(iStock)
Kiwano je lahko videti kot sadje iz vesolja (in pravzaprav je bil predstavljen v epizodiZvezdne steze), vendar je zelo priljubljen prigrizek v Afriki, Avstraliji, Novi Zelandiji in delih ZDA
To nenavadno sadje je znano tudi pod imenom rogata melona, žele melona, afriška rogata kumara, živa buča, melano in sadje.
Poznavalci kiwana okus sluzaste zelene notranjosti opisujejo kot križanec med kumaricami, bučkami in kivijem (čeprav, ko dozori, je bolj podoben banani).
Povezano: 23 najbolj čudnih živil s celega sveta
Popolnoma dozorel kiwano ima oranžno lupino z vidnimi konicami. Če želite jesti navadno, sadje prerežite na polovico, kot je prikazano zgoraj. Nežno stisnite polovico, dokler semena, prekrita s sluzjo, ne iztečejo ven. Semena niso škodljiva za uživanje, vendar mnogi ljudje semena raje držijo med zobmi in sesajo zeleno meso.
Če se to ne zdi privlačno, lahko notranji sadež preprosto izvlečete in stresete v sadne solate ali uporabite kot pisan okras.
Melone kiwano so odlične tudi v eksotičnih pijačah in kreativnih koktajlih. Oglejte si ta čudovit recept za minty koktajl iz gina in šampanjca kiwano! Nato uživajte v naših najljubših receptih za gin koktajle.
Ste že poskusili melo iz kiwana? Kaj si mislil