MCT Oil Rose se je proslavila zahvaljujoč neprebojni kavi, a ali dejansko pomaga pri hujšanju in izboljšuje energijo?

Kot ključna sestavina vedno priljubljene neprebojne kave, MCT olje priljubljenost se je povečala približno v času teh - prijazen jutranji napitek.Čeprav se je alternativa jutranji joe zdela mimoidoča muha, niti olje MCT niti neprebojna kava ni nikamor odšla in morda se sprašujete, ali je pika olja MCT odgovor na neskončno izčrpavanje pandemičnega starševstva ali manjkajoča sestavina, ki vam bo pomagala biti siti do kosila.V prizadevanju, da vam odgovorim, Parade.com pogovarjal z nutricionisti, da bi odgovoril na vprašanje: Kaj je olje MCT? Preučili bomo tudi, kako in zakaj se uporablja in ali je dejansko dobro za vas.

Kaj je olje MCT?

MCT pomeni trigliceride srednje verige. Po besedah ​​Amande Kostro-Miller, registrirane dietetike z Monter Living Kot že ime pove, te molekule MCT niso tako dolge kot dolgoverižni trigliceridi in niso tako kratke kot kratkoverižne maščobne kisline. MCT so ponavadi lahko prebavljivi in ​​se hitro absorbirajo v telo, da tvorijo ketone (kar je cilj ketogene prehrane).

Sorodno: 7 neprebojnih receptov za kavo in čaj

Skratka, srednjeverižni trigliceridi veljajo za eno najbolj zdravih oblik maščob. To je zato, ker se MCT presnavljajo hitreje kot druge maščobne kisline, kar jim omogoča, da zagotavljajo energijo, ne da bi bili shranjeni kot maščoba. Kylene Bogden, RDN in svetovalec za zdravje Ljubezen wellness pravi,Zaradi svoje krajše dolžine se te maščobe prebavijo hitreje kot an avokado , na primer. Številne koristi za zdravje so povezane s sposobnostjo našega telesa, da lažje prebavi te maščobe.

Po mnenju Bogdena je le nekaj teh prednosti naslednje: To je maščoba, ki se presnavlja lažje kot druge maščobe in jo je dejansko mogoče uporabiti za gorivo. MCT olje lahko pomaga pri stabilizaciji krvnega sladkorja in poveča sitost. Je tudi odličen vir goriva za možgane, stabilen vir goriva za vzdržljive športnike, kaprilna kislina, ki jo najdemo v tem olju, pa se lahko bori proti zaraščanju kvasa.

Za kaj se uporablja olje MCT?

Ker olje MCT daje telesu takojšen vnos zdravih maščob, ki gredo neposredno v jetra in se presnovijo, je to ključni dodatek ketogeni prehrani. Olje pomaga telesu, da doseže tisto vedno pomembno stanje ketoze, kjer lahko zlahka kuri maščobe, ne da bi pri tem porabilo zaloge energije. Številni privrženci keto dieta olje MCT dodajte hramam in pijačam kavi, solatam in smutijem.

Tu je nekaj naših najljubših receptov z oljem MCT, s katerimi boste lahko dobro začeli brez pretiravanja:

1. Neprebojna kava. Ta klasični recept je v glavno prinesel olje MCT. Preprosto si skuhajte kavo, kakor želite (ali pa uporabite dejansko Neprebojna mešanica ), nato dodajte med eno čajno žličko in eno žlico (počasi se dvigujte) olja MCT in 1-2 žlici masla, hranjenega s travo.
2. Zeleni smuti z oljem MCT. To zeleni smuti z oljem MCT recept ima vse, kar potrebujete za najboljši začetek dneva, vključno s kančkom olja MCT, da se boste dlje počutili bolj polne.
3. Vse začimbe jajčeca . Ja, olje MCT lahko dodate tudi hrani, kot je prikazano v tem recept za vražja jajca.
4. Mint čokoladni sladoled z oljem MCT. MCT olje s sladico? Ja, to je stvar. Tukaj je okusen veganski recept za sladoled, ki vključuje zdrav odmerek MCT olja naravnost v sladoled.

Povezano: 18 receptov za keto smutije, ki vas bodo napolnili v teku

Parada vsak dan

Kaj je olje MCT v prahu?

Niste ljubitelj te mastne teksture? Z veseljem boste vedeli, da lahko MCT dobite tudi v obliki prahu. MCT v prahu je preprosto praškasta oblika olja MCT, pravi Miller. Med obdelavo prahu MCT dodamo škrob ali polnilo, da zmes stabiliziramo. Opisala je naslednje prednosti MCT v prahu pred oljem:

• Lahko ga aromatiziramo in enostavno dodamo v recepte.
• V pijačah se bolje meša kot olje, ki se lahko loči od tekočine.
• Je manj grdo in mastno.
• Morda ga ljudje, ki imajo težave z GI z oljem MCT, bolje prenašajo.

Sorodno: 150+ živil, odobrenih na keto dieti.

Ali bi morali uporabljati olje MCT?

Zgodaj je priporočiti vsem, da jih zmanjka in vzemite steklenico MCT olja. Večina opravljenih študij je bila osredotočenih na majhne skupine in ne na velike populacije. Še več, rezultati so bili mešani. Medtem nekatere študije druge študije kažejo na številne prednosti olja MCT za stvari, kot sta hujšanje in duševna jasnost, zelo malo razlik med testno in kontrolno skupino.

Najboljši način ukrepanja? Preizkusite in poglejte, kako se počutite. Če se počutite odlično, se vam morda splača vsak dan malo dodati v svojo prehrano. Če rezultatov ne opazite, je v redu, če nadaljujete brez njih.

Previdnost, če razmišljate o dodajanju olja MCT v svojo prehrano, je, da začnete počasi, pravi Bogden. Bodite previdni, če ste popolnoma novi v tem režimu, saj ima lahko odvajalni učinek. Moj nasvet je, da počasi začnete z 1-2 žličkami in se temu primerno potrudite.

Naprej, tukaj so top neželeni učinki keto .

Viri

• Amanda Kostro-Miller, registrirana dietetik z Monter Living
• Kylene Bogden, RDN in svetovalec za zdravje Ljubezen wellness
• American Journal of Clinical Nutrition : Dieta za hujšanje, ki vključuje uživanje srednjeverižnega triacilglicerolnega olja, vodi do večje stopnje izgube teže in maščob kot oljčno olje