Srečno Dan svetega Patrika ! Ko je to verodostojno Staromodna govedina recept se počasi skriva v počasni štedilnik , hiša diši božansko in vsi samo čakajo, da se pokopljejo v solno pršico, skupaj z zeljem, korenčkom, krompirjem in drugimi priljubljenimi svete Patty.
Sorodno: 50+ receptov na dan sv. Patrika
Ta preprosta in enostavna različica govedina je narejen iz peščice osnovnih sestavin, vendar daje bogat, aromatičen obrok v enem loncu. Poleg tega ni čiščenja. Vse, kar potrebujete, je v počasnem štedilniku - meso, zelenjava, juha, začimbe - samo postrezite in postrezite, ko končate. Tudi govedine ni treba shranjevati za 17. marec. V tej hiši uživam celo leto. To imamo zelo radi in zagotovo vaše družina (in tudi ti) boš. Zdravje !
Ocenite:
Meso sperite s hladno vodo in odstranite odvečno maščobo. Odstranite začimbni paket (v tem receptu ni uporabljen); meso postavite na stran samo za minuto.
Na dno počasnega štedilnika položite korenje in narežite čebulo.
Meso z maščobo položite na zelenjavo s stranjo navzgor. Nalijte goveji zaloga. Če uporabljate, dodajte česen v prahu ali zdrobljen česen, skupaj s soljo, poprom in kurkumo.
Kuhajte 8 do 9 ur. Po 7 urah dodajte razrezano zelje. Preverite in preverite, ali morate dodati še kakšno zalogo ali vodo. Prekuhajte še preostali čas. Preverite, ali je meso mehko. Če ne po 8 urah, skuhajte še približno eno uro.
Ko je meso mehko, ga narežite na zrnje. Čas je za kroženje! Okrasite krožnik z vso zelenjavo. Uživajte v tem okusnem receptu po domače!
Služi 8.