(iStock)
Krompir. Z njimi lahko naredimo toliko stvari - in toliko načinov, kako jih ljubiti. Od pire in praženi , za pečen krompir, krompirjeve solate in še več, ko gre za naš najljubši spud, je neskončno. In potem obstajajo Skillet sirast krompir.
Vem, da se mnogi pri zasedenih dnevnih obrokih zanašamo na počasne štedilnike, zato mislim, da včasih pozabimo, da lahko ponev na štedilniku pripravi tudi časovno prijazne jedi! Ta slasten recept dokazuje to točko na močen, nežen, okusen način. Krompir, ocvrta na ponvi, čebula in veliko sira, se prilegata za prilogo, ki je kot nalašč za skoraj vsak obrok - od hamburgerjev ali zrezek , do piščanca in rib. Pravzaprav bi bili odlični tudi s kakšnim vikend brunchom.
Povezano: 28 jedi iz ponve v ponvi za večerje brez stresa
Ta enostavna ponev bo nahranila od tri do štiri ljudi, vendar jo je mogoče večjo množico zlahka podvojiti (ali potrojiti). Samo poskrbite, da boste računali na en krompir na osebo. Če kuhate veliko serijo, jih boste morda želeli razdeliti na dve ponvi, da zagotovite dovolj površine, da bo krompir lahko tako hrustljav zunaj, po katerem vsi hrepenimo!
V napornem dnevu, ko preprosto ne zmorete zapletenih, preprostih prilog, ki se skoraj same kuhajo, so lahko resnične življenje - varčevanje, ko se čas večerje premika.
Ocenite:
Z mandolino ali zelo ostrim nožem narežemo krompir, debel približno & quot; frac14;
V veliki ponev segrejte olje do srednje močnega.
Olju dodajte čebulo in jo pirjajte 3 minute, da se zmehča.
Dodamo krompir ter začinimo s soljo in poprom.
Mešanje 5-6 minut.
Pokrijte in zmanjšajte toploto na srednje nizko.
Kuhajte 20-25 minut, dokler se ne meša, pogosto mešajte.
Potresemo s sirom in namestimo pokrov.
Izklopite toploto.
Pustite, da se sir stopi, približno 5 minut.
Odstranite na krožnik in okrasite z zeleno čebulo.
Služi 3-4.
Vsekakor si oglejte moje druge priljubljene zbirke prilog:
Jaz sem ustvarjalec Vsakodnevna mamina prehrana in polno bivanje doma mama. Živim v severni Indiani z možem, starim 16 let, in najinima čudovitima sinovoma, starima 14 in 2 leti. Moj blog je namenjen vsem, od kuharja začetnika do izkušenega domačega kuharja. Družine želim dobiti za mizo s preprosto pripravljeno, okusno hrano.