(Krista Marshall)
Kolikokrat ste že od začetka pandemije udarili v okno za vožnjo ali odvoz? Ne skrbite, tu ni sodbe! Hrana je v zadnjih nekaj mesecih postala še bolj udobno in podpiranje restavracijske industrije mi je nekaj, kar mi je pri srcu. Vsekakor smo svoje nadgradili vzemite ven igra, saj se je vse to začelo. Vendar sem še vedno proračunsko ozaveščena punčka, zato je vsekakor treba kuhati tudi nekatere priljubljene restavracije doma! To Copycat Panera brokoli juha iz čedarja je hitro postal obrok, na katerega se redno obračam, ker je lahko na mizi skoraj tako hiter kot navigacija po pogonski črti.
Sorodno: 22 Easy Slow Cooker Chowder Recepti
Z enostavnimi, svežimi zelenjavami, kot so brokoli, korenje in čebula, ter mešanico juhe in smetane, ima ta recept za čedarsko juho Panera Broccoli okus, kot da se je kuhal ves dan, a resnično je preprosta večerja in tako sirasta in prijetna! Popoln je z nekaj skorjastega kruha ob strani, znotraj sklede za kruh ali dela a kombinacija juhe in sendviča večerja.
Ko začnete izdelovati copycat Panera juhe doma boste prihranili tudi veliko denarja. Morda si ne mislite, da se juha za vzrejo lahko sešteje, vendar se! Skodelica brokolijeve čedarjeve juhe pri Paneri znaša 4,39 dolarja, skleda brokolijeve čedarske juhe 5,29 dolarja, brokolijeva čedarska juha v skledi za kruh pa 5,49 dolarja. To je veliko denarja za brokoli in sir, še posebej, če vaša odvisnost postane tedenska (dvotedenska?) Stvar.
Sorodno: 40 počasnih sendvičev s štedilnikom, ki prinašajo YUM
Ta letni čas juhe je tedenski dodatek k mojemu obroku in če sem iskren, bi ga verjetno lahko jedel še pogosteje. Nekaj tako tolažilnega je v tem, da se po napornem dnevu usedete v toplo skledo najljubše juhe, zaradi česar je svet spet v redu. Dodajte bonus tega, ki se skoraj v nobenem trenutku združi skoraj brez truda in popoln je, če ste tudi vi izčrpani. Tudi zelenjavo lahko pripravite večer prej, da si prihranite še več časa po službi.
Ker se ta juha kuha precej hitro, boste na začetku imeli vse sestavine pripravljene za uporabo, da se boste brez težav premikali po stopnicah. Sesekljajte brokoli in čebulo. Prihranite nekaj dodatnega časa tako, da kupite korenje kovčkov v vrečah iz oddelka za prodajalne v trgovini.
(Krista Marshall)
Ko se juha in pol in pol mešanica skuha, ki jo je roux nekoliko zgostil, dodamo brokoli, čebulo korenje in preostali piščančji zaloga. Vrelo bo približno 15-20 minut, zelenjava pa bo hrustljavo nežna in svetle barve. Dlje ko kuharji izgubijo barvo in postanejo kašasti, zato pozorno pazite na čas.
Sorodno: Najboljši recepti za juho s kruhom
(Krista Marshall)
Se že začnete spraševati, kje je sir? Ne skrbite! Ko zelenjava skuha, dodajte razrezan cheddar in začimbe. Premešajte sliko 8, da se sir enakomerno stopi. Zakaj namig muškatnega oreščka? Tako dobro se poroči s temno listnatimi zelenjavami in zelenjavo. Izboljša njihov okus, ne da bi bil opazen. (Zagotavljam, da vaša juha ne bo imela takšnega okusa bučna pita !)
Ali lahko verjamete, da lahko to pospravite v sklede v manj kot eni uri? Dodajte premešano solato (Oglejte si Oljčni vrt enega spodaj!) ali najljubši sendvič ob strani in večerja je gotova! Nismo imeli ostankov, če pa boste, bo tudi naslednji dan za kosilo čudovit okus!
Recepti Copycat so nekateri izmed najbolj priljubljenih. Če ustvarite priljubljeno restavracijo v svoji kuhinji, nadzirate sestavine, daje tak občutek dosežka! Če se želite preizkusiti še kdaj, si oglejte naslednje!
Ocenite:
V večji zalogi na zmernem ognju prepražite čebulo na 1 žlici masla, dokler se ne zmehča.
Odstrani.
Stopite preostalo maslo.
Moko stepemo v maslo in kuhamo približno 5 minut.
Počasi dodajte 2 skodelici juhe in pol in pol.
Dobro premešajte.
Zavremo.
Zmanjšajte toploto in dušite približno 15 minut.
Dodajte čebulo, brokoli, korenje in preostali piščančji zaloga.
Premešajte.
Dušimo 15-20 minut, dokler zelenjava ne postane hrustljava.
Dodamo muškatni orešček, sol, poper in ostrgan ostri cheddar.
Mešajte, dokler se sir ne stopi in postrezite.
Po želji postrezite z marmoriranim cheddarjem in skorjastim kruhom.
Služi 4-6.
Krista Marshall je ustvarjalka Vsakodnevna mamina prehrana in polnočasno bivanje doma mama. Živi v severni Indiani z možem, starim 17 let, in njunima neverjetnima in zaposlenima sinovoma, starima 16 in 4 let. Vsakodnevna mamina prehrana je namenjena vsem, od kuharja začetnika do izkušenega domačega kuharja. Krista želi družine za mizo spraviti s preprosto narejeno, okusno hrano. Lahko ji sledite naprej Facebook , Pinterest , Instagram in Twitter tudi!
