Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

40 receptov za zrezke, da na jedilno mizo postavite meni z zrezki



Ugotovite Svoje Število Angela

Recepti za zrezke

Recepti za zrezke(Foto Christina Holmes)

Takoj grem v zrezkarnico zrezek večerja je lahko zapletena. Torej, z našimi smo vam radi pripravili zrezke najboljši recepti za zrezke . Za vsakogar imamo nekaj, ne glede na to, ali iščete preproste klasične ideje za večerjo z zrezkom ali želite poskusiti različne vrste zrezkov in niste prepričani, kje začeti. Ti gostinski recepti vključujejo jedi z rebrastimi očmi, obroke z zrezki, marinirane zrezke iz obešalnikov, ideje za zrezke z zrezki, piščančje pečenke in še več.

Martha Stewart z balzamično mariniranim obešalnikom

Martha Stewart

(Marta Stewart's Balsamic Marinated Hanger Steak)


Poleg bočnega zrezka ima obešalnik velik okus po nižji ceni kot vrhunski rez. Potrebno je le nekaj ur mariniranja, da ga pripravite na žar. Osnovna marinada, kot je ta, ima tri sestavine: kislino, olje in začimbe. Za mehko sladkost smo izbrali balzamični kis, za brcanje pa svež česen in veliko razpokanega črnega popra.

Pridobite recept

Žar na žaru z zelenim fižolom in omako iz šalotke in gorčice

pečena-pečenka-zeleni-fižol-šalotka-gorčična-omaka-ftržar-pečenka-zeleni-fižol-šalotka-gorčična-omaka-ftr

Nič ne presega okusa sočnega zrezka. Ta sočna pečenica na žaru in zelenjava sta kot nalašč za večerjo. Toda ne pozabite, da je pečenka vitka, zato se lahko posuši, če je na žaru mimo srednje redkih.

Pridobite recept

Porcini-Rub-Rebrni zrezek za oči z v pečici posušenimi paradižniki in rukolo

Porcini-Rubbed Rib Eye Steak (c) Amy Neunsinger-small-Porcini-Rubbed Rib Eye Steak (c) Amy Neunsinger-small

Kuhar David Burtka ima pri roki kozarec podrgnjenih jurčkov, da pripravi ta zrezek. Vsi pravijo nanj zaradi teh slojev okusa, pravi. Zemeljski porcini, začimba čilijevih kosmičev in sladkost sladkorja - vse to je notri. V supermarketu najdete balzamično redukcijo, včasih označeno z balzamično glazuro, s kisom. Če želite narediti svoje: V majhni ponvi zavrite 1 skodelico balzamičnega kisa; kuhamo 5 minut ali dokler ne postane sirupast in zmanjšan za približno polovico.

Pridobite recept


Gaucho zrezek s štirimi zelišči Chimichurri

Zeliščni chimichurri Guya Fierija postavi osupljiv, južno zasukan začinjen zrezek s krila. Tako kot kuhar sam je tudi takšen.

Pridobite recept

Marinirani bočni zrezek

grilled_flank_steakgrilled_flank_steak

Ta marinirani bočni zrezek ponuja okusne okuse zahvaljujoč teriyaki omaki, sojini omaki in česnu. Za tiste, ki iščejo srednje do dobro narejen zrezek, preprosto pecite 1-2 minuti dlje na vsaki strani.

Pridobite recept

Goveji kebab z modrim sirom Dip

goveji-kebabi-modri-sir-dip-ftrbeef-kebabi-modri-sir-dip-ftr

Ti marinirani goveji kebabi se brez težav povežejo s spremljavo modrega sira. Kako neverjeten okus!

Pridobite recept

Zrezek in mešanica zelenega fižola

Garlicky-Beef-Stir-Fry-FTRGarlicky-Beef-Stir-Fry-FTR

Zrezek se lahko prilega vašemu proračunu! Samo izberite pravi rez, dodajte aromatično marinado in jo združite z veliko zelenjave, kot smo to storili v tej hitri mešanici Julie Grimes od 10 dolarjev.

Pridobite recept


Zrezek Oscar

Theresa Greco

(Theresa Greco)

Decadent Steak Oscar je tisto, kar naredite, ko se ne morete odločiti med popolnoma skuhanim kosom mesa ali občutljivo skupino maslenih morskih sadežev. To je vrhunska jed za surfanje in trate, ki je kot nalašč za posebno priložnost ali večerno večerjo doma.

