(iStock)
Pomlad je sezona svetlih, rdečih, sočnih jagod, kaj torej v zadnjem času govori o pranju jagod v slani vodi? Karantena morda povzroča, da se nekateri ljudje lotijo čudnih hobijev, toda zadnja norost pri čiščenju je povezana s kako očistiti jagode .
Ljudje so v rokah glede virusov TikTok video posnetki prikazuje bruto hrošče (ki so v resnici ličinke sadnih muh), ki se pojavijo, ko jagode operemo v soli. Rezultati pa so zelo nasprotujoči si.V teh videoposnetkih ljudje pravijo, da so v njihovih jagodah našli hrošče po dajanje v slano vodo, video posnetki pa kažejo, kako se drobni črvi premikajo iz jagod in plavajo v vodi.Ljudje, ki niso našli nobenih napak, pravijo, da TikTok’ers lažejo, toda en uporabnik TikTok je poudaril, da deluje le, če so v vaših jagodah napake. Torej, če ne deluje, ali to pomeni, da v jagodah ni napak? Moraš videti @sophfeld dokažite to v akciji, da resnično razumete.Glejte tukaj:
@sophfeld jagode v slani vodi ali samo izpiranje lil rinsey? ## znanost ## znanstveni eksperimenti ## jagode z napakami ## tiktokwellness ♬ Buttercup - Jack Stauber
Strokovnjaki pravijo, naj ostanejo mirni. V jagodah, ki so v vašem hladilniku, so morda nekateri neprijazni škodljivci, toda drobne žuželke, ki so izpostavljene v tem pojavu TikTok, so le malo znana muha, znana kot pikasta drosofila. Ko ta hrošč odloži jajca v jagode, se izležejo in izstopijo iz jagod, ko jih približno pol ure peremo v topli slani vodi ali kisu.
Cook’s Illustrated pravi, da malo raztopine kisa lahko prepreči, da bi ta neprijeten plesni odstranil občutljive jagode in jih res podaljša življenje . Raztopina kisa in vode uničuje bakterije in spore plesni, kar pomaga, da jagode zdržijo dlje. Ne skrbite:Vaše jagode potem ne bodo imele okusa po kisu!
Sorodno: ZakajOperiteVaši Zeleni?
Po besedah kuharice Emme Bengtsson iz Aquavit v New Yorku je to pet najboljših načinov za pravilno čiščenje jagod:
Sorodno: Varnost hrane med koronavirusom
Ali boste jagode poskusili v slani vodi ali jih preprosto začeli umivati v kisu, je odvisno od vas, a ko bodo že pripravljeni, poskusite te najboljše recepte za jagode za poletje!
Oglejte si moje druge priljubljene objave:
Nettie je žena in mati, ki se navdušuje nad kuhanjem in peko ... še posebej, če gre za enostavne obroke! S petimi otroki Nettie vztraja, da se vsi obroki, prigrizki in sladice hitro sestavijo! Na njeni zelo priljubljeni spletni strani boste našli najrazličnejše preproste, a čudovite recepte Moore ali manj kuhanje
Bodite prepričani, da mi sledite naprej Instagram in označite #mooreorlesscooking, da si lahko ogledam vse čudovite recepte, ki jih pripravite s te strani!
Oglejte si mojo YOUTUBE z brezplačno e-poštno naročnino TUKAJ
Sledite Mooreorlesscooking naprej FACEBOOK | ŠČITKA | PINTEREST | BLOGLOVIN