Vsako leto greva s sinom Joshom nabirati jabolka v lokalni sadovnjak, kjer imajo na izbiro lepo sorto jabolk. Nato se s svojo pušo odpravimo domov in z njo ustvarimo najbolj okusno rustikalno jabolčno pito cimet ovseni kruh. Ta recept je postal družina tradicijo - ki jo ustvarjamo že nekaj let - in vsakič jo naredimo le nekoliko drugačno od prejšnje.
Povezano: En kos tega palačinkarskega kruha trgovca Joe's Joe’s palačinke in prodali vas bodo
Za pito lahko uporabite katera koli jabolka, ki so vam najbolj všeč. Malo sem jih pomešal in okus je bil še vedno čudovit. Jabolka, ki sem jih uporabila tokrat, so bila mešanica Granny Smith, Fuji in Yellow Golden in razlog, zakaj temu pravim rustikalna stopala ker stvari nekako mečemo skupaj in nas ne zanima, če je videti neurejeno. To je celotna poanta. In pita je še vedno izgledala čudovito!
Odločili smo se tudi za pripravljeno skorjo iz graham krekerja, saj imamo vsi radi graham krekerje veliko . Uporabite katero koli skorjo, ki vam je všeč, vendar so zamrznjene skorje za pite lepe in priročne, kot že pripravljene graham krekerje. Zvezda te pite je po mojem mnenju preliv iz drobtin. To je izven okusnega.
Zabavajte se v kuhinji z družino, medtem ko pripravljate to jabolčno pito to jesen!
Nato poskusite5 domačih receptov za sladice iz jabolk, ki sramotijo kupljeno pecivo
Ocenite:
Pečico segrejte na 375 stopinj.
V večji skledi združite vse sestavine za polnjenje in nežno premešajte, da prevlečete vsa jabolka.
Vrzite v pripravljeno lupino pite, odstavite za nekaj minut.
V srednjo skledo premešajte vse sestavine za preliv.
Prelijte čez celo pito.
Pito položite na folijo obložen piškotek in pecite približno 30 do 40 minut. Po 30 minutah z nabodalom ali vilicami preverite, ali so jabolka mehka. V nasprotnem primeru ponovno postavite v pečico, dokler vilice ne razpadejo. Čas pečenja lahko traja več kot 40 minut. Če preliv postane preveč rjav, ga vzamemo iz pečice in folijo ohlapno položimo nad pito in še naprej pečemo.
Pita naj se ohladi vsaj 2 uri, da se nastavi. Vedeli boste, da je pripravljeno, ko ga boste lahko zarezali in dobili boste urejeno rezino. Uživajte!
Služi 6-8.
Leta 2019 je Pam Beth ustanovila spletni dnevnik Skinny Sweets Daily. Začelo se je kot zgolj blog za suhe sladice (od tod tudi ime), vendar se je čez kakšno leto odločila, da bo dodala slane recepte, koristne nasvete, članke in nekatere druge okusne recepte blogerjev. Takrat se je preimenovala v Pamin dnevni jed. Še vedno obstajajo priljubljeni iz starih časov - pa tudi zdravi recepti z vegansko, gluten -prost, teh , paleo twist - in zdaj obstajajo dekadentni recepti, ki so postali ona družina Priljubljene. Prosimo, obiščite Pam’s Daily Dish kadarkoli, ker kot pravi Pam, ste vedno dobrodošli.