Pridobite recept

Zrezek z ognjem obrisanega krila z mamino Salsa Verde

Fire Licked krilo zrezek z Mammas Salsa Verde Ognjeno zlizan krilo zrezek z Mammas Salsa Verde

Ta preprost zrezek na žaru z omako z okusom, iz Praznik ob ognju avtorice Emme Frisch, je preprost način, da dvignete igro kulinarike ob ognju. Prelivanje salse verde s tanko plastjo olja pomaga ohranjati njeno svetlo zeleno barvo.


Pridobite recept

Zrezek Gordona Ramsayja z rožmarinom Chimichurri

zrezek s chimichurri 2_a2-mali zrezek s chimichurri 2_a2-majhen

Urejevalni zrezek chefa Gordona Ramsayja je vse, kar želite za svojo poletno ponudbo žara: sočen, polnega okusa - in zelo preprost za pripravo. Njegov pogled na omako chimichurri v argentinskem slogu je poln poletnih zelišč in sočnemu nežnemu zrezku iz krila (lahko tudi podrezan zrezek) dodate svež kontrapunkt.

Pridobite recept

Švicarski zrezek s počasnim štedilnikom

SwissSteak.ParadeSwissSteak.Parade

Mislim, da vsak družina ima svojo lastno definicijo, kaj jim pomeni švicarski zrezek, toda moj oče je odraščal, da je zrezek razvaljal, povaljal v moki, popražil in nato dokončal z omako. Del v švicarskem slogu pride v poštev tako, da v bistvu samo valjate ali razbijete meso, preden ga spakirate počasni štedilnik bo za vas skrbel. Poleg tega so vsi paprike, čebula, paradižnik, gobe in začimbe, ki tam plavajo, ta recept za švicarski zrezek poln slastnega okusa!

Pridobite recept

Hongkonški bočni zrezek

Foto: galant prek Flickr. Foto: galant prek Flickr

(Foto: galant preko Flickr)

Če marinirate azijske okuse čez noč, povečate njihovo sladko in ostro privlačnost. Mesu pred žarjem postrgajte koščke marinade, da ne bodo ožgali.

Pridobite recept

Zrezek, mariniran

herb_marinated_steakherb_marinated_steak

Ta z zelišči mariniran zrezek je neverjetnega okusa z okusi čebule, peteršilja, kisa, olja, gorčice in česna. Če želite, ta okusni zrezek pecite na žaru, namesto da ga pečete.

Pridobite recept

Origano zrezek na žaru

Foto: Mark Thomas Foto: Mark Thomas

(Foto: Mark Thomas)

15-minutna marinada daje tej zrezki odličen okus po origanu. Idealen je za preprosto večerjo z zrezkom.

Pridobite recept

Bočni zrezek s solato iz lubenice

Odstranjevanje odvečne marinade bo preprečilo, da bi se ta slasten zrezek med kuhanjem ognil ali zgljenil.

Pridobite recept

Družinski pepper zrezek Stromboli

editedPeppersteakStromboli 005editedPeppersteakStromboli 005

Žrebce na žaru lahko enostavno spremenite v povsem drugačen obrok. Povaljajte ga v testu za pico, nato ga prelijte s hrustljavo kuhano papriko in čebulo ter seveda gnjecavim sirom. Medtem ko se stromboli peče, si pripravite solato, napolnjeno z listnato zelenjavo in svežo hrustljavo zelenjavo, in na mizi se boste v približno 30 minutah popolnoma seznanili.

Pridobite recept

Zrezek na žaru s čebulo

Foto: Mark Thomas Foto: Mark Thomas

(Foto: Mark Thomas)

Za veliko idejo za večerjo z zrezki ne postane veliko lažje. Ta preprosta jed razstavlja zajeten zrezek, čebulo in papriko.

Pridobite recept

Sizzlin ’Steak Kebabs z avokado Salsa Verde

SteakKebabs-FTRSTeakKebabs-FTR

Kot nalašč za Cinco de Mayo, Materinski dan ali Očetov dan prazniki, ti kebabi, iz kuharske knjige guruja Elizabeth Karmel, zrezek in torta, uporabljajo zrezek iz krila, dolg, tanek, aromatičen rez, ki je odličen na žaru. Ti zabavi prijazni kebabi na palčki ponujajo vse vaše najljubše okuse taco, pravi Karmel. Dvojno nabodalo mesa in čebule olajša vklop žara. [Foto Stephen Hamilton.]

