudi okusno mešanico mandljev, orehov, lana, chia semen za dodajanje beljakovin in zdravih maščob.

Paleo zajtrk jajčni zavitek

Jajca zagotavljajo visokokakovostne beljakovine in vsebujejo vse esencialne aminokisline, ki pomagajo vzdrževati in obnavljati mišice, hkrati pa podpirajo zdravje kosti, pojasnjuje Brooking. Vsebujejo tudi holin, hranilo, ki pomaga preprečevati prirojene okvare in podpira splošen kognitivni razvoj in zdravje dojenčkov ter ima lahko trajne učinke na kognicijo in preprečevanje kognitivnega upada pri odraslih. To zavitek za zajtrk je poln prehrane in odličen jutranji obrok za začetek dneva.

Jajca so idealna za paleo prehrano in kakršen koli način prehranjevanja, navaja. So hranilna elektrarna, ki prispeva k zdravju in dobremu počutju v vsaki starosti in življenje stopnja.

Frittata iz zelenjave in sladkega krompirja z avokadom

Frittatas je odlična izbira za ljudi, ki se držijo paleo diete, saj jih je enostavno prilagoditi in jih lahko serijsko skuhate, tako da imate hiter in enostaven paleo zajtrk »vzemi in pojdi«, pravi Tamar Samuels , RD in soustanovitelj podjetja Culina Health.

Tipičen recept za fritajo vključuje jajca, mleko, zelenjavo in sir. Za izdelavo tega paleo priporoča, da mleko zamenjate s kokosovim mlekom, preskočite sir in dodate avokado kot okras tik pred jedjo. Avokado vsebuje v srcu zdrave, protivnetne mononenasičene maščobe.

Samuels rad doda še pečen sladki krompir ob strani ali sesekljan pražen sladki krompir v mešanico fritaje za bolj zadovoljiv zajtrk z okrepljenimi vlakninami in antioksidanti iz beta karotena.

Energijske bombe

Energijske bombe vsebujejo veliko beljakovin, brez zrn, naravnega sladkorja, veliko vlaknin in zajtrk, bogat s hranili, ki ga priporoča nutricionist Melissa Kathryn . Vsaka kroglica vsebuje 5 gramov beljakovin in 9 gramov dobre maščobe, da boste zadovoljni in boste dobili dovolj energije, pojasnjuje. Ne glede na to, ali ste na dolgi vadbi ali ste na poti, bodo ti zagotovo prišli na vrsto in bodo navdušili množice!