Imate ostanke praznične šunke v zamrzovalniku? Pretvorite ga v počasno šunko in krompirjevo juho

Dvignite roko, če jih še imate ostanki šunke sedi v zamrzovalniku! Če ste to vi, vam bo ta recept za počasni kuhalnik iz šunke in krompirja dal priložnost, da ga porabite! Tukaj na Srednjem zahodu smo se ulegli dolgo zimo, v tej hiši pa to pomeni veliko juhe in veliko počasnih večerj. Ta okusna jed združuje oboje v en obrok, prepričan sem, da je vaš družina bo tudi ljubezen!

Povezano: 10 juh iz lončkov za grenke hladne dni

Kakšna je razlika med juho in juho?

Juha je katera koli kombinacija sestavin s tekočo osnovo, bodisi vode ali zaloge. Vendar ima juha bolj gosto podlago, vključno s kremastim faktorjem, običajno iz mleka, smetane ali pol in pol. Poleg tega ima meni juha večje kose mesa in zelenjave kot običajna juha. Včasih z juho ni povsem dovolj, da naredimo poln obrok. Toda juha je ponavadi bolj srčna, je celoten obrok v eni skledi in kot je babica govorila, da se vam bolj drži reber.

Sorodno: Počasna klobasa in koruzni juh

Ta juha vsebuje tudi velike grize šunke, koščke krompirja in druge zelenjave. V zadnjih fazah kuhanja se zgosti s smetano, da dobi teksturo, ki vas po dolgem, hladnem dnevu zavije v toploto. Kot sem že omenil, je izjemna uporaba tudi za ostanke šunke. Ko pripravim veliko šunko za počitnice, ostanek vedno zamrznemo, ravno zato, ker jo uporabimo v receptih v prihodnjih tednih.

Sorodno: 50+ Najboljši recepti iz svinjine

Zima marsikomu pomeni marsikaj, nam pa s sneg in mraz vsaj enkrat na teden pripelje večerjo z juho, enolončnico ali juho. Resnično so najboljši, najbolj okusen način, kako se spoprijeti s sezono, ki nekaj časa ne gre nikamor.

Ne pozabite si ogledati še nekaterih mojih jušnih zbirk!

20 Chili receptov za hladne dni

35 počasnih kuharskih juh za jesen in zimo

20 okusnih juh za jesen

Šunka s počasnim štedilnikom in krompirjeva juha

Ocenite:

4.2 iz 6. Glasovi

• Služi

  6-8

• Aktivni čas

  15 min.

• Skupni čas

  8 ur. 15 min. Vključuje čas kuhanja

  
  

• Natisni

Sestavine

• 8-10srednje rumenkast krompir, kock
• dvakorenje, olupljeno in na kocke
• dvarebra zelene, na kocke
• 1.srednje bela čebula, na kocke
• 1 (32-oz) škatlapiščančja juha
• 2 skodelicivode
• dvapiščančje kocke bujona
• 1 žlicaposušen peteršilj
• 1 & frac12; skodelicepolnomastna smetana
• & frac14; skodelicomoka
• sol in poper
• 1 lbšunka, kocka

Ključne oznake

• juha
• Hladno vreme
• Crock Pot
• šunka
• Srčne obroke
• krompir
• recepti
• počasni štedilnik
• juha
• pozimi

Navodila

1. V počasnem štedilniku združite vse, razen smetane in moke.

2. Dobro premešajte.

3. Kuhajte v visokih 6-8 urah, dokler krompir ne bo mehko.

4. S pomočjo drobilnice za krompir krompir rahlo pretlačimo.

   
   

5. V skledi zmešajte smetano in moko.

6. Dodajte juhi.

7. Kuhamo še 15-20 minut, dokler se rahlo ne zgosti.

8. Zmanjšajte na toplem, dokler ne postrežete.

Kuhinjski pult

Služi 6-8.

Cook's Note

Jaz sem ustvarjalec Vsakodnevna mamina prehrana in polno bivanje doma mama. Živim v severni Indiani z možem, starim 16 let, in najinima čudovitima sinovoma, starima 15 in 3 leta. Moj blog je namenjen vsem, od kuharja začetnika do izkušenega domačega kuharja. Družine želim dobiti za mizo s preprosto pripravljeno, okusno hrano. Lahko me najdete na Facebook , Pinterest , Instagram in Twitter tudi!