(iStock)
Predstavljajte si: ura je 15.00 in sredi popoldneva vas hrepeni. Po čem posežete? Če ste rekli nezdrava hrana, se ne tepite. Vsekakor niste sami. Ko smo lačni, se mnogi osredotočamo manj na to, kaj je zdravo, bolj pa na to, kaj je hitro in priročno.
Dobra novica je, da lahko izbirate med številnimi hranljivimi in okusnimi prigrizki. In paleo dieta ponuja široko paleto. Paleo dieta vključuje uživanje sadja, zelenjave, oreščkov in semen, pustega mesa, rib, sadja in oreščkov. Odpravlja žita, stročnice, mlečne izdelke in visoko predelano hrano.
Ko boste naslednjič čez dan lačni, imejte pri roki enega od teh strokovno odobrenih prigrizkov:
Mandlji in indijski oreščki so odlični prigrizki Paleo. Praženi mandlji so bogati z dobro maščobo, vsebujejo beljakovine in vlaknine, kar je popolna kombinacija za občutek sitosti Lisa R. Young , Doktorat, RDN.
Mandlji vsebujejo tudi kalcij, ki je koristen za kosti. Indijsko maslo z narezanim jabolkom je še ena zdrava in okusna možnost.
Sorodno: Pravila diete Paleo, recepti in drugo
(iStock)
Sadje je napolnjeno s fitohranili, vlakninami, provitaminom A in vitamin C . Registrirani dietetik Poletni Yule priporoča, da poskušate v svojo prehrano vnesti veliko različnih barv sadja za večjo paleto fitohranil. To zelo preprosto recept za jabolčni čips je odličen način za porabo podplutb jabolk.
Povezano: Strokovnjaki za prehrano razlijejo 7 presenetljivih načinov uživanja več sadja in zelenjave
Yule predlaga, da v tem nadomestiš kokosov amin za sojino omako Recept za zemeljski puran za enostavno paleto mesnih palic. Mesne ploščice so odličen vir visokokakovostnih beljakovin, vitamina B12, cinka, fosforja in drugih bistvenih hranil.
Zdaj je na voljo veliko možnosti brez sira, ki so odlične za potapljanje vaših najljubših zelenjav, pravi Amy Davis , RD, LDN. Za ta kremni sir priporoča korenje in kumare.
To mešanica poti brez oreščkov je super, če potrebujete visokoenergijski in prenosni prigrizek! Ta Yuleov recept nima dodanega sladkorja in je poln zdravih maščob iz semen in jagod, bogatih s fitohranili.
Morda se sliši nenavadno, toda listi morskih alg vam lahko naredijo zadovoljivo, če imate hrepenenje po čipsu, pravi Davis. Poleg tega so morske alge odličen vir železa in magnezija.
(iStock)
Paleo dieta bi priporočala nesladkan kokosov jogurt namesto tradicionalnega mlečnega jogurta, Katrina Hartog , RD, vodja klinične prehrane v bolnišnici Lenox Hill, pojasnjuje. Če dodate nekaj lanenih semen in svežih jagod, boste dobili nekaj različnih tekstur in naravno sladilo iz sadja.
Klicanje vseh ljubiteljev guac!
Z osnovo avokada uživate v srcu zdrave maščobe, povezane z zniževanjem LDL slabega holesterola, pravi Hartog. Tudi avokado je poln vlaknin, zaradi katerih se lahko dlje počutite siti.
Za ta prigrizek se seznanite s sveže narezanim korenčkom, jicama ali zeleno.
Ta dekadentni prigrizek, ki ga priporoča Lauren Manaker MS, RDN, LD ponuja edinstven okus in zadovoljiv okus.
Jagode so polne koristnih antioksidantov in hranilnih snovi, vključno s kalijem, folati in vlakninami. Njihovo uživanje ob prigrizkih ponuja nekaj večjih koristi za zdravje, pravi Manaker.
Kot dodaten bonus ima ena skodelica jagod ves vitamin C, ki ga potrebujete na dan.
