40 zimskih solat, vrednih truda, od sirastih in sesekljanih do toplih žitnih skledic
Ugotovite Svoje Število Angela
Half Baked Harvest
40 zimskih solat, vrednih truda, od sirastih in sesekljanih do toplih žitnih skledic
Najboljše so tople zimske solate.- Avtor: Stacey Feintuch
- Posodobljen datum:
Zima je sinonim za udobno hrano. pomisli mesne kroglice in špagete, čili in prsi. In tudi solate. Počakaj - solate? Da, prav ste slišali. Niso samo za poletje. Ko so pripravljene pravilno, vam lahko solate ponudijo prav tako udobje v mrzlem zimskem dnevu pečenka piščanec in pire krompir.
Pravzaprav, TikToker Justine Doiron (ki se opisuje kot razvijalka receptov, zelo predana jedka in na splošno kraljica ogljikovih hidratov) pravi, da bi morali solate speči, da jih pripravite do zime. Prisega, da v tem letnem času ni čudno preklopiti s surovega na pečenega. Pojasnjuje tudi, da je topla solata tista, v kateri se vse peče. To ni le skleda pečene zelenjave. Zanjo jesenska in zimska zelenjava hrepenita po tem, da bi ju postregli toplo in s tem se strinjamo, zato smo sestavili ta seznam 40 najboljših zimske solate ki vključujejo možnosti tople (in sobne temperature). Čas je, da pojeste svoje zelenje!
Sorodno: 22 preprostih receptov za solato s testeninami
Kaj so zimske solate?
Zimske solate so sveže in okusne, običajno narejene iz sezonskega sadja in zelenjave, kot so korenje, repa, cvetača , pesa, čebula, zelje , krompir, brokoli in zelena. Vključuje sezonsko zimsko sadje jabolka , grenivke, banane, kivi in hruške.
Zakaj bi moral jesti sezonske pridelke?
Pametno je poseči po sezonskih pridelkih, ker so polni več hranilnih snovi, bolj sveži in cenejši kot če jeste sadje izven sezone. (Govorim o plačilu 7,99 USD za škatlo jagod, ki so v mrtvi zimi okusne vse prej kot sveže.)
Kako jeste solato pozimi?
Listnato zelenjavo vaše solate naj bo list, ki se lahko ogreje kot špinača , ohrovt ali zelenjava. Držite se sezonske zelenjave, kot so paradižnik, čebula in korenje. Nato dodajte nekaj beljakovin, kot so piščanec, ribe, fižol ali jajca. Izberite ogljikove hidrate, kot sta krompir in kvinoja, nato pa dodajte maščobe, kot so oreščki, avokado in semena.
Katerih je 5 osnovnih solat?
Solate spadajo v pet glavnih kategorij: zelene solate, zelenjavne solate, solate iz testenine , stročnice ali žitarice, mešane solate z mesom, perutnino ali morskimi sadeži in sadne solate.
Katera je najbolj priljubljena solata na svetu?
Ta odgovor se lahko razlikuje glede na to, kje živite, vendar so nekatere izmed najbolj priljubljenih solat na svetu:
- Caprese solata : Rdeči paradižnik, bela mocarela in zelena bazilika, ki predstavljajo barve italijanske zastave.
- Nicoise solata : Konzervirana ali popečena tuna ali inčuni med surovo sezonsko zelenjavo in postreženi na krožniku.
- Cobbova solata : Drobno sesekljan ledena gora in romaine zelena solata , paradižnik, avokado , trdo kuhana jajca, slanina , modri sir, piščanec oz puran prsni in francoski povoj.
- cesarska solata : listi rimske solate, parmezan, česnovi krutoni in cezarjev preliv.
Kateri so dobri dodatki za solato?
Nebo je meja, ko gre za solatne dodatke. Tukaj je nekaj idej za začetek:
- jajca (trdo kuhana, poširana)
- semena (sončnična, sezamova)
- morski sadeži (tuna, losos , kozice )
- meso ( zrezek , svinjina )
- suho sadje (brusnice, češnje, rozine)
Sorodno: 22 najboljših hladnih poletnih solat
40 najboljših zimskih solat
Zimska solata iz cikorije s krvavimi pomarančami, granatnimi jabolki in kreolsko gorčično vinaigrette
Alison Ashton
Če ne najdete krvavih pomaranč, poskusite z drugo sorto, na primer Cara Cara ali običajnimi pomarančami.
Topla ohrovtova solata
Okus doma
Bogata z vitaminom C drugo in z beta karotenom poln butternut sta zvezdi tega zimska solata ki ima koščke slanine za dodajanje dimljenega okusa brez povečanja maščob in kalorij.
