(Chad A Elick)
Poletje je gotovo čas za žar; če sem iskren, bi bil popolnoma vesel, če poleti sploh ne bi vklopil pečice. Prepričan sem, da se lahko s poletnimi temperaturami 100 plus poleti povežete.
O živilih, ki jih imam rada, sem začel razmišljati na povsem nov način, in ker žar deluje tako kot pečica IN štedilnik, zakaj ne bi skuhal temu primerno? Obožujem, ljubim, ljubim jalapeno poperje, vendar sem si jih želel, ne da bi vklopil pečico ali stal pred loncem z vrelim oljem. Torej, obrnil sem se na žar.
Ta jalapeno popper na žaru je popolnoma popoln in morda celo bolj prijeten kot tradicionalni recept. Ti jalapeni so polnjeni z izvrstno jugozahodno mešanico sira, ovito slanina , nato na žaru do popolnosti! Celoten recept se v 30 minutah prelevi od priprav do krožnika in je popoln dodatek k poletnemu žaru.
Z ljubeznijo od naše preproste kuhinje do vaše!
Sorodno: 70 Najboljši recepti za slanino
Ocenite:
Predgrejte žar na srednje visoko.
Jalapenos narežite po dolžini od stebla do konice, tako da steblo ostane nedotaknjeno. Z majhno žlico postrgajte semena in žile iz jalapenosov.
V srednji skledi združite sire in začimbe. Nežno stisnite steblo in konico jalapena, da odprete narezan žep. Dodajte približno 1 & frac12; žlice mešanice za vsak jalapeno. Dati na stran.
Vsako jalapeno zavijte z rezino slanine z 1 ali 2 zobotrebcema, da pritrdite slanino.
Poper položite na žar, prerezan s stranjo navzdol. DA, dol. Ko se vrh kuha in sir začne mehčati, s pomočjo lopatke sprostite slanino z žara in jo obrnite. Kuhajte, dokler slanina ni kuhana približno 10-15 minut.
Postrezite in uživajte!
Naredi 14-18 popperjev.
Če imate težave z vžigi na žaru, položite košček aluminijaste folije čez rešetke žara in nanj položite poppers.
Te lahko spečete tudi v pečici. Pečemo pri temperaturi 400F 20-25 minut.