Suho vtiranje v slogu Santa Maria

Ta paprikast / česnast rob je navdihnjen s slogom žara iz Santa Marije v Kaliforniji. Tam ga ljudje uporabljajo na dimljeni tri konici, vendar je odličen za vsak kos govedine, svinjina ali piščančja stegna.

Suho vtiranje v slogu Santa Maria

Ocenite:

2.7 iz 110 Glasovi

• Naredi

  približno 1/2 skodelice

• Aktivni čas

  10 min.

• Skupni čas

  10 min.

• Natisni

Sestavine

• 1 & frac12; Žlicakošer sol
• 1 žlicasveže mleti črni poper
• 1 žlicaprah ancho chhile
• 1 žlicačesen v prahu
• 1 žlicačebula v prahu
• 1 žlicarjavi sladkor
• 1 žlicaposušen origano
• 1 čajna žličkakajenski

Ključne oznake

• žar
• suho drgnjenje
• recepti
• Žar v slogu Santa Maria

Navodila

• Vse sestavine združite v kozarec; pretresite, da se zmeša.

Kuhinjski pult

Naredi približno 1/2 skodelice.