Princ William je šel v Jeruzalem, tukaj je, zakaj bi morali iti tudi vi!

V začetku tega poletja Princ William obiskal Jeruzalem, enega mojih najljubših (OK, mojih najljubših) krajev na zemlji. Po mojem zadnjem potovanju sem prejel množico e-poštnih sporočil od bralcev, ki jih zanima obisk, a jih je zanimalo tudi vse, od varnosti v regiji do tega, kako spakirati in kje ostati.

Kjer je ostal : Med bivanjem v Izraelu je vojvoda Cambriški ostal pri 88-letnici Hotel King David v Jeruzalemu, ki je bil zgrajen med britanskim mandatom.

To je bil zgodovinski obisk iz več razlogov, še posebej, ker je obisk princa Williama zaznamoval prvi uradni državniški obisk britanske kraljeve družine v 70-letni moderni državi Izrael od rojstva leta 1948. Čeprav hotel ne more potrditi, v katerem apartmaju je William dejansko ostal, Sheldon Ritz , direktor operacij za hotel King David, je dejal, da gre za apartma Jerusalem, predsedniški apartma ali kraljevi apartma (vsi ponujajo panoramski pogled na staro mesto). Sobe stanejo neverjetnih 5.500 $ na noč, a Ritz nam zagotavlja, da so diplomatske cene precej nižje. Lahko dobite več informacij o sobah, v katerih bival William tukaj .

Ritz je delil tudi nekaj več podrobnosti o obisku princa Williama.

Kaj je morda jedel princ William: 'Princ je med svojim bivanjem užival v različnih obrokih mednarodne in lokalne kuhinje,' je dejal Ritz. 'Na njegovo željo so mu predstavili tipične jeruzalemske in bližnjevzhodne jedi, ki jih je pripravil glavni kuhar kralja Davida.'

Obisk na najvišji ravni: Če mislite, da je osebje močno vzdihnilo, ko je princ William odšel, temu morda ni tako. 'Kralj David je zelo vajen priprav in sprejemanja obiskov na najvišji ravni in ta ni bil skoraj nič drugačen,' je dejal Ritz. 'Vse osebje je bilo usposobljeno za kraljevski bonton in pričakovano postrežbo. Pravzaprav smo bili žalostni, ko se je obisk končal, saj je bil tako odličen uspeh in princ in njegovo osebje sta bila izjemno prijazna.'

Ves tisk: Obisk je bil močno pokrit v mednarodnih medijih, vendar je novinarski zbor ostal v bližnjem hotelu Dan Panorama (več o tem hotelu spodaj), ki je bil imenovan za 'tiskovni hotel'. Ja, to je pravzaprav stvar. 'Ta dva odlična hotela sta tako blizu drug drugemu, da ni bilo težav z usklajevanjem in stikom,' je dejal Ritz.

Varni kot hiše: Kadarkoli se vrnem s potovanja v Izrael, me ljudje sprašujejo, ali se počutim nevarno ali me skrbi. Zanimivo je, da se v Izraelu počutim bolj varno kot kjerkoli drugje na svetu in za to obstaja razlog. Od izraelskih letališč do večine podrobnosti v državi je varnost glavna skrb.

Ritz je delil nekaj informacij o tem, kaj mora povprečen popotnik vedeti o varnosti na splošno, preden obišče Jeruzalem. 'Kot vedno je stopnja osebne varnosti v Izraelu višja kot praktično v večini drugih krajev na svetu.' rekel je. »Vsak dan se po ulicah in uličicah Jeruzalema potika več kot 50.000 tujih turistov. Raziskujejo vse zanimivosti večnega mesta in lahko potrdijo občutek varnosti. Izraelci so zelo gostoljubni do turistov in angleščina je zelo razširjena. Popotnikom bi koristilo najem lokalnega vodnika, da se ne bi izgubili v Jeruzalemu ali zamudili nekaj starodavnih in čudovitih krajev.« Odlično pove. Medtem ko se stvari lahko zdijo neverjetno varne, kot v vsakem večjem mednarodnem mestu, obstajajo tako nejasni liki kot območja. Če potujete v Jeruzalem, vnaprej raziščite in najemite vodnika, če je mogoče.

Pogovorimo se o teh zajtrkih: Nazaj k enemu najpomembnejših vidikov vsakega potovanja v Izrael – tistim svetovno znanim izraelskim zajtrkom. Medtem ko Ritz ni mogel deliti podrobnosti o tem, na kaj je princ William morda mislil med bivanjem v hotelu, je rekel, da je užival v lokalnem okusu. Dodal je tudi te malenkosti. 'Zajtrk v Izraelu je vedno pomemben del dneva in kralj David ni izjema,' je dejal. »Gostje so navdušeni nad bogatim in privlačnim zajtrkom, ki jih čaka vsak dan jutro . Poleg sveže stisnjenih sokov za pitje, različnih kav in čajev, je na izbiro veliko toplih in hladnih jedi, zelenjave in losos ki se kadi v prostorih. Na voljo je tudi velika izbira mehkih in trdih sirov, gostje pa lahko pri natakarju naročijo specialiteto iz jedilnega lista, če želijo. Poleg tega je veliko značilnih jedi Bližnjega vzhoda, kot so Labneh (jogurt), jajčevci pečeni s paradižniki, shakshuka (jajca, poširana v začinjenih paradižnikih), olive, bučkini ocvrtki, halva in seveda izbor sveže pečenih jedi. kruhki in torte.'

