Kako spakirati vrhunsko košaro za piknik, plus 6 hotelov, ki na novo opredeljujejo umetnost piknika

Državni dan piknika se bliža hitreje, kot smo lahko spakirali košaro 23. aprila 2019 in z njo pomlad sonce prihaja s karirastimi odejami, skorjastimi bagetami in lenimi vikendi s prijatelji - večerja na prostem na travniku. Piknik je umetniška oblika, vendar ima vsak svoj prednostni seznam prigrizkov in požirkov, zato smo nekaj strokovnjakov vprašali, kaj vedno vključijo v svoje piknik košare.

Iz preizkušenega ideje za hrano za piknik ki so prenosni in enostavni za shranjevanje, do vrhunskega spritz recepta, ki dvigne utrujeni Aperol spritz, vsi ti nasveti in triki, kaj pakirati za piknik, bodo pri načrtovanju naredili vetrič.

Kako narediti piknik mizo

Vedno poskrbim za raznoliko hrano in pijačo, ki jo bodo uživali vsi, pri tem pa ne pozabim, kakšno sadje in zelenjava je v sezoni, tako da obiskujem lokalne kmečke trge sestavin, pravi nagrajeni kuhar James Beard, nekdanji Vrhunski kuhar udeleženec (in navdušen piknik), Karen Akunowicz . Majhni grižljaji so nujni in pri pijačah se osredotočam predvsem na vina in lahke napitke Aperitivo, da jih ljudje požirajo.

Povezani: Sendviči za piknik Easy Make-Ahead

Kaj spakirati za piknik

Ker so to zimo vsi zasedeni, mislim, da nas vse srbi, da se med seboj povezujemo na različne načine, dodaja Akunowicz. Bil sem nekoliko nostalgičen (kot mislim, da mnogi od nas) in sem rad igral stare šole, kot so koruznica, balinanje in Jenga, ko sem šel ven. V resnici vsem olajša in naredi izkušnjo bolj interaktivno.

Najboljše košare za piknik in pripomočki

Nekaj ​​priljubljenih Akunowiczovih priljubljenih košaric za piknik:

Košara za piknik v modro-beli črti Food52 je klasika, ki je popolne velikosti, da lahko spakira vse. 55 dolarjev, hrana52.com

Nikoli vam ni treba skrbeti, da bi se razlili s tem prikupnim kompletom vložkov za vino in steklo Sunnydaze! 12 dolarjev, sunnydazedecor.com

Ta ljubka linija elegantnih kosov za kosilo, imenovana Modern Picnic, je hkrati mini košarica za piknik in so celo izolirane in veganske. 180–200 USD, modernpicnic.com

Te vrečke Stasher za večkratno uporabo so postale varčne v živo in super je, da so primerne za pomivanje v pomivalnem stroju in so različnih velikosti. 40 USD za komplet 3, surlatable.com

Všeč mi je 22-delni jedilni komplet, ki je priložen tej piknik košarici West Elm Party Pack, usnjeni detajli pa so osupljivi. 120 dolarjev, westelm.com

Ravnokar sem naletel na ta zelo eleganten hladilnik vina Vinglacé, ki je kot nalašč tudi za vnaprej pripravljene koktajle! 90 dolarjev, vinglace.com

Najboljše vrste hrane za piknike

Po mnenju Akunowicza je krožnik z antipasti sinonim za piknik v italijanskem slogu, ne predstavljam si, da bi šel napiknikbrez enega. Resnici na ljubo bi jedel tako skoraj za vsak obrok in je popoln par za aperitivno uro! In ni nič boljšega od toplega, prhkega, hrustljavega sira. Mocarela v Carozzi je v bistvu odrasla palčka mocarele ali sir na žaru brez kruha in združevanje s prefinjeno paradižnikovo omako odločno dvigne ante.

Andrea Correale , ustanovitelj in predsednik družbe Elegantne zadeve —In osebni gostinec, kot so zvezdniki Billie Eilish , Mariah Carey in Leonardo Dicaprio , se zanaša na te ideje o hrani za piknik, da bi pomirile paleto okusov vseh:

• Mason Jar solatniki z dresirnimi kapljicami
• Recept za suši iz arašidovega masla in želeja
• Polnjeni paradižnik z mocarelo
• Bučke na žaru ali Jalapeño Poppers
• Čajni sendviči
• Malina Spritz
• Correale’s Melon Ball Skewers (melona,lubenica indinjazajeto v krogličaste oblike z balonarjem in posuto z zobotrebci)

Sorodno: 17 Otrokom prijazne ideje za piknik

Kaj piti naPiknik

Piknikiso popolna priložnost za Aperitivo, zato priporočam osvežujoč, počasen požirek, v katerem lahko vsi uživajo med skupnim druženjem, pravi Akunowicz. Razvejal sem se in izvedel več o različnih amarjih in vermutih in tisti, s katerim sem se že igral Martini & Rossi Ponosni , novi vermut, ki je pravkar na voljo v zveznih državah letos. Ima ta svež mešan citrus, grenko-sladki okus pomaranče, poročen s hrustljavimi belimi vini in ima najlepšo barvo. Vrhunski kuhar jo poveže s tonikom nad ledom - super enostavna postrežba 50-50 - in nikoli ne postane dolgočasno.

