Mešanica govedine in zelenjave(Clare Barboza / Bonnie Matthews)
Mešanica govedine in zelenjave je hitra in enostavna večerja za vsako noč, ki vam ni do ure, ko preživite peč ali pa pomivate posodo. Naložena s svežo zelenjavo, ki jo postrežejo z rjavim rižem in začinjena s sojino omako z nizko vsebnostjo natrija, je tudi bolj zdrava alternativa jedi.
Ta recept za mešanje zahteva čebulo, bučke, rumeno bučo in brokoli, vendar lahko dodate svoje priljubljene. V tej preprosti jedi bi se odlično obnesli tudi korenje in zelena čebula.
Sorodno: Naši najboljši recepti za večerjo z zrezki
Ta recept se je prvotno pojavil v Dobrodošla domača kuharska knjiga .
Ocenite:
Narežite govedino na & frac14; -inč široke trakove.
V veliki ponvi na 2 žličkah olivnega olja premešajte goveje meso, dokler približno 2 minuti ne postane več rožnato.
Dodamo čebulo in drugo zelenjavo. Mešajte, dokler ne postane svež, 5 do 7 minut.
Za kuhanje riža v ponev položite riž in vodo. Pokrijemo in zavremo. Nastavite toploto tako, da mešanica pokrito vre. Riž kuhamo do mehkega, 20 do 25 minut.
Tik pred serviranjem nad rižem dodajte omako teriyaki govedini in zelenjavi.
Služi 4.