Recept dobite tukaj
Solata iz ohrovtove slanine s kandiranimi orehi
Half Baked Harvest
To solato je enostavno sestaviti. Lahko celo uro vnaprej.
ABC zimska solata
Joan Gussaw
Ta osnovna solata iz naribanih surovih jabolk, pese in korenja je prava poslastica v najtemnejših dneh v letu. Zaradi citrusov in ingverja je tako osvežujoč, da si ga boste zaželeli tudi poleti.
Recept dobite tukaj
Harvest Honeycrisp jabolko in feta solata
Half Baked Harvest
Če ne obožujete rukole, uporabite ohrovt. Prepričajte se, da ohrovt namažete z nekaj olivnega olja in soli, preden ga vržete v solato.
Solata z agrumi, jagodami in avokadom
Kavarna Sucre Farine
Solata, polna sezonskih pomaranč, rezin avokada in jagod, je prelita s pikantnim kozjim sirom ter kančkom sladkega in slanega makovega preliva. Ponaša se z okusom, barvo in teksturo v vsakem grižljaju.
Recept dobite tukaj
Žetvena solata z bučnim vinaigrette
Bila je nekoč buča
Združite kvinojo, ohrovt, delicata bučo, čičeriko, jabolka, parmezan in bučna semena ter uživajte v solati, ki jo navdihujejo okusi sezone.
Zimska solata iz pečene zelenjave
Lačen Zdrav Srečen
Ta topla solata je tolažilna, a obljubljamo, da je še vedno lahka in sveža, kot solata mora biti.
Sorodno: 22 najboljših pečenih zelenjav za enostavne večerje
Topla solata z medeno gorčico
Justine Doiron
Doiron pravi, da je ta solata idealen recept za nastavitev in pozabi. Poleg tega je cenovno ugodno in enostavno kosilo, še posebej, če delate od doma in želite zdrav obrok med sestanki Zoom.
Solata iz pečenega zelja
Justine Doiron
Ta solata iz pečenega zelja se ponaša z dvema priljubljenima zelenjavama Doirona, savojskim zeljem in delicata bučo. Oba sta narezana na tanke rezine, zaradi česar sta idealna tekstura za pečeno solato.
Solata iz citrusnega zelja
Ljubezen in limone
Ta solata iz napa zelja prikazuje barvite zimske pridelke. Je sladko in pikantno z veliko hrustljave zelenjave.
Zimska solata z domačim vinaigrette
Domače obresti
Ta solata je polna zimskih pridelkov. Zmešajte stvari z različnimi oreščki in siri.
Topla solata iz leče in sladkega krompirja
Zdrav Maven
Ta solata vsebuje dušen ohrovt in balzamični preliv. To je popoln recept za kosilo ali večerjo za kateri koli večer v tednu.
Topla solata iz ohrovta in kvinoje
Živa kuhinja
Ta solata je še boljša, če jo pogrejemo. Kuhano kvinojo premešamo z ohrovtom, korenčkom in papriko v vroči ponvi.
Zimska solata s pečeno zelenjavo
Laura Fuentes
Popestrite svojo solato s pečeno zelenjavo! Nato za prelive poskusite uporabiti izbirna semena granatnega jabolka in pekan orehe.
Sorodno: 30 najboljših solat s tortelini
Topla zimska solata z zelenjavo
Sveže je resnično
Ta recept združuje tako kuhano kot surovo zelenjavo, da dobi še več teksture in okusa. Dodatek semen naredi to solato še bolj posebno.
Topla zimska solata z rižem in tahinijevo omako
Avokadov pesto
Naredite veliko serijo te solate in jo jejte več dni. Obložen je z bogatim in kremastim prelivom iz cilantro tahinija.
Zimska solata s hruškami, granatnimi jabolki in orehi
Recepti za modro skledo
Ta solata je narejena iz nekaterih zimskih zvezd, kot so granatna jabolka, hruške in pomaranče. Zložijo jih na posteljico iz svežega zelenja in prelijejo z orehi, feto in prelivom.
Butternut Squash Solata
Par kuharjev
Tukaj se squash ujema z jabolkom, brusnicami in prelivom. Vsi najboljši okusi zimskih sestavin delujejo v harmoniji.
Zimska solata s pikantno domačo vinaigreto
Yellow Bliss Road
Ta solata je polna bogatih zemeljskih tekstur in okusov. Pikantna domača vinaigrette doda trpki zaključek.
Francoska solata iz leče s kozjim sirom
Once a Upon Chef
Ta recept je narejen iz francoske zelene leče. Idealni so za solate, ker ob kuhanju ohranijo obliko.
