(fotografija iStock)
Na keto dieta in se zato izogibati sladkorju in ogljikovim hidratom, kot je kuga? Morda prenašate bele stvari, vendar še vedno hrepenite po sladkosti. Na trgu je veliko sladil z keto, vendar je težko ugotoviti, kateri izmed njih bo poizkusil okusno, hkrati pa vam bo pomagal, da se izognete ogljikovim hidratom ... ali pa jih vsaj manj pojeste.
Osem jih je nehranljiva sladila odobrila ameriška uprava za hrano in zdravila. Sodba je še vedno zunaj o tem, ali lahko dejansko pomagajo pri hujšanju ali vzdrževanju, in raziskave so šle naprej in nazaj, ali ta keto sladila lahko pomagajo preprečevati diabetes in / ali debelost.
Sorodno: 150+ odobrenih živil za keto dieto
Tukaj je nekaj o vseh nehranljivih sladilih, ki jih je odobrila FDA.
To boste našli v jogurtu in želeju z nizko vsebnostjo sladkorja. Nekatere študije so jo povezale z rakom in drugimi zdravstvenimi težavami, Center za znanost v javnem interesu (CSPI) pa pravi, da se temu izogibajte (skupaj z aspartamom, acesulfamom-kalijem in sukralozo).
To sladilo je pogosto v dieti z gaziranimi pijačami Equal in NutraSweet.
Pakirano sadje, ki trdi, da ne vsebuje sladkorja, to pogosto doda, kar je znano tudi kot acesulfam K .
To je osnova za Splendo, vendar je tudi v dietatih.
Všeč vam je ta sladkost v Sunny D? To je neotam, ki je tudi v beljakovinskih napitkih in žvečilnih gumijih.
Ta je derivat aspartama in je tako v pijačah kot tudi v izdelkih za kuhanje in peko
Stevia je sestavila varni seznam CSPI, FDA pa ga je navedla kot splošno priznanega kot varnega ali GRAS. Stevijo boste našli kot samostojno sladilo, poleg zdravila Equal in drugih možnosti za sladkor
To sladilo je FDA uvrstila tudi med GRAS, vendar CSPI pravi, da je previden zaradi pomanjkanja testiranj.
Sorodno: 6 nasvetov za izogibanje keto gripi in drugim strašnim stranskim učinkom diete s keto dieto
ŽarnicaKo iščete sladkorno alternativo, ki bi vam pomagala pri vašem teh norost, ne pozabite, da ta sladila niso edina snov, ki lahko ponudi sladkost. Sadje stevije ali meniha ostaja močna izbira za keto guruje, vendar nekateri viri pravijo ksilitol, jakonov sirup, sukraloza, eritritol in Svinve (mešanica, ki vsebuje eritritol) so priljubljeni nadomestki sladkorja, če se držite keto diete.
Pazite pa, kajti nekatera sladila imajo več ogljikovih hidratov kot druga - zato je tako pomembno, da naredite domačo nalogo.
Javorjev sirup, datlji in med so druga bolj naravna sladila, ki vsebujejo več ogljikovih hidratov, zato jih boste morda želeli prenesti kot nadomestke sladkorja. Druge možnosti sladkorja, ki imajo več ogljikovih hidratov kot nehranljiva sladila, vključujejo kokosov palmov sladkor, agavin sirup, rjavi rižev sirup in melaso, pravi Sharon Palmer , registrirani dietetik iz Kalifornije.
Nekatere možnosti sladkorja, ki so danes na trgu, so bolj naravne ... tako kot v preteklosti, se približajo izvornemu ustvarjanju. Med bi bil najbolj naraven, saj tako najdemo sladilo, dopolnila čebel, pojasnjuje.
Toda vse naravne alternative sladkorju še vedno zahtevajo nekakšno predelavo, nas opominja Palmer. Poleg tega so dodani sladkorji . Dodajanje sladkorja ni ravno cilj načrta keto prehranjevanja.
Pravi, da vaše telo te vire še vedno prepozna kot sladkorje, čeprav sta med in javorjev sirup antioksidativne spojine, ki izvirajo iz rastlin.
Čeprav Palmer pravi, da bi se morali ljudje odločiti za več oblik naravnih sladkorjev, jih ne bi smeli uporabljati brezplačno. Konec koncev je ketoza - in ostati v njej - cilj, ko gre za to z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov prehrana.
Ne dajte jim oreola za zdravje, pravi Palmer. Ti še vedno štejejo za dodane sladkorje, ki jih je treba omejiti v vaši prehrani.
Poskusite te recepte keto cheesecake, da boste dobili svojo sladko rešitev.