Čeprav brez kraljevske tetovaže: Čeprav nisem oboževalec tetoviranja, sem na tihem upal, da se bo William odločil, da se bo vtisnil z jeruzalemskim križem in sledil stopinjam svojih prednikov Edvard VII., Jurij V in Princ Albert . Vsi trije so obiskali Sveto deželo in bili stranke pri Razzouk salon za tetoviranje, ki ga vodi Kopt kristjan družina za generacije .

Preden greš :

Če razmišljate, da bi sami potovali v Jeruzalem, morate vedeti naslednje:

Načrtuj vnaprej: Čeprav je Jeruzalem razmeroma majhno mesto v primerjavi z nekaterimi drugimi bleščečimi destinacijami na svetu, je Jeruzalem tako poln zgodovine in zanimivih dejstev, da morate pred odhodom resnično narediti načrt. Odločite se, kaj so vaše prioritete – zgodovina? izkušnje, ki temeljijo na veri? hrana? muzeji? arheološka najdišča? Našli jih boste vse, vendar morda ne boste mogli izkoristiti vsega na svojem prvem potovanju.

Poskusi preberi vnaprej nato pa se odločite, česa res ne smete zamuditi.

To lahko vključuje izvrstno Izraelski muzej oz Jad Vašem , Svetovni center spomina na holokavst ali pa morda ne morete zamuditi izleta v čudovito nakupovalno središče Mamilla na prostem. In ne pozabite na dnevne izlete, Izrael je dovolj majhen, da boste morda nekega dne v mestu in globoko v njem gore ali najgloblje morje naslednje.

Nahrani svojo dušo. Tudi vaš želodec. Seveda boste želeli obiskati Zahodni zid ali pa ste morda sanjali o vsem življenje hoje po Via Dolorosa ali drugih duhovnih ali verskih postojankah. ZDA imenujejo talilni lonec, toda v Izraelu boste našli vrtoglavo paleto kultur, umetnosti, obrti in kulinarike.

Od armenskih do etiopskih jedi do klasičnih jedi Bližnjega vzhoda, boste verjetno našli kavarno ali restavracijo, ki bo zadovoljila vsako vašo željo. Na primer, zadnjič, ko sem bil v Jeruzalemu, smo šli tja Evkaliptus , restavracija, ki se nahaja v Umetniški četrti, streljaj od Zahodnega zidu. Vendar to ni le lepa restavracija.

Kuhar in lastnik Moshe Basson ustvarja divje inventivne sodobne interpretacije svetopisemske kuhinje z uporabo začimb, sestavin in tehnik priprave s strani stare zaveze. In ne zamudite Machane Yehuda trg kjer se lahko založite z vsem, od sveže mletih začimb do več sto vrst halve in tahinija.

Nakupujte, dokler ne padete (vendar bodite pametni pri tem). Obstaja toliko načinov, kako zapraviti svoj denar v Izraelu, od drobnarij do neverjetno lepega nakita do verske ikonografije. In čeprav menim, da bi si zagotovo morali privoščiti nekaj neverjetnega, vam svetujem tudi, da bodite pametni pri porabi. Prisegnite, da prvih nekaj dni tam ne boste porabili niti centa, dokler ne najdete nečesa, brez česar ne morete živeti. Velika verjetnost je, da boste v več trgovinah videli nekaj istega nakita po različnih cenah. In barantati. Trgovci to pričakujejo.

Nadgradnja : V tem smislu vedite, kdaj se morate zapravljati. Če imam en nasvet, ki bi ga lahko dal vsakomur, ki se prvič odpravlja v Jeruzalem, je to, da ne porabite poceni prenočišča. Zagotovo bodo nekateri ljudje ostali v mladinskem hostlu, in čeprav ga spoštujem, vam to zelo svetujem, če si lahko privoščite zapraviti v hotelu v središču mesta. Povsem možno je, da bo to enkratno potovanje, o katerem boste razmišljali v prihodnjih letih, zato se potrudite, da bo čim bolj nepozabno.

Nazadnje, ko sem bil v Jeruzalemu, smo ostali v in Panorama kar je najbolj popolna možna lokacija. Čeprav so bili hoteli bolj modni, smo se odločili predvsem za lokacijo in naš hotel je bil v hoje oddaljen od skoraj vsega, kar smo želeli videti. Bili smo tudi nadgrajeni (zelo pozno Hvala vam !), tako da smo lahko izkoristili poslovni salon, ki je naše potovanje dvignil na drugo raven. Lepo je imeti nek udoben kraj, kjer lahko uživate v prigrizku in nadoknadite e-pošto, medtem ko se ukvarjate s svojim norim dnevom.

Še zadnja stvar : S seboj prinesite pohodne čevlje. Potrebovali jih boste. In čeprav je lahko Izrael na splošno zelo napreden v modi, se ni treba oblačiti tako, kot bi se lahko v drugih državah. Če morate izbrati udobje namesto prevelikega pakiranja, bi rekel, da se odločite za udobje vsakič.

Ali zdaj poskušate v svoje življenje vnesti delček Jeruzalema?

Preberite: (ali ponovno prebrati) Jeruzalem Simon Sebag Montefiore , biografija mesta in regije, ki zajema tisočletja zgodovine.

Kuhaj : Jeruzalem (kuharska knjiga) je skupen trud slavnih kuharjev Yotam Ottolenghi in Sami Tamimi ki sta bila oba rojena v Jeruzalemu istega leta – Tamimi na arabskem vzhodu in Ottolenghi na judovskem zahodu. Oba združujeta svojo dediščino in zgodovino v osupljivi kuharski knjigi tour de force.

poslušaj : Shulem, novi crossover umetnik z globoko hasidskimi koreninami, je pred kratkim izdal nov posnetek pesmi 'Jerusalem of Gold.'