Ni veliko sestavin, ki so tako vsestranske in proračunsko prijazne kot mleto govedino . Nisem mogel začeti razmišljati o tem, iz koliko receptov ga uporabljam sendviči do enolončnice , in vse vmes. Vem tudi, da gre za najbolj uporabljeno meso v mojem zamrzovalniku.
Vedno sem hamburger na roko in hvala bogu za to, sicer tega recepta nikoli ne bi bilo. Najljubši obrok mojega moža je Govedina Stroganoff , toda zadnjič, ko sem šel uspeti, sem bil popolnoma izven kroga zrezek Običajno uporabljam. Najprej sem mislil, da se je zgodila katastrofa in bi segel po jedilnikih, nato pa sem se spomnil obilja govejega mesa, ki sem ga imel pri roki!
Sorodno: Enostavni recepti za mleto govedino
Tako sem srečna, da tistega dne nisem bila zrezka, ker je to enostavno različica ponev klasike, ki pride skoraj v kratkem času. Dobesedno lahko to storite v času, ki je potreben, da zavre jajčni rezanci da ga postrežemo. Preprost, a obilen obrok med tednom, kot nalašč za vsako hladno noč.
Če ostanete pri proračunu in imate sestavine, ki jih je mogoče uporabiti na različne načine, stres preprečuje čas večerje. Mleto govedino je vsekakor na vrhu seznama stvari, ki zmorejo prav to. Uživajte v tem preprostem receptu za mleto govedino Stroganoff!
Ocenite:
V veliki ponvi ali nizozemski pečici rjava govedina s čebulo, dokler ni več roza.
Začinite z jušno mešanico, česnom v prahu, soljo in poprom.
Dodamo gobe in kuhamo še 3-5 minut, dokler ne začnejo rjaveti.
Prilijemo juho, ogenj povečamo in zavremo.
V majhni skledi stepemo koruzni škrob in vodo, dokler ne postane gladko, da postane kaša.
Medtem ko goveja zmes zavre, počasi dodajamo mešanico kaše med stalnim mešanjem, dokler se ne začne zgoščevati.
Zmanjšajte toploto na srednje nizko in kuhajte 15 minut.
Odstranite s toplote.
Vmešajte kislo smetano.
Postrezite ali jajčne rezance in okrasite s peteršiljem.
Služi 4-6.
To je količina koruznega škroba in vode, ki sem jo potreboval, da se zgosti tako, kot nam je všeč. Morda boste potrebovali manj ali več. Vedno uporabljajte enake količine koruznega škroba in vode.
Jaz sem ustvarjalec Vsakodnevna mamina prehrana in polnočasno bivanje doma mama. Živim v severni Indiani z možem, starim 16 let, in najinima čudovitima sinovoma, starima 15 in 3 leta. Moj blog je namenjen vsem, od kuharja začetnika do izkušenega domačega kuharja. Družine želim dobiti za mizo s preprosto pripravljeno, okusno hrano. Lahko me najdete na Facebook , Pinterest , Instagram in Twitter tudi!