Kaj za vraga je Rambutan in kako ga jeste?

Glej rambutan , poraščen rdeč sadež, ki je bolj podoben nečemu iz pravljice kot resnično pridelanemu življenje . A čeprav se zahodnjaki rambutani zdijo eksotični, so pogost prigrizek po vsej Aziji, vse pogosteje v Avstraliji in tropskih državah Srednje Amerike. Na voljo so tudi v trgovinah s posebnimi pridelki po ZDA, pogosto pa jih lahko najdete v prodajnih stojnicah iz kitajske četrti.

Od decembra do januarja je glavna sezona trgatve rambutana, čeprav imajo ta tropska sadna drevesa krajšo, drugo letino od avgusta do septembra.

Sorodno: Kaj za vraga je zmajevo sadje in kako ga jeste?

Kaj je rambutan?

Rambutani imajo bizarno, poraščeno zunanjost, ki v sebi skriva gladko, sladko belo sadje. Rambutan lahko enostavno olupite tako, da kožo z nohti razdelite in razmažete nazaj, tako kot bi olupili pomarančo. Ne skrbite za bodice; videti so ostro, v resnici pa precej mehke in se zlahka upognejo nazaj.

Obstajajo še druga zanimiva in eksotična sadja, podobna ličiju, kot npr ackee in achacha - če se vam zdi, da vam je všeč rambutan, je vredno vzorčiti te druge čudne sadeže s celega sveta.

Kako jeste rambutan?

Mnogi ljudje opisujejo okus rambutana kot podoben okusu ploda ličija, vendar nekoliko bolj trpeč. Običajno jih jedo navadno kot prigrizek, čeprav so tudi okusno zmešani v koktajle, kombinirani z drugim sadjem v tropski solati ali kot sadni preliv na sladoledu, jogurtu ali drugih sladicah. Rambutane lahko uporabite tudi kot nadomestek v katerem koli receptu, ki zahteva liči.

Kako dolgo trajajo rambutani?

Rambutani so občutljivi in ​​ne hranijo dlje kot en ali dva dni pri sobni temperaturi. Da ohranite nekaj dni dlje, jih zavijte v zračno plastično vrečko in shranite v hladilniku.

Ste že poskusili rambutan? Kaj si mislil Povejte nam v komentarjih!

Še nikoli niste slišali za sumo citruse? Prišlo je to novo sadje. Tukaj je treba vedeti o sumo citrusih.