30 najboljših živil proti staranju, s katerimi se prepričate, da ste vključeni v svojo prehrano

Industrija proti staranju je napolnjena z dodatki, kremami in izdelki, ki jih oglašujejo zaradi njihove sposobnosti, da odganjajo gube, povečujejo proizvodnjo kolagena na koži, izboljšujejo elastičnost in ohranjajo mladosten videz. Toda ko gre za boj proti uri, je lahko tisto, kar vnašamo v svoje telo, še pomembnejše od izdelkov, za katere namenimo denar, da nam pomagajo na tem oddelku. Strokovnjaki ugotavljajo, da lahko uživate različna živila proti staranju, ki lahko naredijo čudeže in pomagajo pri odpravljanju prostih radikalov, ki škodijo koži, obnavljanju kolagena v telesu in zmanjšanju vnetja. Od omega-3 bogatega lososa in lanenih semen do vitamin C-pakirano citrusi, tukaj je 30 najboljših živil proti staranju, s katerimi se prepričate, da jih vključite v svojo prehrano.

Najboljša hrana proti staranju

1. Borovnice

Te jagode, ki veljajo za superživilo, so eno izmed najbolj zdravih živil, ki jih lahko uživate s številnimi koristmi za zdravje Bansari Acharya , registrirani dietetik in nutricionist s sedežem v Detroitu s FoodLove.com . V sebi imajo močne antioksidativne lastnosti, ki pomagajo v boju proti prostim radikalom, kar lahko privede do upočasnitve staranja. Borovnice, pravi Acharya, so tako vsestranske, da jih lahko uživate v smutijih, solatah ali celo samostojno.

2. Zeleni čaj:

Zeleni čaj vsebuje številne koristne spojine, kot so antioksidanti in fitokemikalije, ki lahko zmanjšajo vnetje v telesu. Pospešeno staranje je običajno posledica povečanega vnetja in spojin v zeleni čaj se lahko bori s prostimi radikali, ki lahko poškodujejo celice, pojasnjuje Acharya. Zeleni čaj lahko uživamo tradicionalno ali še bolj priljubljeno z matcha prahom.

Sorodno: Zožili smo ga in tukaj so najboljša eterična olja za gubanje in staranje

3. Špinača:

Listnate zelenice so tako kot špinača napolnjene s tonami vitaminov, ki delujejo kot antioksidanti. Ta hrana proti staranju je napolnjena tudi z veliko vlakninami, ki so odlična za ohranjanje zdravja srca in prebavnega sistema. Acharya ugotavlja, da lahko špinačo dodate solatam, smutijem in celo juhe .

4. Temna čokolada:

Ljubitelji sladic se veselite! Temna čokolada, pravi Acharya, lahko poveča pretok krvi in ​​cirkulacijo v koži, kar lahko poveča vlago v koži. Po njenih besedah ​​lahko to zmanjša nastanek in pojav gub. Ta hrana vsebuje tudi veliko antioksidantov in lahko pomaga tudi pri zmanjševanju vnetja v telesu. Temno čokolado lahko uživate samostojno ali z oreščki, kot so mandlji iz temne čokolade.

(iStock)

5. Avokado:

Avokado je poln zdravih maščob, ki so lahko koristne za zdravje kože. Jenn LaVardera , registrirani dietetik in strokovnjak za prehrano Naturipe . Raziskave so pokazale, da ljudje jedo diete več v mononenasičenih maščobah; vrste maščob, ki jih najdemo v avokadu, imajo manjše tveganje za hudo staranje kože obraza. Avokado pakira tudi spojini lutein in zeaksantin, pigmenta, ki lahko pomagata ohranjati zdravje oči in zmanjšata tveganje za degeneracijo rumene pege zaradi starosti, pojasnjuje LaVardera. Avokado lahko dodate solatam, sendvičem in smutijem ali uživate v zajtrku zdrobljenega avokado toast.

Povezano: 10 starajočih se graciozno citatov Iana McKellana

6. Lanena semena:

Hidracija je ključna za preprečevanje gub in ohranjanje prožne in mladostne kože. Ena študij ugotovili, da so udeleženci, ki so jih dopolnili z lanenim oljem, po 12 tednih povečali hidracijo kože za 39%. Izboljšanje hrapavosti in gladkosti kože je bilo opaženo tudi pri uživanju te hrane proti staranju.

