Grahova juha s počasnim štedilnikom je popoln večerni remiks za ostanke praznične šunke

Ugotovite Svoje Število Angela

Ime:

Datum Rojstva:

(Krista Marshall)

Odlična juha, ki so jo kuhali cel dan, je eden najpreprostejših zimskih užitkov. Ko ste zunaj v mrzlem mrazu, se nič ne počuti tako dobro, kot da pridete domov v veliko skledo nečesa toplega in okusnega. Kako pripravite večino svojega recepti za juhe ta letni čas? Ali imate raje hitro kuhanje sponk za štedilnik ali pa svoje počasni štedilnik delati kot jaz? Mislim, da so moje najljubše juhe in enolončnice tiste, ki jih v bistvu lahko pripravite brez veliko pozornosti. In to Grahova juha s počasnim štedilnikom je odličen primer večerje. Čeprav je v teoriji morda malo letnik, je danes prav tako okusen, kot takrat, ko ga je naredila babica.

Povezano: 75 najboljših starinskih receptov in idej za retro večerjo

To že delam grahova grahova juha odkar sem bila prvič poročena, in pravzaprav gre za recept, ki ga je s seboj prinesel moj mož! Temelji na nečem, kar je jedel kot otrok, in čeprav sem ga skozi leta tu in tam popravil - in spremenil v recept za počasno kuhanje —Osnovni elementi so še vedno enaki. To je ena izmed naših najljubših juh, še posebej v tem letnem času, ko nam v hladilniku ostane božična šunka.

Povezani: 35 počasnih kuharskih juh, ki jih ponovimo to zimo

Če nimate ostankov šunke, lahko brez težav uporabite predhodno narezano šunko, kupljeno v trgovini, kar uporabljam preostanek leta. Po nekaj sesekljanja zelenjave premešaš in skuhaš. To lahko dobesedno pripravite zjutraj, preden v približno 10 minutah odidete v službo.

Kako narediti počasi kuhano juho iz graha

Začeli boste s sesekljanjem korenja in čebule zelo fino. Kasneje v procesu kuhanja boste grah razbili za bolj gladko konsistenco, zato ne želite velikih kosov zelenjave.

Nato v počasni štedilnik dodajte nasekljano zelenjavo, suh grah in na kocke narezano šunko. Ena od stvari, ki mi je všeč pri tej juhi, je drugačna fižolove juhe , posušenega graha pred kuhanjem ni treba predhodno namočiti.

(Krista Marshall)

Na koncu boste dodali juho, vodo in začimbe. Premešajte, odprite pokrov in pojdite stran! Kako enostavno je to?

Nekaj tako okusnega ponavadi ni tako enostavno, a ta juha vsakič ne popusti! Tudi ljudje, ki mislijo, da jim ni všeč grahova grahova juha so se navdušili nad to različico. Upam, da boste poskusili v hladni noči to zimo in vašo družina ljubi ga tako kot mojega!