Teh 20 receptov za palačinke dvigne zajtrk na povsem novo raven

Ne iščite več navdiha za zajtrk. Ti neverjetni recepti za palačinke – tako sladke kot slane – bodo postali vaša nova glavna sestavina ob koncu tedna.

• Avtor: Parada in Ljuba Brooke
• Posodobljeni datum:

Ni lepšega kot začeti dopust oz rojstni dan praznovanje z a čudovit zajtrk . Zagotovo boste želeli ohraniti to zbirko slastnih palačinka recepti, ki so priročni za vsakega vašega člana družina srečen.

Ali so palačinke zdrave?

Če svoj obrok napolnite z javorjevim sirupom in stepeno smetano, palačinke niso najbolj zdrava izbira za zajtrk. Lahko pa so dobre za vas, še posebej, če se odločite jesti polnozrnate palačinke. Tako palačinke s pinjencem kot polnozrnate žitarice ponujajo povečanje energije iz ogljikovih hidratov ter dodano količino železa in kalcija.

Kako narediti palačinke bolj puhaste

Puhaste palačinke imajo eno preprosto skrivnost: beljak. Preden začnete, ločite jajca. Nato v maso sestavin vmešamo rumenjake in počakamo, da čisto na koncu vmešamo še beljakov sneg. Vmešaj jih le toliko, da dobiš gosto maso – sicer ne bo šlo.

Uporabite mikrovalovno pečico kot zadnjo možnost

Segrevanje palačinke naj bi trajalo le približno 30 sekund do minute, odvisno od moči vaše mikrovalovne pečice. Vendar jih je enostavno prekuhati in na koncu dobiti težak zajtrk.

Sorodno: Recepti za polnjene vaflje, ki na novo definirajo pomen sendviča

Se mešanica za palačinke pokvari?

Vsi smo slišali urbano legendo, da te mešanica za palačinke, ki ji je potekel rok uporabe, lahko ubije. Vendar je to legenda z razlogom: ni res. Vaša mešanica za palačinke bo imela rok uporabnosti, vendar ga uporabite kot vodilo, ne kot pravilo. Morali bi ga imeti možnost raztegniti nekaj mesecev po tem datumu, ne glede na to, ali je škatla odprta ali ne. Vendar imejte odprte oči za morebitne spremembe mešanice, kot je pojav plesni ali smešnih barv, nepričakovano strjevanje ali morebitne komarje, ki lebdijo naokoli.

Ali lahko zamrznete palačinke?

Palačinke lahko popolnoma zamrznete. So odlična možnost za pripravo obrokov, ker se zelo enostavno pogrejejo. Shranjujte jih v zamrzovalniku med plastmi voščenega papirja in tesno zaprte v nepredušni posodi. Če želite najboljši rezultat, jih ne pustite zamrzniti več kot nekaj mesecev. Ko jih ponovno segrevate, uporabite katero koli od zgornjih metod. Ne skrbite, ali jih boste najprej odmrznili; ni potrebno.

Sorodno: Brezhibni zajtrki v ponvi

Ali lahko prihranite maso za palačinke?

Če vam po receptu za palačinke ostane več testa, ga stresite v nepredušno posodo in shranite v hladilniku ali zamrzovalniku. V hladilniku ga ne hranite več kot štiri dni. Toda čez noč je pravzaprav dobra ideja – nekatere mase za palačinke se bolje obnesejo, ko so malo ohlajene. Dodatno testo lahko hranite v zamrzovalniku do nekaj mesecev in ga odmrznete v hladilniku, ko ga boste pripravljeni uporabiti.

Kako dolgo zdržijo palačinke v hladilniku?

Palačinke naj zdržijo nekaj dni v hladilniku, če so shranjene v nepredušni posodi. Po prvih nekaj dneh bo kakovost začela trpeti, zato jih pojejte kar hitro!

Najboljši dodatki in prelivi za sladke palačinke:

Ne glede na to, ali kup palačink prelijete s sladkorjem v prahu, javorjevim sirupom ali sadjem, je to odličen način za začetek dneva. To je nekaj idej o sestavinah, ki jih lahko vmešate v maso za palačinke, da izboljšate okus – ali jih potresete po vrhu.

• borovnice
• maline
• robide
• čokoladni čips
• posipi
• nastrgan kokos
• oreški
• cimet
• marshmallows

Kdaj je nacionalni dan palačink?

Razkrijte te recepte za palačinke septembra 26 in praznujte državni dan palačink! Po koledarju ob dnevu državnosti , praznik se je začel leta 2005, ko sta prijatelja želela izgovor, da bi jedla palačinke in vaflje. Septembra je uradni dan, vendar se okoli debelega torka pogosto zgodi še en. Vedeli boste, da je pravi čas, ker je to Nacionalni dan palačink IHOP praznovanje, kjer lahko dobite brezplačen shortstack.

Enostavni recepti za palačinke

Naslednje: Slastni sendviči z žemljico za nadgradnjo zajtrka ali kosila

---