Da, lahko pijete vino in živite svoje najboljše keto življenje! 10 nizkoogljičnih vin, ki jih lahko poskusite

Veliko slišim to vprašanje: ali je v redu piti vino deset a keto dieta ? Pri preklopu na a način z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov (in načini prehranjevanja) se mnogi sprašujejo, ali se morajo odreči svoji najljubši pijači za odrasle. A ko gre za vino, jih je na pretek nizkoogljične izbire — Dokler pijete le zmerno.

Ne glede na to, ali je vino rdeče ali belo, je suhost najboljši pokazatelj preostalega sladkorja. Bolj ko je suh, manj je sladkorja. Priljubljeno keto prijazna vina vključujejo Chianti, Tempranillo, cabernet sauvignon, modri pinot, Shiraz in merlot.

Sorodno: 101 način, kako živeti svoje najboljše keto življenje

Koliko ogljikovih hidratov je v vinu Keto?

Bolj suhe vinske sorte imajo ponavadi manj kot 4 grame ogljikovih hidratov na 5 unč, vendar steklenice redko imajo hranilno oznako ali test za vsebnost ogljikovih hidratov. Torej se boste morda morali zanašati na preizkušanje okusa, da boste izbrali tiste z najmanj sladkostjo.

Drugi kazalnik, ki vam lahko pomaga pri izbiri, je volumenski alkohol. Višji kot je odstotek, vino je običajno bolj suho. Na splošno boste želeli piti vina, ki imajo 13% ali več alkohola.

Če potrebujete pomoč pri začetku, boste našli seznam najboljših izbir za rdečo in belo keto prijazen vina, ki imajo spodaj nizek preostali sladkor.

Najboljše keto prijazno rdeče vino

(Posestvo Montinore)

Modri ​​pinot

Profil okusa modrega modrega pinota običajno vsebuje note češnje, cvetlic in začimb. Gre za lahkotno rdeče vino, ki vsebuje približno 3,4 g ogljikovih hidratov na porcijo. Če želite ujeti nežno aromo, je najbolje, da to rdečo uživate v tradicionalnem kozarcu modrega pinota z veliko skledo in ozkim robom.

Parade Pick : Montinore Estate Red Cap modri pinot , 25 dolarjev

(Plemenita trta)

Merlot

Eno izmed najbolj prodajanih rdečih vin je Merlot. Običajno je nekoliko slajši od ostalih suhih rdečih in kozarec ima običajno približno 3,7 g ogljikovih hidratov. Priljubljene blagovne znamke imajo kompleksen okus temnega sadja z osnovnimi zelišči, začimbami, kakavom in vanilijo.

Parade Pick : Plemenita trta 181 Merlot , 15 dolarjev

(Vinska družba 75)

Cabernet sauvignon

Okus cabernet sauvignona je odvisen od starosti. Manj kot pet let od stekleničenja imajo temno saden okus, medtem ko se bolj zemeljski toni pojavijo, ko vino sedi približno pet let. Na kozarec lahko pričakujete približno 3,6 g ogljikovih hidratov.

Parade Pick : 75 Cabernet sauvignon , 20 dolarjev

(Vinski klub Secco)

Chianti

Chianti je ime dobil po regiji Toskana, kjer gojijo grozdje. Vino je narejeno iz 75 do 100% grozdja Sangiovese, ena porcija pa običajno vsebuje približno 3,9 g ogljikovih hidratov. Vinski klub Secco pa vsebuje enega z le 1,2 g ogljikovih hidratov na kozarec. Pričakujte saden vonj s šopkom češnje in vanilije.

Parade Pick : Chianti DOCG - posestvo Burchino , 24 dolarjev

(Yalumba Organic)

Shiraz

Eno najtemnejših vin je avstralsko polno rdeče telo, znano kot shiraz. Običajno ga dobimo v količini od 3,4 do 3,8 grama ogljikovih hidratov na kozarec, vendar ima Yalumba Organic Shiraz le 0,3 g / L preostalega sladkorja.

Parade Pick : Yalumba Organic Shiraz , 22 dolarjev

Najboljše keto prijazno belo vino

(Duckhorn)

Sauvignon Blanc

Citrusni kozarec Sauv Blanc združuje okuse zelenega jabolka, limete in breskve. Večina znamk ima približno 2,7 g ogljikovih hidratov na 5 oz. To je priljubljena bela, znana po hrustljavosti, ki izhaja iz visoke kislosti in nizkega sladkorja. Vino ima lahko poleg sadja tudi note zelenega popra in trave.

Parade Pick : Duckhorn Sauvignon Blanc , 30 dolarjev

(Santa Margherita)

Modri ​​pinot

Pinot Grigio v belem vinu je osvežujoča sadna mešanica limone, limete, hruške, zelenega jabolka in nektarine. Lahko pa ima tudi nežen cvetni ton kovačnika. To je dobra izbira za tiste, ki se ukvarjajo s keto, saj ima vsaka porcija približno 3,2 g ogljikovih hidratov.

Parade Pick : Santa Margherita Pinot Grigio , 25 dolarjev

(Bravo)

Chardonnay

Najbolj priljubljeno belo vino je chardonnay. Ponavadi ima pražen okus po maslu, ki je lahko bogat in hrastov - ali čist in svež. Ker ima grozdje zelo malo okusa, je veliko prostora za prilagajanje okusa. Pričakujete, da bo 5-oz kozarec imel približno 3,2 g ogljikovih hidratov.

Parade Pick : Bravium Russian River Valley Chardonnay , 25 dolarjev

(Berger)

Grüner Veltliners

Več kot 75% vina Grüner Veltliner prihaja iz Avstrije. Znan je po tem, da ima pikantne čreslovine, pomešane z limono, apnom in grenivko, toda tisto, kar ga ločuje od ostalih suhih beljakov, je močna kislost. Vsak kozarec vsebuje približno 2 g ogljikovih hidratov.

Parade Pick : Berger Grüner Veltliner , 15 dolarjev

(Štiriinosemdeset)

Albariño

Špansko vino, ki danes dobiva več priznanja z vinske karte, je Albariño. Je osvežujoča bela z notami hruške, jabolka, limonine skorje, tropskega sadja in popečenega mandlja. Grozdje je doma iz Galicije in Iberskega polotoka, porcija pa bo na splošno imela približno 2,8 g ogljikovih hidratov.

Parade Pick : Osemdeset štiri Albariño , 29 dolarjev

Naslednjih 56 receptov z visoko vsebnostjo maščob z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

(fotografija iz Canve)