(STEPHEN DEVRIES)
Zrezek se lahko prilega vašemu proračunu! Samo izberite pravi rez, dodajte aromatično marinado in jo združite z veliko zelenjave, kot smo to storili v tej hitri mešanici iz 10 večerj avtor Julie Grimes. Nahrani štiri s samo 2,23 USD na porcijo!
Sorodno: 40 Ideje za večerjo zrezkov
Povzeto iz10 večerjavtor Julie Grimes. Avtorske pravice © 2019 Oxmoor House. Ponatisnjeno z dovoljenjem TI Inc. Books, oddelka korporacije Meredith. New York, NY. Vse pravice pridržane.
Ocenite:
V majhni skledi zmešajte sladkor, sojino omako, limetin sok, rdečo papriko in česen. Postopoma vmešajte 3 žlice olja; prenesite v veliko plastično vrečko z zadrgo. Dodajte zrezek; pečat. Pustimo stati pri sobni temperaturi 15 minut. Odstranite zrezek; rezervna marinada v skledi.
Segrejte veliko ponev čez visoko. Dodajte 1 žlico olja; vrtinec za plašč. Zmanjšajte toploto na srednje visoko. Dodamo zrezek in med mešanjem kuhamo približno 2 minuti ali dokler ne porjavi. Odstranite zrezek. V ponev dodajte fižol in papriko; pražimo približno 3 minute.
Koruzni škrob vmešajte v rezervirano marinado. Zmes koruznega škroba vmešajte v zelenjavno mešanico. Kuhamo 30 sekund oziroma toliko časa, da omaka zavre in se zgosti. Zrezek vmešajte v zelenjavno mešanico in kuhajte 30 sekund oziroma dokler zrezek ni kuhan do želene stopnje pripravljenosti. Postrezite nad rižem.
Služi 4.Na porcijo: 522 kal,25gmaščoba, 49 mg chol, 22 g proteina,56gogljikovi hidrati,21gsladkor,7gvlaknine, 1190 mg natrija
Rezanje zrezek tanek pomaga, da ostane super nežen.