Maggie Michalczyk , registrirani dietetik nutricionist, priporoča te certificirane izdelke Paleo in Whole30 mesne palčke , narejeno iz govejega mesa s travo. Vsebujejo 9 do 10 gramov beljakovin, brez dodanega sladkorja in ne vsebujejo osmih alergenov.
Mesne palčke Chomps so odlične na poti in se dobro ujemajo s kosom pridelka.
Avokado je napolnjen s ključnimi hranili, da boste zdravi in zadovoljni. Če jih zaužijete, dobite zdrave maščobe in vlaknine za prigrizek, ki se drži reber, ki nasiti, pravi Manaker. Če jih zavijete v liste nori, dobijo ti prigrizki nekoliko bolj zanimiv okus s še več hranili.
(iStock)
Jajca so dober vir visokokakovostnih beljakovin, pojasnjuje Michalczyk. Eno veliko jajce vsebuje 6 gramov beljakovin in veliko pomembnih vitaminov in mineralov, kot sta vitamin D in holin.
Trdo vrelo serijo v začetku tedna naredi odličen prigrizek, ki ga lahko vzamete na pot in se združite z drugimi stvarmi, pravi.
Sorodno: 20 jajčnih receptov z uporabo trdo kuhanih jajc
Michalcyzk pravi, da je narejen iz samo nekaj sestavin Paleo puffi so dobra prigrizek - še posebej za tiste na dieti Paleo, ki jim morda manjka bolj tradicionalna hrana za prigrizke.
Poleg tega, ker vsebujejo vlakna, lahko za eno porcijo dobite veliko vdihov!
Ta recept Danielle McAvoy, MSPH, RD, višje vodje prehrane pri Teritorialna hrana je bolj zdravo jemati tradicionalne dobrote iz riževega krispieja.
Namesto stopljenega masla in marshmallowov uporabite stopljeno mandljevo maslo in med. Zmešajte svoje najljubše paleo žitarice (za to obožuje Forager Grain-Free O's), dokler jih ne prevlečete, nato pritisnite v ponev, da se ohladijo. Lahko uporabite tudi indijsko maslo ali javorjev sirup.
(iStock)
Bučna semena so odličen prenosni prigrizek sami ali dodani domači mešanici paleo poti z oreščki, pojasnjuje Micalcyzk. So dober vir vlaknin, beljakovin, cinka in magnezija, ki je bistvenega pomena za krčenje in sprostitev mišic - še posebej pomembno za aktivna telesa.
Obstaja nekaj blagovnih znamk ranča Paleo, enostavno pa ga je narediti tudi s kokosovim mlekom, paleo majo in začimbami, pravi McAvoy. Za potapljanje uporabite korenčkove palčke, rezine kumare, papriko, češnjev paradižnik, brokoli in zeleno.
Večina od nas ne dobiva dovolj kalija, zato je grizljanje banane s hrustljavim pomarančnim mandljevim maslom zagotovo zadovoljivo, pravi Bonnie Taub-Dix , RDN, ustvarjalec BetterThanDieting.com in avtor Preberite, preden ga pojeste - od etikete do mize.
Banana zagotavlja energijo in v kombinaciji z mandljevim maslom beljakovine in maščobe v orehovem maslu pomagajo ohranjati stabilno raven sladkorja v krvi in se počutijo dlje siti, pravi.
Če želite to spremeniti v super prigrizek, Taub-Dix priporoča, da v mešalnik dodate banano, orehovo maslo in nesladkano mandljevo mleko Almond Breeze s 3 kockami ledu. Tako nastane okusen smuti, poln kalcija, vitamina E in vitamin A .
Ta dekadentna poslastica je polna zdravih maščob, vlaknin in rastlinskih beljakovin. Odkar je dnevni vnos orehov povezan z bolj zdravim mikrobiomom , ta prijetni prigrizek je odlična paleo noša za naporne dni, pojasnjuje Manaker.
