22 Okusni recepti z alternativnim kokosovim mlekom, ki ni mlečno mleko

Vedno sem užival v kuhanju s kokosovim mlekom. Njegov rahlo sladek okus doda tako prijeten okus slanim jedem, pa tudi sladicam, in je odlična shramba, saj ima tako dolgo polico življenje . Neodprto kokosovo mleko v konzervi lahko zdrži na primer dve do pet let.

Kaj je kokosovo mleko?

Kokosovo mleko je tradicionalna sestavina, ki se uporablja v mnogih tropskih kuhinjah. Vidno je v tajski, karibski in polinezijski prehrani, to pa je motna bela tekočina, ki nastane z drobljenjem mesa iz kokosa, nato pa ga pretlačite v vodo in precedite.

Uporaba kokosovega mleka v receptih je postala priljubljena kot nemlečna alternativa, nekateri pa tudi menijo, da je kokosovo mleko v nekaterih interpretacijah paleo prijazno - še en razlog, da je tako pozno postalo priljubljeno. Osebno ga uporabljam zaradi bogastva in kremastega okusa, ki ga daje določenim jedem, in je zlahka postal ena mojih najljubših kuharskih sestavin.

Sorodno:Hrana na osnovi kokosa, ki bo vašemu dnevu dodala tropski pridih

Kokosovemu mleku lahko dodate juhe , napitki, jedi s mešanico, solatni prelivi, pecivo in še več. Neverjetno je tudi kot marinada za piščanca in kozice. Naslednjih 22 recepti kokosovega mleka je le nekaj načinov uživanja kokosovega mleka v svoji prehrani. Kliknite gumb Zaženi galerijo, da si jih ogledate in pripnete svoje priljubljene.

Nato poskusite: Eksotični prevzem riževega pudinga z avokadom in kokosovim mlekom

Cathy Pollak je ustanovila priljubljeni spletni dnevnik z recepti NoblePig.com leta 2008, medtem ko je čakala, da bo njeno prvo staro vino pripravljeno za prodajo. Njena klet Oregon, Plemeniti prašič in Spletni dnevnik pod istim imenom naj bo zaposlena skozi vse leto. Če ni v vinograd lahko zagotovite, da je v kuhinji in ustvarja svoj naslednji recept.