Povezano: Zaščitna moč omega-3

7. Losos:

Druga omega-3 bogata hrana je losos . Vrsta omega-3 maščobe, ki jo tu najdemo, imenovana DHA (tj. Dokozaheksaenojska kislina), je še posebej pomembna za zaščito možganov, srca in oči pred staranjem. In bonus: Študije kažejo, da imajo ljudje, ki vključujejo DHA v svojo prehrano, tudi manjša tveganja za glavne vzroke za izgubo vida, ko se staramo, vključno z degeneracijo rumene pege. Elizabeth Somer , registrirani dietetik, avtor knjige Starostno dokazano vaše telo in član svetovalnega sveta pri Prehranska oseba .

8. Zelenjava:

Ne glede na to, ali gre za lečo, čičeriko, grah ali črni fižol, ledvice, mornarico ali pinto, so stročnice polne hranilnih snovi, ki podpirajo duševno zdravje, kot so folati, kalcij, baker, magnezij, železo in cink. Folat v fižolu ščiti pred spojino, ki uničuje spomin, imenovano homocistein. Antioksidantna fitohranila v stročnicah, kot so saponini in fitosteroli, lahko pomagajo ščiti pred gubami in po mnenju Somerja lahko pomaga tudi zmanjšati tveganje za nastanek raka in bolezni srca. Poskusite stročnice v čiliju, fižolovem buritu ali razdeljeni grahovi juhi.

9. Kolagen:

Kolagen je glavna strukturna sestavina našega vezivnega tkiva. In ko se staramo, zaloga našega telesa s kolagenom naravno upada. Uživanje dodatkov kolagena tako lahko pomaga pri premagovanju tega naravnega napredovanja starosti. Carielle Nikkel, registrirani dietetik in podpredsednik za prehrano pri Prehranska oseba , pojasnjuje, da je kolagen v prahu enostavno vmešati v pijače. Je brez okusa in se takoj raztopi. Lahko ga zmešate v kavo za penast in okusen napitek.

10. Gobe:

Gobe ​​vsebujejo veliko vitamina D, ki je pomemben za tvorbo in vzdrževanje normalnih kosti in je bistven za podporo našega imunskega sistema. Naslednjič, ko naredite mesno štruco ali polpete, sesekljate nekaj gob, da boste obroku dodali dodatno hrano, predlaga Nikkel.

11. Limone:

Jutro začnete s kozarcem tople limonine vode? Nekaj ​​ste začeli! Ti agrumi so pakirani z vitaminom C, ki je ključnega pomena za zdravje kože. Ena študij ugotovili, da imajo ženske, ki uživajo več vitamina C, manjšo verjetnost nastanka nagubanega videza in suhe kože, zaradi česar je eno najboljših živil proti staranju.

12. Vodna kreša:

Ne poznate vodne kreše? Najdete ga v hodniku s svežimi pridelki. Ta listnata zelena se je v zadnjih letih pridružila vrstam superhrane. Napolnjena je z zdravimi hranili, kot so kalcij, kalij in magnezij ter karotenoidi, kot je beta-karoten, kar lahko pomaga pri odganjajo proste radikale .

Sorodno: Najboljša moška krema proti staranju

13. pokrovače:

Pokrovače so bogate s selenom, bistvenim mineralom, ki deluje kot antioksidant in pomaga zaščititi naše celice pred poškodbami, pojasnjuje Nikkel. Ugotavlja, da je ta školjka eden najhitrejših virov beljakovin, ki jih lahko skuhate. Pan jih na visoki temperaturi peče približno 2 minuti na stran.

Povezano: Nasveti proti staranju od glave do prstov - vaš skupni načrt za staranje

14. Oljčno olje:

To okusno olje je bogato z zdravo v srcu mononenasičenimi maščobnimi kislinami, za katere Nikkel meni, da lahko pomagajo izboljšati zdravje našega srca. Oljke uporabite kot solatni preliv, pomešan z balzamičnim prelivom, ali pa ga pokapajte po zelenjavi in ​​popecite v pečici za dodatne koristi za zdravje srca, predlaga. Lahko ga tudi lokalno nanesete za dodatno vlaženje. Olive je bila povezani za morebitno pomoč pri odganjanju kožnega raka.

