(fotografija iStock)
Zmanjšajte natrij v svoji prehrani in lahko znižajte krvni tlak , ki zmanjšuje tveganje za možgansko kap, bolezni srca in druge zdravstvene težave. Strokovnjaki pravijo, da bi morala večina ljudi dnevno zaužiti manj kot 2300 mg natrija - približno eno čajno žličko, ljudje z določenimi zdravstvenimi težavami pa še manj.
Če se izognete stresalniku soli, to sicer pomaga, na žalost pa skoraj 80 odstotkov natrija v Ameriki diete izvira iz predelanih in pakiranih živil, kot so ta:
Sorodno: Kako dieta DASH vpliva na vaš krvni tlak
Če ste več let uživali visoko-natrijevo prehrano, je morda preklop na začetku težko, toda sčasoma se bo vaše nebo prilagodilo. Bodite potrpežljivi in se zabavajte ob igranju z naravnimi in aromatičnimi solnimi alternativami, kot so limona, ingver, curry, posušena zelišča (kot so lovorjevi listi, bazilika in rožmarin), čebula, česen in suha gorčica.
Povezano: 7 številk, ki jih morate vedeti, da zmanjšate tveganje za srčne bolezni
Še vedno niste prepričani, kako olajšati solnik, ne da bi pri tem žrtvovali okus? 30-minutna kuharica za zdravo srce: Okusni recepti za enostavno prehrano z nizko vsebnostjo natrija avtor Cheryl Strachan, RD (Rockridge Press) je odličen kraj za začetek. Z jedmi, kot je piščanec s česnom na žaru; Rdeči fižol, klobase in riž; Som, oljuščen z orehom, in jabolčni hrustljavi peč, se boste z veseljem prilagodili novemu, bolj zdravemu načinu prehranjevanja.
Za več nasvetov o zdravju srca, preberite na 7 načinov za ohranjanje zdravega srca .
Ta članek se je prvotno pojavil v Health Essentials Clinic Cleveland,zdravje.clevelandclinic.org, kot Dieta z nadzorom natrija .