Wolfgang Puck, Ashton Kutcher in Mila Kunis ne morejo dobiti dovolj testenin chefa Gina Angelinija

Dejstvo: Tudi ko si kuhar, ti je včasih slabo, če ješ svojo hrano. Tako rekoč narava službe. Kje torej Wolfgang Puck in Giada De Laurentiis si radi privoščijo fino italijansko kulinariko, ko niso dolžni? Angelini Osteria v Los Angelesu, CA seveda.

Od odprtja vrat leta 2019 je priznana vodilna znamka, ki jo je vodil Kuhar Gino Angelini je postalo eno najbolj priljubljenih točk v LA. In njegov slaven Limonina testenina morda imajo nekaj skupnega s tem. Najboljši italijanski kuhar v Los Angelesu pravi, da se je jed rodila kot alternativa Alfredu in zadene vse prave note: limonina, sirasta, sveža ... noro dobra.

Sorodno: 101 najboljši recept za testenine

(Angelini Osteria)

Limona odvzame malo maščobe smetani, maslu in parmigianu reggianu, pravi Angelini. Posodo na nebu tudi posvetli. Čeprav v restavraciji uporabljajo hišne testenine tagliolini, lahko uporabite suhe testenine penne ali katero koli dolgo ali kratko rezano rezino, ki vam je všeč.

Poleg Pucka in De Laurentiisa še več ljubiteljev slavnih Angelini Osteria so: Charlize Theron, Jimmy Kimmel, Neil Patrick Harris in David Burtka, Eiza Gonzalez, Jake Gyllenhaal, Chris Pine, Ashton Kutcher in Mila Kunis. In če ne morete v LA, ne skrbite. Angelini je svojo stekleničil znane omake za testenine , tako da lahko njegove testenine znova ustvarite doma.

Naslednje: Koliko testenin potrebujete na osebo za večerjo?

Limonina testenina

Ocenite:

2.9 iz 180 Glasovi

• Služi

  dva

• Aktivni čas

  10 min.

• Skupni čas

  30 min.

• Natisni

Sestavine

• 6 ozpenne testenine
• 2 žlici žlicimaslo
• dvalisti bazilike
• 2 žličkilimonin sok
• 1 skodelicakrema
• 4 žliceParmezan
• dvalimone, naribane
• sveže mlet poper
• sol

Ključne oznake

• Angelini Osteria
• Ashton Kutcher
• Gino Angelini
• Angelina Osteria Gina Angelinija
• THE
• Angeli
• Mila Kunis
• testenine
• Recept za testenine
• wolfgang pak

Navodila

1. Maslo segrejte z listi bazilike.

2. Ponev razmažite z limoninim sokom.

3. Dodamo smetano in zmanjšamo.

4. Začinite s soljo in poprom.

   
   

5. Dodajte kuhano penico in mešajte na vročini.

6. Odstranite s toplote in premešajte s Parmigiano Reggiano.

7. Plošča za pen in okrasite s sveže naribano limonino lupinico in črnim poprom.

Kuhinjski pult

Služi 2.