Solata Hearts Of Palm vas bo vzljubila v neznano zelenjavo

Jesen trka na vrata. Slišim, kako veter šumi v listju in v zraku zavoha bučne začimbe in jabolka. Tu v Indiani pa imamo še nekaj toplih, sončnih dni - in morda celo indijskega poletja, ki se ga lahko veselimo. Moja poanta je, da tudi ob jesenski sezoni, ki je tik pred vogalom, je še vedno čas, da uživamo v drugi hladni, sveži večerni solati, medtem ko se še nekaj tednov obesimo na poletno vreme.

Sorodno: 25 Najboljši recepti piščančje solate na žaru

Fantastična stvar pri tem Hearts of Palm Solata je, da ni odvisno od svežih poletnih pridelkov. Lahko ga naredite celo leto, v jesenskih in zimskih mesecih pa je prav tako okusen kot v pomlad in poletne. Z le nekaj sestavinami vas bo količina okusa morda presenetila, vendar se združijo, da naredijo piko na i vašim brbončicam. Hrustljava solata, srčka artičoke, slana slanina in zvezda - palmova srca - naredijo to jed, ki pusti trajen vtis.

Kaj so srca palme?

Srca dlani so zelenjava, pridelana iz notranjega jedra in rastočega brsta palme. Lahko izvirajo iz divjih palm ali udomačenih, ki se gojijo za posebne namene, kot je breskev palma. Tu v Združenih državah Amerike večina src dlani, ki jo zaužijemo, prihaja iz Kostarike, nekaj pa jih goji tudi Havaji.

Kakšen je okus srca palme?

Srce dlani je hrustljavo in kremasto. Okus je zelo podoben srcu artičoke: oreščkast in nežen. So bogati s kalijem, vlakninami, železom, cinkom in vitamin C . So tudi zelo dober vir beljakovin in omega 3. Sveži izdelek ne vsebuje veliko natrija, lahko pa v sorti v pločevinkah (ki se uporablja v tej solati). Pro nasvet: Izpiranje srca, preden jeste, malo pomaga.

Povezano: Kaj je najljubši ameriški solatni preliv?

Kje lahko najdem Heart of Palm?

Za konzervirane jih lahko najdete na zelenjavnem hodniku v pločevinkah, običajno ob srčkih artičoke. Sveže je včasih mogoče najti v oddelku za sveže pridelke v vrečkah ali pakiranjih. Na našem območju dejansko še nikoli nisem našel svežih, zato sem uporabil samo konzerve.

Ne počutite se slabo, če še nikoli niste slišali za, kaj šele okusili src dlan. Nikoli jih nisem, dokler mi jih pred leti ni predstavil mož. Potem sem bil tako kot on zasvojen. Zdaj jih imajo radi tudi naši fantje. Pravzaprav kupim tiste v pločevinkah, ki jih prav tako narežem za prigrizke ali druge solate.

Za povrh te solate priporočam preliv iz sladke čebule. To smo vedno uporabljali, ker se okus tako dobro ujema s sestavinami solate. Z drugimi stekleničnimi prelivi ga zlahka najdemo, vendar lahko uporabite svojega najljubšega, če je le-tega lažjega okusa. Ne želite uporabiti nečesa, kar bo prevzelo nežen okus src dlani. Na primer, italijanski preliv bi dobro deloval, toda preliv na ranču ali francoščina bi lahko bil preveč.

Pripravite si to solato Hearts of Palm za preprost, lahek obrok v enem zadnjih toplih večerov v letu ali pa počakajte in uživajte večerja juhe in solate ko temp pade. To je čudovit dodatek k vsakemu praznični obrok prav tako, saj ga lahko pripravite v približno 10 minutah! Poskusiti novo hrano je lahko takšna pustolovščina, srce dlan pa je nekaj, kar morate okusiti, da verjamete, kako neverjetna so v resnici.

Naslednji, 30 najboljši predjedi za jesen.

Hearts of Palm Solata

Ocenite:

3.5 iz dva Glasovi

• Služi

  4-6

• Aktivni čas

  15 min.

• Skupni čas

  15 min.

  
  

• Natisni

Sestavine

• 3 srca Romaine, sesekljana
• 1.(2,5-oz) vrečka s koščki prave slanine
• 1.(15-oz) konzervirana artičokova srca, sprana, odcejena in sesekljana
• 1 (14 ozkozarec srca dlani, sprati, odcediti in sesekljati sprati, odcediti in sesekljati
• preliv iz sladke čebule
• svež razpokan črni poper

Ključne oznake

• Recepti za solato za večerjo
• Večerjne solate
• Hearts Of Palm
• Hearts Of Palm Recepti
• Hearts Of Palm Solata
• recepti
• solata
• Recepti za solate
• Kaj so srca palme

Navodila

1. V veliki skledi združite vso zelenjavo in slanino.

2. Na vrh poper.

3. Zmešajte, ko postrežete.

4. Postrezite s prelivom ob strani, če ga servirate skupini.

   
   

5. Če le vaša družina, dodajte preliv po okusu in dobro premešajte.

Kuhinjski pult

Služi 4-6.

Jaz sem ustvarjalec Vsakodnevna mamina prehrana in polnočasno bivanje doma mama. Živim v severni Indiani z možem, starim 17 let, in najinima neverjetnima in zaposlenima sinovoma, starima 16 in 4 leta. Moj blog je namenjen vsem, od kuharja začetnika do izkušenega domačega kuharja. Družine želim dobiti za mizo s preprosto pripravljeno, okusno hrano. Lahko me najdete na Facebook , Pinterest , Instagram in Twitter tudi!