To je lahko tudi obrok! Vse, kar morate storiti, je, da narežete avokado in potresemo z zdrobljenimi orehi. Dr. Nicole Avena , Svetovalec za prehrano pravi, da je maščoba iz avokada in orehov odlična za vas, orehi pa vas bodo tudi lepo zmečkali.
Ker obstaja veliko možnosti za paleo prijazen kruh, dr. Avena predlaga, da preverite svoj zamrznjeni del v trgovini. Prepričajte se, da je vaše oreško in semensko maslo paleo in da ne vsebuje arašidov ali sladkorja - oboje je za Paleo ne-ne!
Če iščete določeno blagovno znamko, priporoča NuttZo , iz katerega izdelujejo paleo oreško in semensko maslo, ki je na voljo v nekaj različnih sortah.
Te lahko naredite doma, vendar ne kupujte različic, kupljenih v trgovini, saj niso vedno paleo prijazne, pojasnjuje dr. Avena. Samo strgajte nekaj ohrovta, ga razporedite po pergamentu in potresite s kajenom po vaših željah.
Pečemo pri 325 stopinjah približno 15 minut ali dokler še vedno ni (ne rjava) in že ste pripravljeni na okusen, hrustljav prigrizek!
Vrčki saj so zelo enostavni in odličen način, da si privoščite sladkosnede, hkrati pa ohranite kalorije in velikost porcij, pravi nutricionistka Heather Hanks . Uporabite lahko mandljevo ali kokosovo moko, surovi kakav v prahu, jajca, javorjev sirup, banano in sveže sadje.
Ta z okusom napolnjen recept iz Kat Burris MS, RDN traja le 10 minut.
Sestavine:
2 zrela avokada ali 2 skodelici zamrznjenega avokada (odmrznjenega) - priporoča Burris Pitaya
4 žlice oljčnega olja
2 žlici jabolčnega kisa
1 žlica svežega limoninega soka
1 strok česna
Sol in poper po okusu
Navodila:
Vse sestavine združite v kuhalnik
Obdelujte, da postane gladka in kremasta
Postrezite s svežimi vegeticami, ocvirki brez žit ali krompirčkom
Če čutite željo po prigrizku, ta gladek in kremast puding Nutritionist Melissa Kathryn vsekakor zadene. Pravi, da jo naredimo v serijah in postrežemo ohlajeno. To je lahko tudi sladica, če po večerji želite nekaj sladkega.
Sestavine:
1,5 skodelice mandljevega mleka (priporoča svilo)
1/3 skodelice Chia semen
Sladilo iz sadja Stevia ali Monk
1 žlica surovega kakava v prahu
1/2 zajemalke čokoladnega beljakovinskega praška
1/4 žličke morske soli
2 žlički kakavovih zrn
2 žlički zdrsanih mandljev
Navodila:
V posodo s pokrovom damo mandljevo mleko, chia semena, sladilo, beljakovine v prahu in sol ter dobro premešamo. Pokrijemo in v hladilniku čez noč.
Ko je pripravljeno za postrežbo, jejte takšno, kot je, ohlajeno in na vrhu potresite s kakavovimi zrnci in zdrsanim mandljem ali vmešajte.
Kathryn priporoča ta mousse iz jagodnih banan, saj je na sadni osnovi in vsebuje veliko beljakovin. Ta recept lahko pripravite v velikih serijah ali pripravite za posamezne obroke.
Sestavine:
2 beljaka (1/2 skodelice tekočega jajčnega beljaka)
1 žlica. Stevia
2 oz. zamrznjena banana
1 & frac34; oz. zamrznjena jagoda
Sveže jagode (neobvezno)
Navodila:
Beljake in Stevio zmešajte, da se beljaki strdijo (1-2 minuti). Mešalnik bi morali držati na glavo, ne da bi iz njega izpadli beljaki.
Ko se beljaki strdijo, dodajte banano in jagode ter mešajte, dokler ni konsistenca gladka in je vse rožnato.
Postrezite v skledi z nekaj svežimi jagodami ali uporabite kot prilogo
Uživajte!
Nato preberite 15 Paleo večerj, ki jih bo všeč celotni družini .
Viri:
