(Hiša Yumm)
Zagon galerije 26 fotografijČe ste ljubitelj recepti za koruzni kruh , morda imate raje sladko ali slano različico koruznega kruha. Všeč mi je sladka rezina koruznega kruha, namočena v javorjevem sirupu oz srček , toda vsake toliko časa si pravzaprav zaželim slanega koruznega kruha. Najpomembneje pa je, da koruzni kruh pripravi tako dobro udobno hrano, da se vedno, ko zagrizem koruzni kruh, počuti kot topel objem prijatelja.
Povezano: 21 neverjetnih receptov za koruzo, da celo poletje jemo koruzo iz storža
Koruzni kruh je izjemno vsestranski in ga lahko združite slanina za priboljšek, cheddar za sirast občutek ali celo jalapeños za nekaj dodatne toplote. Skuhajte ga na vrhu čilija v ponvi, uporabite kot nadev ali pripravite vaflji iti s slanimi prelivi - ne glede na način, kako se odločite za kuhanje koruznega kruha, bo še vedno čudovito čudovit.
Najprej pa, kaj pravzaprav je koruzni kruh? V bistvu je koruzni kruh preprosto vrsta hitrega kruha, pripravljenega s koruzno moko in kvašenega s pecilnim praškom namesto kvasa. Del indijanske kuhinje je koruzni kruh še posebej pogost tudi na jugu ZDA.
Glavne sestavine katerega koli recepta za koruzni kruh so koruzna moka, nekaj tekočine, na primer voda ali mleko, in pecilni prašek. Medtem ko se koruzni kruh tradicionalno peče v ponvi iz litega železa, obstajajo različice koruznega kruha, ki jih lahko naredimo v pekačih oz. enolončnica jedi.
Preliv iz koruznega kruha uporablja kockasti koruzni kruh v nasprotju s kockami kruha - in je narejen tako, da v ponvi skuhamo različno zelenjavo in nato vmešamo kocke kocke koruznega kruha. Ko se sestavine enakomerno premešajo, jih prestavimo v pekač in pečemo, dokler se koščki koruznega kruha rahlo ne popečejo.
Tukaj je 26 enostavnih in slanih receptov iz koruznega kruha, ki vam bodo zagotovo všeč, od najpreprostejšega koruznega kruha do zdaj in koruznega kruha na žaru z jalapeño medenim maslom, do čilija iz koruznega kruha, mafinov iz javorjevega slaninskega koruze in koruznega kruha s kmetijske tržnice.
Oglejte si jih, izberite svoje najljubše in spečemo danes koruzni kruh!
Naslednjih 50 slanih receptov za kruh vam bo všeč.
O avtorju:
Felicia Lim je avtorica bloga o hrani Jed po jedi , kjer se osebne zgodbe prepletajo s preprostimi, zdravimi recepti (večina jih je brez glutena ali brez zrn).
Spusti se njen blog in pozdravite se, najbolje s piškotom v eni roki in vrčkom čaja v drugi!