15. Ananas:

To tropsko sadje ima v rokavu skriti trik proti staranju. To je odličen vir vitamin C , ki je potreben za proizvodnjo kolagena - beljakovine, ki podpira strukturo kože, pojasnjuje registrirani dietetik Susan Bowerman . Uživajte samostojno, v mešanico vrzite nekaj kock ali sestavite tropsko sadno solato.

16. Kurkuma:

Ta začimba vsebuje spojine, ki delujejo kot naravni antioksidanti. Poškodbe z oksidanti lahko negativno vplivajo na videz kože, lahko pa tudi na sposobnost telesa, da proizvaja energijo, pravi Bowerman. Kurkuma se uporablja tudi za zmanjšanje vnetja in vam lahko pomaga zdravljenje različnih dermatoloških stanj kože prav tako s tem postane hrana proti staranju.

17. Kokos:

Kokos ni le zelo hranljiv in bogat z vlakninami, vitamini in minerali, pomaga tudi pri podpiranju naravnega kemičnega ravnovesja kože, da pomaga preprečevati gube, in deluje kot zaščitni antioksidant. Orit Markowitz , dermatologinja s potrdilom iz New Yorka. Dodaja, da je odličen tudi za vlaženje kože in las ter pomaga tudi pri dehidraciji, če ga jemljete peroralno, saj vsebuje veliko elektrolitov. Kokos prav tako pomaga spodbujati zdrave lase in pomaga pri nadzoru prhljaj , pojasnjuje. In kokosovo olje je lahko odlična vlažilna krema, če jo nanesete lokalno.

18. Buča:

Živahna oranžna barva te buče kaže, da je napolnjena z beta-karotenom, močnim antioksidantom. To dobi pretvori v vitamin A v jetrih, kar pomaga preprečevati nastanek gub in ohranja mladostno in vlažno kožo. To je popolna hrana, če imate suho kožo, pravi Markowitz. Buča je polna tudi vitamina C, drugega antioksidanta, ki ščiti kolagen in krepi naš imunski sistem.

19. Korenje:

Korenje ni samo dobro za vaše oči, ampak je neverjetno tudi za gladko kožo. Karotenoidi, ki jih najdemo v korenju, so vaša zaščita pred vsakodnevnimi onesnaževali in lahko pomagajo preprečiti nastanek gub. Beta karoten v korenju je koži prijazno hranilo, v katerega se pretvori vitamin A znotraj telesa in lahko kožo zaščiti pred škodljivimi sončnimi žarki, pojasnjuje Markowitz.

(iStock)

20. Kale:

Temno listnate zelenice, kot je ohrovt, vsebujejo veliko antioksidantov in drugih hranil, kot je vitamin C, ki povečujejo proizvodnjo kolagena v telesu, izboljšujejo teksturo, videz in čvrstost kože, pojasnjuje Chrissy Arsenault , registrirani dietetik v Indianapolisu. Mislim, da je ohrovt okusen v solati ali smutiju, toda moj absolutno najljubši način priprave je priprava čipsa iz ohrovta, pojasnjuje. Preprosto pokapajte svež ohrovt z oljčnim oljem in ga poprašite s ščepcem soli, nato pa ga postavite v pečico za 15 minut pri 350 ° F. Izšli bodo hrustljavi in ​​okusni!

21. Pomaranče:

Še ena elektrarna na vitamin C! V pomarančah in drugih agrumih je veliko karotenoidov, spojin, ki kožo ščitijo pred UV svetlobo, da ostane čvrsta in preprečuje nastanek gub, pojasnjuje Arsenault. Pomaranče so tudi odlični samostojni prigrizki, ki jih enostavno vržete v torbo in brez nereda vzamete na pot.

22. Rumeni skvoš:

V rumenih bučah je bogata moč proti staranju, vključno z vitamini A in vitamini B, kot so B6, riboflavin in folati. Ti vitamini so ključnega pomena za vzdrževanje metabolizma v telesu in lahko pomagajo ublažiti upočasnitev metabolizma s staranjem, pojasnjuje Arsenault. Poskusite v pečici popeči nekaj buč, pojesti testenine z bučkami iz špagetov namesto rezancev ali pripraviti nekaj juhe iz maslenih buč.

23. Jajca:

Jajca, zlasti rumenjak, so bogat vir holina, hranila, ki lahko pomaga, da podpiramo delovanje možganov in spomina s staranjem. Vsebujejo tudi biotin, ki spodbuja zdravje las in lasišča. Nikkel pravi, da so trdo kuhana jajca nizkokaloričen in hranljiv prigrizek.

