30 super kremnih receptov Burrata za vse ljubitelje sira

Klicanje vseh sir ljubitelji! Če ste velik ljubitelj sira, potem morate burrata na vašem radarju. Kremasta, mehka in oh tako okusna, skoraj ničesar ne more burrata narediti boljšega. Solate, testenine, preprost kos popečenega kruha, ki je okrašen z vonjem ... Ko enkrat okusite burrato, ni več poti nazaj.

Povezano: 12 čudovitih receptov s sirom, ki jih boste zagotovo všeč

Kaj je Burrata?

Za nepoznavalce, burrata je v bistvu italijanski sir iz kravjega mleka, ki je narejen iz mešanice mocarele in smetane.

Značilno za regijo Apulija v Italiji, burrata prvotno prihaja iz mesta Andria. Od zunaj je njena trdna zunanja plast videti nenavadno podobna mocareli, znotraj pa je mehko nebo kremastega blaženosti, ki se razlije na najbolj neverjeten način.

Kako jeste Burrata?

Obstaja milijon načinov, kako kuhati in jesti burrato, od glavnih jedi, kot sta Burrata Pizza ali Burrata iz praženega paradižnika Špageti , solate, kot so solata Burrata Caprese in solata iz breskev in popra Serrano z burrato, do neverjetnih predjedi, kot sta ocvrta burrata nad omako Romesco in tosta Burrata Bruschetta - preprosto je preveč čudovite dobrote burrata.

Tukaj je 30 najboljših receptov burrate za ljubitelja sira v vas. Pobrskajte med njimi in ne pozabite pripeti svojih priljubljenih (zagotavljamo vam jih bo dovolj!) In preverite, zakaj je ta vrhunski sir ganjen tako veliko.

Naprej: 23 hrustljavih, sirastih zajtrkov, vrednih prebujanja

O avtorju:

Felicia Lim je avtorica bloga o hrani Jed po jedi , kjer deli preprosti recepti brez glutena ki imajo pravzaprav dober okus!

Spusti se njen blog in se pozdravi, najbolje s piškotom v eni roki in vrčkom čaja v drugi!