28 zelenjavnih receptov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jih morate to jesen delati v kolobarju

Ko gre za uživanje zelenjave, korenovka so čudovito srčni in jih je mogoče vključiti v toliko receptov na različne načine. Če iščete najboljše recepte za korenovke, v katerih boste uživali to jesen, hkrati pa se želite držati diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, boste z izbiro naslednje korenovke ohranili svoj cilj z načinom z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Kaj je korenovka?

Na splošno je korenovka, kot so krompir, korenje in sladki krompir, previsoka v ogljikovih hidratih, da bi jo lahko vključili v nizkoogljično ali keto dieta , zato se držite teh nizkoogljičnih koreninskih zelenjadnic: čebula, zelje, redkev, repa, jicama, rutabaga, zelena in cvetača.

Sorodno: Recepti za polnjene čolne z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Kako peči koreninsko zelenjavo

Praženje korenovke razkrije njihovo naravno sladkost in ustvari okusno teksturo, ki je ni mogoče premagati, v nasprotju z njo mešamo cvrtje , paro ali celo mikrovalovno pečico. Počasen postopek praženja korenovk bo ustvaril tisti prijeten okus po hrani, ki bi ga morda iskali obrok z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov . Vedno začnite s kakovostnim oljem, da pred pečenjem vržete korenino. Moj najljubši zdrava olja so oljčno olje, kokosovo olje in avokado olje. Z uporabo višje toplote, približno 400 do 425 stopinj F, bo vaša korenovka dobila lepo hrustljavo zunanjo teksturo in ustvarila mehko, okusno sredino.

Povezani: Recepti za skvoš z špageti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Če imate radi takšne recepte zase in za družino, vas morda zanima moj članstvo v načrtovanju obrokov . Tedenski načrti obrokov keto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jih vsak petek pošljete v nabiralnik z nakupovalnim seznamom. Najboljše pri moji funkciji načrtovanja obrokov je, da če vas eden od obrokov za večerjo ne zanima, ga lahko zamenjate za kaj drugega. Spremenite lahko celo velikost serviranja in seznam nakupov se bo prilagodil. Ko ste dobro pripravljeni in načrtujete obroke, lahko živite trajnostno z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov / keto.

Moja nova kuharska knjiga, Naturalno, je zdaj na voljo za naročilo! Vsebuje več kot 135 ketogenih receptov za vso družino! Več kot 115 receptov brez oreščkov, 70 brez mlečnih izdelkov in 75 brez jajc je čudovit vir za tiste z alergijami na hrano!

Brenda Bennett je blogerka za priljubljeno spletno stran, SugarFreeMom.com kjer deli recepte za keto brez sladkorja z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za vso družino. Tudi recepti so alergični, mnogi so lahko brez oreščkov, arašidov in mlečnih izdelkov.