24. Paprika:

Paprika je odličen vir antioksidantov, kot so karotenoidi, ki pomagajo pri staranju z zmanjšanjem poškodb kože, ki jih povzročajo sonce, bolezni, kajenje in uživanje alkohola. Na različne načine lahko uživate v papriki, tako da jo nasekljate v solati, popečete v veggie omleti ali piščančjih fajita testeninah s papriko, pojasnjuje Sandy Younan Brikho , registrirana dietetičarka s Jed na prehrani .

25. Manuka med:

Manuka med, pravi Brikho, zmanjšuje vnetje, ki pomaga pri staranju z zmanjšanjem tvorbe vnetnih citokinov. Nekaj ​​mojih najljubših načinov uživanja medu iz manuke je dodajanje 1-2 žličk ledeni kavi z vanilijo in nemastnim mlekom ali mandljevim mlekom, kikirikijevo maslo in medeni sendvič ali dodajanje manuka medu na palačinke, pojasnjuje. Zaradi svojih vlažilnih lastnosti je ta vrsta medu tudi v številnih linijah za nego kože proti staranju.

Parada vsak dan

26. Brokoli:

Ta zelena stebla in njihovi listi so odličen vir vitamina C, kar pomaga pri proti staranju z vlogo pri celjenju vezivnega tkiva in kolagena. Nekaj ​​zabavnih načinov dodajanja brokolija v vašo prehrano je tako, da pripravite piščanca in brokoli, premešajte, sirast česnov brokoli kot dodatek ali pa ga dodate juhi, predlaga Brikho.

27. Papaja:

To tropsko sadje naravno vsebuje encima papain in kimopapain. Ti encimi pomagajo pri prebavi, ki v zameno podpira dobro zdravje , dodaja Nikkel. Pravi, da poskusite ves teden pripraviti tropsko sadno solato, polno papaje, ananasa in manga, za zdrav vir hranil.

(iStock)

28. Sladki krompir:

Sladki krompir vsebuje antioksidant, imenovan beta-karoten, ki pomaga pri staranju. In ta antioksidant se pretvori v vitamin A, ki dokazano izboljša obrazne gube in elastičnost kože . Nekaj ​​slastnih načinov dodajanja sladkega krompirja v svojo prehrano je tako, da pripravite naloženi pečeni sladki krompir, pečen sladki krompir kot prilogo ali piškote iz sladkega krompirja, če hrepenite po sladici, pravi Brikho.

29. Orehi:

Ti okusni oreščki so rastlinski vir omega 3 maščobnih kislin, ki pomagajo podpirati našo kognitivno funkcijo s staranjem. Orehe lahko uživamo kot del okusne mešanice poti, ki jih zmešamo v solate za zadovoljivo hrustljavo ali jih potresemo po ovseni kaši, pravi Nikkel.

30. Jagode:

Te okusne rdeče jagode so polne antioksidantov - hranilnih snovi, ki lahko pomagajo zmanjšati škodo, ki jo celicam našega telesa povzročijo prosti radikali. In prosti radikali pojasnjuje Nikkel, so naravni stranski proizvodi, ki nastanejo kot posledica našega vsakdanjega življenja. To anti-age hrano dodajte slanim zajtrkom z ovsenimi kosmiči, vaflji ali palačinkami za obrok, bogat z antioksidanti.

Naprej: Tukaj je 15 ženskih izdelkov proti staranju, ki jih lahko dodate k svoji običajni negi kože

Viri:

Bansari Acharya , registrirana dietetičarka in nutricionistka s sedežem v Detroitu

Jenn LaVardera , registrirana dietetičarka in strokovnjakinja za prehrano za proizvodno podjetje Naturipe

Elizabeth Somer , registrirani dietetik, avtor knjige Starostno dokazano vaše telo in član svetovalnega sveta pri Prehranska oseba .

Susan Bowerman , registrirani dietetik in, višji direktor, prehrana po vsem svetu izobraževanje in usposabljanje za Herbalife Nutrition.

Dr. Orit Markowitz , dermatologinja s sedežem v New Yorku in ustanoviteljica OptiSkin

Chrissy Arsenault , registrirani dietetik v Indianapolisu

Sandy Younan Brikho , registrirana dietetičarka s Jed na prehrani