(Chad A Elick)
Cracker Barrel je ena mojih najljubših restavracij, pri kateri se ustavim, ko se vrnem domov. Zaljubila sem se vanje, ko sem živela na Floridi in vsakič, ko obiščem, moram iti na večerjo ... ali kosilo ... ali zajtrk.
Nazadnje, ko sem bil tam, so nas starši odpeljali ven na praznovanje Čada rojstni dan . Naročil sem podeželski ocvrt zrezek, pire krompir in piškote. O nebesa! Čudovito je. Vse to. Njihov zajtrk je spektakularen. Vedno se odpeljem nazaj v njihovo hash rjavo enolončnico. Naložena je s sirom in čebulo, v njej pa je še en okus, ki ga preprosto nikoli ne bi mogel ugotoviti. Potem sem jo začel raziskovati.
Sorodno: 100+ najboljše Recepti za enolončnice
Izkazalo se je, da je piščančja juha čarobna sestavina. Tako sem končno lahko ustvaril Copycat Cracker Barrel Hash Recept za rjave tepsije . Zelo rad izdelujem svoje kremna piščančja juha , zato sem začel s tem. Nato vse, kar naredite, je, da sestavine dodate v enolončnico, premešate in spečete. Enostaven grah - moj recept.
Kot nalašč za zajtrk ali slanico, ta copycat hash rjava enolončnica je neverjetna. Edina slabost? Tako hitro izgine.
Z ljubeznijo od naše preproste kuhinje do vaše!
Ocenite:
Pečico segrejte na 375 ° F.
V srednje veliki ponvi na zmernem ognju stopite 2 žlici masla. Ko se maslo stopi, dodajte 2 žlici moke in vse začimbe. Z metlico ustvarite pasto. Dodajte mleko in mešajte, ko točite. Mešajte, dokler se popolnoma ne kombinira.
V zidani kozarec, ki je velik po kvart, združite 2 žlici moke in piščančjo juho. Tesno zaprite in iz svoje mešanice stresite živi katran. Ustvarili boste gladko mešanico moke za zgostitev omake, imenovano gnojevka.
V mešanico počasi vlivajte kašo, nenehno mešajte. Zavremo in med nenehnim mešanjem kuhamo 2 minuti.
V juho nalijte juho 9x13. Dodajte preostalih 6 žlic masla in čebule. Mešajte, dokler se maslo ne stopi. To bo tudi začelo hladiti vašo juho. Dodamo sir in zamrznjeno kašo. Dobro premešajte z žlico.
Pečemo 25 minut oziroma dokler vrh ne postane zlato rjav.
Postrezite in uživajte!
Služi 12..
Po želji lahko potresite po vrhu enolončnica z dodatnim sirom v zadnjih 10 minutah kuhanja.
Ta recept lahko razdelite tudi na 2 8 × 8 enolončnice.