Ste že poskusili to okusno ledeno pijačo podjetja Starbucks? Pred kratkim sem jo odkril med nakupovanjem v nakupovalnem središču s hčerko. Videli smo ga na jedilniku in zvenel je ravno prav za dolg dan hoje in nakupovanja. Edino, da je drago tudi za najmanjšo velikost. Vedela sem, da je to tisto, ki jo moram kopirati doma. Naslednji dan je bil narejen in hči mi je rekla, da ima tak okus, kot smo ga imeli mi. Če ti je všeč cimet okus, všeč vam bo ta hladna, osvežilna latte. Uživajte v vsakem požirku!
Uživajte v vsakem zadnjem požirku!
Ocenite:
V majhni ponvi zavremo vodo, cimet, sladkor in sol. Mešajte in mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. To bi moralo trajati le nekaj minut.
Naj se zmanjša na približno polovico. Ko se zmanjša, bo debelejši.
Snemite ogenj, vmešajte vanilijo. Nalijte v toplotno odporno skledo ali posodo. Pustite na pultu in nato v hladilnik, da se ohladi. (Lahko ga hranite v zaprti posodi do 2 tedna v hladilniku)
Kavo skuhajte močno, pustite, da se nekoliko ohladi, tako da jo za nekaj minut postavite v zamrzovalnik ali hladilnik.
Na dno skodelice dodajte sirup. Kavo prelijte s težko smetano. Premešajte. Dodamo led, še enkrat premešamo. Prelijemo s stepeno smetano in potresemo s cimetom.
Služi 1.