Pridobite recept

Hobo večerja na žaru

Marvel-FTR-na-žaru-Hobo-večerja-FTR

Zelo se trudim, da bi v toplejših mesecih večina naših obrokov vsebovala element z žara. Te hobo večerje na žaru združujejo vse skupaj v enem okusnem, preprostem obroku. V priročnem majhnem paketu imate svoje meso, krompir in zelenjavo!

Pridobite recept

Prepečen zrezek z ocvrtimi gobami

Foto: Ben Fink / CIA Foto: Ben Fink / CIA

(Foto: Ben Fink / CIA)

Postrezite z jajci in haš rjavo za zajtrk z beljakovinami ob posebni priložnosti, vikend malici ali zabavnem zajtrku za večerjo.

Pridobite recept

Mango zrezek solata

Foto: Mark Thomas Foto: Mark Thomas

(Foto: Mark Thomas)

Povišajte solato z zrezkom. Sladka in slana, ta prefinjena solata je kot nalašč za hitro in svežo večerjo.

Pridobite recept

Bližnji vzhodni zrezek

Foto: Mark Thomas Foto: Mark Thomas

(Foto: Mark Thomas)

Res želite poiskati edinstveno večerjo z zrezkom? Zamenjajte stvari s to enostavno bližnjevzhodno jedjo.

Pridobite recept

Sendviči z zrezki

Foto: Mark Thomas Foto: Mark Thomas

(Foto: Mark Thomas)

Popestrite jedilnik svoje družine s temi slanimi sendviči.

Pridobite recept

Cheesy zrezek in kozice Vampiro Tacos

Steak Shrimp Vampiro.Miliken & Feniger-FTRS Steak Shrimp Vampiro.Miliken & Feniger-FTR

(Steak Shrimp Vampiro. Miliken & Feniger-FTR)

Če menite, da na tacu ni preveč sira, je ta recept za sirov zrezek in kozice vampiro tacos za vas. Prirejena je iz specialitete, ki jo strežejo v restavraciji Socalo, v lasti slavnih kuharjev Mary Sue Milliken in Susan Feniger (iz Vrhunski kuhar Masters in Too Hot Tamales) v Santa Monici v Kaliforniji.

Pridobite recept

Fab Fajitas

Foto: Mark Thomas Foto: Mark Thomas

(Foto: Mark Thomas)

Te fajite z zrezkom iz krila poskrbijo, da se tudi najobičajnejša noč počuti kot fiesta.

Pridobite recept

Zrezek in jajčna solata

Bogati okusi zrezka, modrega sira in jajc dopolnjujejo lahko zeleno solato, paradižnik in kumare.

Pridobite recept

Mamina goveja enolončnica

goveja-enolončnica-ftrbeef-obara-ftr

Ne skrbite, ta enolončnica ni namenjena samo mamam, bo pa zagotovo tako dobrega okusa, kot je tista, s katero ste odraščali. To je odličen recept za nedeljsko popoldne, ko doma perete perilo. Imeli boste odlično večerjo in obilo ostankov, ki so prav tako dobri, če ne celo boljši.

Pridobite recept

Govedina in fižol s počasnim štedilnikom

Slow-Cooker-Beef-Beans-Krista-Marshall-FTRSPočasni-Cooker-Beef-Fižol-Krista-Marshall-FTR

V svoji hiši imam nekaj večjih ljubiteljev riža. Vsi moji fantje ga imajo radi, hrepenijo po njem in ne morejo dobiti dovolj. Torej, kadar koli lahko postrežem večerjo, ki vključuje riž, vem, da bom imel zmagovalca. Toda v določenih časih vem, da sem ga izstrelil iz parka. To je bil eden tistih receptov.

Pridobite recept

Tacos z citrusno-pivskim zrezkom z vloženo čebulo in Pico de Gallo

Tacos z zrezki iz citrusov in piva z vloženo čebulo in Pico de Gallo Tacos z zrezki iz citrusov in piva z vloženo čebulo in Pico de Gallo

Temu okusnemu tacosu z zrezki iz citrusov in piv dodajte naslednjemu žaru na jug.