Najboljša mesta za piknik

Akunowicz živi v Bostonu in je del javnega vrta zaradi pikniških ciljev, vendar so njena najljubša mesta v soseščini: park Larz Anderson, ribnik Jamajka in Rose Kennedy Greenway , za tiste, ki iščejo nekaj izven poti. To je le ta droben košček zelenice v mestu, ampak torej čudovito.

Leni, da si spakirate svoj piknik? Ti hoteli ponujajo družbeno oddaljene luksuzne piknik izkušnje, ki jih lahko obiščete po svojih slikovitih lastnostih.

(Hotel Four Seasons One Hotel Street)

Piknik spomladanskega prebujenja v hotelu Four Seasons Hotel One Street v Bostonu, MA: Prepustite Štirje letni časi za začetek programa, ki praznuje letne čase. Najprej: pomlad v mestu in podeželju, ki vključuje sezonsko dobrodošlico ob prihodu, piknik v dvoje, vključno s steklenico vina in osebno piknik jedilnik , brezplačno nočno parkiranje vozil in kuriran vodnik Spring Insiders, ki je zasnovan tako, da kar najbolj raziskuje nekatere neznane lokacije v mestu in okolici.

Za več informacij in rezervacijo obiščite Hotel Four Seasons One Dalton Street Spletna stran.

(Rolete na plaži)

Piknik v pesku pri polknih na plaži v Santa Monici, CA: Kdo se ne bi želel udeležiti piknika, ki je videti takole ?! CILJI na pikniku na plaži so podcenjeni. Shutters on the Beach je obmorsko zatočišče na eni najslavnejših plaž v južni Kaliforniji in njihova izkušnja na plaži Bliss Bliss je morda le najboljša v Caliju. Prispejte do svoje odeje v pesku, pripravljeni na potapljanje v zavitke tajske piščančje solate, mediteranske krožnike, kobasice s sirom, zvitke mini jastoga in še več.

Za več informacij in rezervacijo obiščite Naoknice na plaži Spletna stran.

Piknik s kavbojskim kuhanjem na JL Bar Ranch, letovišče in spa v Sonori, TX: JL Bar Ranch, Resort & Spa popelje piknike na novo raven s svojo idilično zabavo v Teksasu z zasebno ponudbo za piknik. Sprehodite se po 13.000 hektarjev velikem naselju v Texas Hill Country in opazujte sončni zahod nad hribi, medtem ko uživate v prirejenem pikniku iz kulinarične ekipe JL Bar in lokalnega Sommelierja.

Za več informacij in rezervacijo obiščite JL Bar Ranch, letovišče in spa Spletna stran.

(Buccaneer)

Piknik Cabana na plaži Mermaid v restavraciji The Buccaneer v St. Croixu: Buccaneer, najdaljši na Karibih teče družina letovišče na ameriških Deviških otokih je idealno prizorišče za romantično Pojdi stran. Letovišče ponuja primerno ime Romantični paket ki vključuje kosilo na plaži za gurmanske košare na plaži, prošek in čokolado za dobrodošlico, kopalne plašče za pare, najem kabane in še več. Če obiščete letovišče z družino ali prijatelji, tako Mermaid Beach kot Grotto Beach ponujata izvrstna mesta za piknike z neverjetnim razgledom.

Za več informacij in rezervacijo obiščite Buccaneer Spletna stran.

(Komodore Perry Estate)

Klasičen piknik na posestvu Commodore Perry, zbirka Auberge Resorts v Austinu, TX: Commodore Perry Estate se nahaja na 10 hektarjev velikem posestvu v soseski Hyde Park v Austinu in je prvi hotel tega kalibra v mestu, njihova ponudba piknikov pa se ujema z njihovim edinstvenim duhom. Razširite se s piknikom, ki ga je ob nedeljah pripravil kuhar na njihovem razposajenem travniku s pogledom na sezonsko cvetenje in okrasne vodnjake. Od odeje za piknik v ginghamu in šampanjca na ledu do prijetnih ugrizov, pripravljenih iz svežih lokalnih sestavin, niso prihranjene nobene podrobnosti.

Za več informacij in rezervacijo obiščite Komodor Perry Estate Spletna stran.

Vinski podeželski piknik v Auberge du Soleil v Rutherfordu v Kaliforniji: Gostilna Sonce, ki se nahaja v 33 hektarjev velikem oljčnem nasadu, je najbolj sanjarno okolje za piknik. Ko pridete do Auberge, si morda mislite, da ste v južni Franciji, ob čudovitih razgledih na dolino Tête-a-Tête v vrtu —Zasebna večerja za dva na enem najbolj romantičnih lokacij v nastanitvi. Začnite večer s toastom šampanjca pod utripajočimi lučmi, preden uživate v gurmanskem obroku, ali pa se odločite za bolj ležerne Piknik v Parcu možnost z izborom sezonskih solat, sadja, kobasic, sira in hišnih vin po francoskem navdihu.

Za več informacij in rezervacijo obiščite Auberge du Soleil Spletna stran.

Naslednjih 15 svežih receptov za piknik solate, ki so brez napak in okusni!