
Ko gre za zdravje možganov , verjetno ste vedno znova slišali, kako pomembno je dodajanje omega-3 ribje olje vaši prehrani. Kaj pa, če omega-3 niso edini dodatek, ki spodbuja zdrave možgane? Kaj pa, če je najpomembnejši dodatek za zdravje možganov nekaj povsem drugega?
'Omega-3 maščobe so poudarjene kot del sredozemska prehrana , ki naj bi bil pomemben za zdravje možganov,' Rachel Ojha, MNutrDiet, APD, LDN, Direktor za medicinske in znanstvene zadeve pojasnjuje Parada . Obstajajo pa še drugi dodatki, ki imajo dejansko še večji učinek in o katerih boste želeli vedeti.
Poleg omega-3 maščobnih kislin lahko tudi flavonoidi, antocianini, antioksidanti in mononasičene maščobe naredijo čudeže za zdravje možganov. Ko pa gre za prehransko dopolnilo, ki kraljuje, so vitamini B po besedah Ojha nujni.
'Ko ljudje pomislijo na vitamine B, morda ne pomislijo na vlogo, ki jo imajo pri zdravju možganov,' pravi Ojha.
Sorodno: 5 najboljših brezplačnih aplikacij za usposabljanje z igrami možganov
Med vitamini skupine B veljajo B1, B2, B3, B6, B9 in B12 za najbolj učinkovite za zdravje možganov.
Vsak na različne načine izboljšuje delovanje možganov, vendar so vsi pomembni za zaščito možganov in njihovo čim bolj zdravo. Nekateri od teh vitaminov skupine B celo znanstveno dokazano zmanjšujejo tveganje za kognitivni upad, povezan z boleznimi, kot so demenca in nevrološke motnje.
Tukaj je tisto, kar morate vedeti o različnih vrstah vitaminov B in kako vplivajo na zdravje možganov:
Ojha dodaja: 'B vitamini igrajo pomembno vlogo pri proizvodnji nevrotransmiterjev, ki pošiljajo pomembna sporočila med možgani in telesom. Na primer, vitamin B6 igra vlogo pri sintezi številnih nevrotransmiterjev, kot sta dopamin in serotonin, ki vplivata na tvoje razpoloženje.'
Sorodno: Kaj jesti, da se za vedno znebite možganske megle
Kako veste, ali vam primanjkuje vitamina B? Obstaja nekaj dejavnikov, zaradi katerih ste bolj nagnjeni ali verjetno, da boste razvili pomanjkanje (več o tem spodaj), vendar obstaja tudi nekaj znakov, na katere morate biti pozorni.
Ojha pravi, da možganski specifični simptomi pomanjkanja vključujejo:
Čeprav lahko dodatki veliko pripomorejo – zlasti za ljudi, ki morda trpijo zaradi pomanjkanja vitamina B – obstajajo tudi načini, kako z uživanjem določenih živil v svojo prehrano vnesti več vitaminov B.
'Viri hrane z vitaminom B6 vključujejo meso (npr. piščanec, svinjina ), ribe (npr. tuna, losos ), stročnice (npr. čičerika, črni fižol), listnata zelenjava, obogatena žita, oreščki, banane in krompir,' pravi Ojha. 'Prehranski viri folatov vključujejo jetra, listnato zelenjavo ( špinača , drugo, zelena solata ), šparglji , avokado , pesa, stročnice (leča, pinto fižol), citrusi in obogatena žita.'
Sorodno: 17 protivnetnih receptov s kurkumo
In če želite v svojo prehrano vnesti več vitamina B12, Ojha pojasnjuje, da živila, kot so jetra, meso ( zrezek , svinjina), ribe (losos, tuna), navadni jogurt, skuta, švicarski sir in drugi živalski izdelki so tisto, po čemer bi morali poseči.
Kdo bi moral med hrano z visoko vsebnostjo vitaminov B in dodatki B-kompleksa dati prednost vitaminom B v svoji prehrani?
'Glede na vašo starost, prehrano in življenjski slog lahko razmislite o vključitvi dodatkov vitamina B,' pojasnjuje Ohja. 'Na primer, ko se staramo, lahko naše telo težje absorbira vitamin B12.'
To ni špekulacija – podprta je z znanostjo. Pravzaprav, Nacionalna raziskava o zdravju in prehrani (NHANES) podatki kažejo, da visok odstotek odraslih, starejših od 50 let, s hrano ne zaužije vitamina B6 (41 odstotkov), folata (46 odstotkov) in vitamina B12 (24 odstotkov).
Drug dejavnik, ki lahko igra vlogo pri pomanjkanju vitamina B, je prehrana. Ljudje, ki jedo predvsem rastlinsko hrano, so lahko bolj dovzetni za pomanjkanje.
'Če ste vegetarijanec ali vegan, lahko razmislite o vključitvi dodatkov B12, saj so številni viri hrane z visoko vsebnostjo B12 meso in mlečni izdelki,' dodaja Ojha.
Naprej, Dr. Sanjay Gupta ponuja nasvete za ohranjanje ostrih možganov .
Rachel Ojha, MNutrDiet, APD, LDN, direktorica za medicinske in znanstvene zadeve
B je za zdravje možganov . Klinika Cleveland
Vitamin B1 (tiamin) in demenca . Ann N Y Acad Sci.
Riboflavin - vitamin B2 . Šola javnega zdravja Harvard T. Chan.
Niacin - vitamin B3 . Šola javnega zdravja Harvard T. Chan.
Vpliv uživanja jajc na označevalce vnetja: sistematični pregled in metaanaliza randomiziranih kontroliranih kliničnih preskušanj . J Sci Food Agric.
Živila, ki se borijo proti vnetjem . Harvard Health Publishing.