Buffalo Ranch Pretzel piščančja cezarjeva solata
Half Baked Harvest
Tale solata zagotovo ni tipična, a to pozimi pač potrebujete.
Topla ohrovtova solata
I srčna zelenjava
Jejte to kot prilogo ali glavni obrok. Ta preprost recept vsebuje parmezan in kosmiče rdeče paprike ter listnat ohrovt.
Topla ohrovtova solata z masleno bučo
Tu boste preliv vmasirali neposredno v solato. Zamenjaj maslena buča za sladki krompir če je to vse kar imaš pri roki.
Taco solata v plasteh
VegKitchen
Te taco solate v plasteh ne bi moglo biti lažje narediti. Toploto dovaja plast čilija, začimbo pa čili paprika oz omaka .
Solata iz pečene pese in ohrovta z javorjevimi kandiranimi orehi
Neskončni obrok
Ta zdrava solata je prelita z javorjevim balzamičnim prelivom in vključuje pečeno peso, javorjeve kandirane orehe in kozji sir. Če ga pripravite za prijatelje, vas bodo zagotovo vprašali za recept.
Zimska solata iz citrusov in granatnega jabolka
Once Upon a Chef
To sadje je namočeno v lastnem soku. Tako nastane sirup, ki ga boste želeli piti iz sklede. Uživajte ga za zajtrk, brunch ali sladico.
Topla solata iz leče in pancete
Dobro je vedeti
Leča je odličen vir vlaknin in vitaminov B. Poleg tega dobro vpijajo okuse, zlasti slane sokove pancete.
Topla zimska solata iz pločevine
Pogostitev doma
Ta predjed solata je narejena na ponvi. Ponaša se s pečeno cvetačo, korenjem, koromačem in čičeriko, poleg tega je veganska, gluten - brezplačno in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov .
Topla zimska zelenjavna solata
Trebuščki iz polnovredne hrane
Uporabite katero koli korenasto zelenjavo, ki jo najdete tukaj. Možnosti vključujejo korenje, krompir, peso, repo, pastinak in sladki krompir .
Najboljša zimska solata
Zdravi Yum
To solato pripravite vnaprej ali pa jo dajte na mizo v 30 minutah. Vse kar morate storiti je, da jih popečete, stepete, popečete in postrežete.
Topla solata s kremnim prelivom
Svetel trenutek
Ta recept ima postopek v treh korakih: zelenjavo spečemo v pečici, zmešamo solatni preliv in premešamo. Vse to traja manj kot 30 minut.
Vroča solata iz ponev
Veganska kuhinja brez maščob
Uživajte v solati in praženecu hkrati. Listnato zelenjavo ohrovt in bok čoj sta ocvrta na pari skupaj z zeljem in korenčkom v tej ohrovtovi solati brez olja.
Sorodno: 34 najboljših receptov za ohrovt
Topla balzamična solata iz ohrovta
Ščepec njama
Lahko si pripravite solato po svoje. Ustvarjalec recepta predlaga svežo baziliko, suhe češnje, feto ali rjavi riž.
Zimska solata z ohrovtom in granatnim jabolkom
Dobro pokrito
Okusi in barve tukaj se lahko ponosno postavijo ob bok tudi najbolj sirastim krompirjevim jedem. Zagotovo je ne gre spregledati.
Pražena brokolijeva solata s feto, ječmenom in granatnim jabolkom
Preprosti recepti
Pečen brokoli je nekaj posebnega. Cvetovi postanejo mehki, robovi, ki se dotikajo posode, karamelizirajo in postanejo hrustljavi.
Topla in pečena zimska solatna skleda
Oh, ona žari
Uživajte v topli skledi udobja tudi v najhladnejšem zimskem dnevu.
Pražena brokolijeva solata s slanino in orehi
Zdrav krščanski dom
Vrnili se boste po več. Ta solata je polna slanine, orehov orehov, rdeče čebule in sladkega preliva.
Solata s kvinojo in parmezanom
Življenje sladkih trenutkov
Ta solata, ki jo je enostavno narediti, je topla in nasitna. Postrezite ga kot prilogo ali dodajte beljakovine za hitro in enostavno večerjo.
Pretečna solata Panzanella
Booyah Buffet
Solata Panzanella vsebuje star kruh, pomešan s paradižniki, čebulo, kumarami in drugo zelenjavo. Prelije se z vinaigrette prelivom, zelenjava in kruh pa prepojita preliv.
Naslednji: 30 najboljših receptov za poletno solato in preprostih idej
