Piščanec Alfredo z ljubiteljem slanine s Fettuccine in brokoli je udobna hrana v skledi

Včasih si resnično želim čudovit dekadentni obrok, ki ga pripravim tako dolgo, jedel bi ga le v restavraciji. Čeprav priznam, imam raje domači obroki čez prehranjevanje zunaj. Prijetno mi je jesti doma v okolju, za mizo ali v kuhinji - razumete. To pušča samo eno možnost: ustvari jo doma, po mojem.

Preden se je rodila moja hči, sem rad ure in ure preživljal v kuhinji in pripravljal popoln obrok. Počasi pražen ves dan paradižnikova omaka , torte, za katere so potrebni dnevi, in obroke, za katere so potrebni štirje lonci in ponve. Ko sem spoznal, da mi ljubezen do kuhanja vzame čas družina Res sem spremenil svoje razmišljanje. Čim hitreje želim ustvariti čudovite obroke in če imam manj čiščenja, je to bonus.

Sorodno: 101 Najboljši recepti za testenine

Izguba okusa za prihranek časa ni možna. Naučil sem se bližnjic za poenostavitev kuhanja in mi dal več časa za druženje. Tako kot v tej jedi tudi mi obroku damo neverjeten okus s kuhanjem piščanca slanina kapljanja in nato v isti vroči ponvi gradimo omako. Vrzite v parno kuhane testenine in pustite, da se končajo v omaki, tako da vpije neverjeten okus.

Bogat dekadent omaka alfredo , narejena iz parmezana, smetane in masla, je osnova za to neverjetno jed. Testenine stresemo z brokolijem, nato pa prelijemo s slanino. Razkošno je najboljši način za opis te čudovite jedi, ki se v 30 minutah od priprave na ploščo prelevi. S takšnimi obroki morda nikoli več ne boste jedli zunaj. Uživajte.

Z ljubeznijo od naše preproste kuhinje do vaše!

Naslednji poskusite naših 70 najboljši recepti za slanino .

Bacon Lovers Chicken Alfredo s Fettuccine in brokolijem

Ocenite:

5.0 iz 1. Glasovi

• Služi

  8.

• Aktivni čas

  30 min.

• Skupni čas

  30 min.

• Natisni

Sestavine

• 1 lbgosto rezana slanina
• 1 lbpiščančje prsi brez kože brez kosti
• & frac12; žličkakošer sol
• 1 žličkasvež mleti črni poper
• 8 žlicnesoljeno maslo
• 1 skodelicapolnomastna smetana
• 4 ozsvež parmezan
• 8 ozposušen fettuccine
• 2 skodelicizamrznjeni cvetovi brokolija

Ključne oznake

• Alfred
• Alfredo Recept
• omaka alfredo
• Piščančji alfredo
• Donna Elick
• Hrana za krmo
• testenine
• recepti za testenine
• recepti
• Preprosta kuhinja

Navodila

1. Predgrejte veliko (12 ') ponev na močnem ognju.

2. V velik lonec nalijte vodo, dodajte testenine, ko voda zavre. Lonec pokrijemo in na močnem ognju zavremo. Ko so testenine prožne (se jih ne lomi, če jih poskušate upogniti), dodajte brokoli. Kuhajte, dokler testenine ne postanejo le sramežljive. Odstranite s toplote.

3. Medtem: Sir naribajte in odstavite.

4. Ko je ponev vroča; s čistimi škarjami narežite koščke slanine v velikosti ugriza v ponev. Kuhajte, občasno premešajte, dokler slanina ni kuhana (po potrebi prilagodite toploto). Čas kuhanja približno 10 minut.

   
   

5. Medtem; operemo in nasekljamo piščanca na koščke velikosti ugriza. Dati na stran.

6. Kuhano slanino odstranite s ponve z žlico. Postavite na krožnik. Večino maščobe iz slanine odcedimo iz ponve, pustimo približno 1 žlico (ponve ne operemo). V ponev dodajte piščanca. Vrnite se na štedilnik in srednje močan ogenj. Potresemo s soljo in poprom. Kuhamo do konca in občasno premešamo. Odstranite piščanca iz ponve, približno 5 minut.

7. Odcedite kapljice iz ponve. Vrnite na štedilnik na zmernem ognju. Maslo narežemo na 8 kosov in dodamo v ponev. Ko je maslo večinoma stopljeno, dodajte smetano in mešajte, da se kombinira. Dodajte sir in penasto mešajte, dokler vaša omaka alfredo ne postane gladka, omaka naj bo mehurčka.

8. S kleščami testenine in brokoli odstranite iz vode in dodajte omaki alfredo. Testenine zavijte v omako, da se premažejo. Dodajte piščanca in slanino, prelijte s kleščami. Segrevajte, dokler se omaka ne absorbira in testenine premaže približno 5 minut.

   
   

9. Postrezite in uživajte!

Kuhinjski pult

Služi 8.