Pridobite recept

Medeni sojin zrezek

Korejski BBQ medeni sojin zrezek Korejski BBQ medeni sojin zrezek

Vsake toliko prihaja kuharska knjiga skupaj z enim čudovitim receptom za drugim, ki vabi: Naredi me, naredi me. To je Korejski žar: obvladajte svoj žar v sedmih omakah , v katerem Bill Kim, lastnik priljubljenega čikaškega Urbanbellyja in bellyQ, deli svoje najboljše skrivnosti, okuse in tehnike. V tem noro enostavnem bočnem zrezku je Kimina sojina balzamična omaka, za katero morda že imate sestavine, ki sedijo v vaši shrambi. NASVET: Podvojite sojino balzamično omako in odvečno shranite v nepredušnem kozarcu. [Avtorske pravice za fotografije © 2019 Johnny Autry.]

Pridobite recept

Philly Cheesesteak Sloppy Joe

PhillyJoes.ParadePhillyJoes.Parade

Vzemite okuse ameriškega najljubšega - sira Philly - in jih združite s preprostostjo površnega joeja. Začimbe, zelena paprika, gobe in sir dajo mleto govedino popoln okus za prevoz na ulice Philadelphije!

Pridobite recept

Vroča gorčica začinjena govedina

Vroča gorčica začinjena govedina Vroča gorčica začinjena govedina

Gorica in curry v prahu iz Dijona sta presenetljivi sestavini zmagovalne, tople in tolažilne goveje obare z zrezkom Chuck.

Pridobite recept

T-Bone zrezki na žaru s koruzo na storžu

Zrezki T-Bone s koruzo na koru na žaru Zrezki T-Bone na žaru s koruzo na storžu

V vonju žara poleti je nekaj tako lepega.

Pridobite recept

Nasveti za počasno kuhanje

Slow-Cooker-Sirloin-Tips-FTRSSlow-Cooker-Sirloin-Tips-FTR

To je najboljša hrana za udobje. Pire krompir ob strani MORA! Če ste noro zaposleni življenje začenja, da je okno za vožnjo skozi vozilo videti kot vaša edina možnost, ko gre za večerjo, ne pozabite, da vam lahko počasni štedilnik pomaga rešiti vašo zdravje - in denarnico!

Pridobite recept

Tacos z apnenim zrezkom s tekilo na žaru

Tres Agaves + gospod SteakTres Agaves + gospod Steak

Ta recept s tacosom z apnenim zrezkom, mariniranim s tekilo, vam bo pomagal imeti vrhunsko fiesto doma. Ni vaš povprečni tacos, upoštevajte te naslednje stopnje, zahvaljujoč citrusni marinadi na osnovi tekile. Seznanite se s svojim najljubšim receptom za koktajl iz tekile.

Pridobite recept

Južnoafriški zrezek iz kosti

SouthAfrica_GordonRamsayUncharted_untitled-623_CSISouthAfrica_GordonRamsayUncharted_untitled-623_CSI

Oboževalci Gordona Ramsaya so navajeni gledati slavnega kuharskega kuharja s kratkimi zlitji, ki prestraši pamet Glavni kuhar nasprotniki. Toda tabele so obrnjene na njegove dokumentarne serije National Geographic Gordon Ramsay: Neznano , zdaj v drugi sezoni, ko raziskuje različne kuhinje in se srečuje z lokalnimi kuharji po vsem svetu. Ta recept je iz epizode, ko Ramsay obišče Južno Afriko.

Pridobite recept

Zeliščni jastog in zrezek

Valentine

(Valentinovo recept: Jastog in zrezek popečen v zeliščih)

Zakaj ne bi poskusili malo obroka za surfanje in trate?

Pridobite recept

Krvava Mary Steak Salata

Food52-Mighty-Salads_Bloody-Mary-Steak-Salad_James-Ransom_smallFood52-Mighty-Salads_Bloody-Mary-Steak-Salad_James-Ransom_small

Ta obrok iz glavne jedi združuje živahne okuse Bloody Mary na vašem krožniku. Zrezek na žaru pred mariniranjem poskrbi, da se ne izgubi noben drzen okus.

Pridobite recept

Zrezek na žaru z začinjeno zelenjavo

Zrezek na žaru z začinjeno zelenjavo Flank zrezek na žaru z začinjeno zelenjavo

Sočne rezine zrezka postrežemo na postelji z zelenjavo na žaru. Mmmm ... dobro.

Pridobite recept

Kockast okrogel zrezek z zrezki

kockasti zrezek (2) okrogel zrezek (2)

Vedno lahko kupite manj dekadenten kos mesa in ga s prelivom naredite nekoliko bolj okusen. Če v trgovini še nikoli niste kupili okroglega zrezka na kocke, je to običajno precej poštena cena. In s temi ustnimi gobami bodo zagotovo postale priljubljene!

Pridobite recept