16 najboljših nastavkov za mešalnik KitchenAid, za katere niste vedeli, da jih potrebujete

Od spiralizatorjev do kuhinjskih robotov, ti nastavki za stoječe mešalnike KitchenAid morate imeti v vašem kuharskem arzenalu.

• Avtor: Christina Heiser
• Posodobljeni datum:

Ko gre za priljubljen stoječi mešalnik KitchenAid, si ga verjetno predstavljate le kot orodje, ki vam lahko pomaga mešati sestavine za peko. Vendar se je izkazalo, da je torej veliko več uporab kot to.

Pravzaprav obstaja kar nekaj odličnih nastavkov za mešalnik KitchenAid, ki jih lahko kupite, da svoje kuhanje dvignete na višjo raven ... govorimo o vsem, od testenine pritisnite v spiralizator v kuhinjski robot. Ja, zares! Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti vse o nastavkih za mešalnike KitchenAid, da se boste lahko odločili, kateri so vredni mesta v vaši kuhinji.

Tukaj na Parade.com se ukvarjamo z deljenjem izdelkov, ki jih imamo radi, z občinstvom. Ko opravite nakup artikla, ki ga vidite na tej strani, lahko zaslužimo provizijo, vendar so vsi izbori izbrani neodvisno, razen če ni navedeno drugače.

Kateri nastavki so priloženi mešalniku KitchenAid?

Stoječi mešalnik KitchenAid je običajno opremljen s tremi standardnimi nastavki. »Večina samostoječih mešalnikov KitchenAid ima metlico, ploščati stepalnik in kavelj za testo,« pojasnjuje. Kat Connor , soustanoviteljica XO Marshmallow . »Vsak dan uporabljamo metlico za pripravo marshmallows in marshmallow puhov, lahko pa jo uporabimo za vse, kar zahteva 'stepanje' ali 'stepanje'.”

Connor pravi, da je ploščati stepalnik najbolje uporabiti za testo, kot je testo za piškote in piškote. »Na splošno doma najraje uporabljam ploščati stepalnik,« pravi. Connor dodaja, da se kavelj za testo uporablja za pripravo (uganili ste!) testa, medtem ko nastavek v obliki kavlja pomaga vključiti sestavine in kvas.

Na voljo je tudi veliko drugih nastavkov za mešalnik KitchenAid, ki jih lahko kupite kot dodatke. Nekateri najbolj uporabni priključki vključujejo stvari, kot so stiskalnice za testenine, spiralizatorji, predelovalci hrane ter sita in tehtnice, pravi Connor.

Kako pritrditi nastavke za mešalnik KitchenAid

Pritrjevanje standard Nastavki za mešalnik KitchenAid (metlica, stepalnik in kavelj za testo) so zelo enostavni. Samo sledi ta navodila od KitchenAid:

1. Prepričajte se, da je vaš stoječi mešalnik izklopljen.
2. Odklenite nagibno glavo.
3. Dvignite in zaklenite nagibno glavo na mestu.
4. Nastavek potisnite navzgor na gred.
5. Pritrdite nastavek čez zatič ključavnice.

Če se sprašujete, kako pritrditi nestandardno Nastavki za mešalnik KitchenAid (kot so kuhalniki hrane in rezalniki za testenine), vedite, da je potrebno malo več dela. 'Številni priključki so povezani s sprednjo stranjo KitchenAid in jih je treba varno priviti,' ugotavlja Elisabeth Mincin , razvijalec receptov in bloger o hrani na Čakam na Blancmangeja . Specializirana je za sladice in kruhki in že leta uporablja KitchenAid. 'Razrahljana pritrditev lahko naredi stvari nekoliko neurejene ali majave.'

KitchenAid ponuja po smernicah za pritrditev nestandardnih priključkov:

1. Prepričajte se, da je vaš stoječi mešalnik izklopljen in da je nadzor hitrosti nastavljen na »0«.
2. Obrnite gumb za nastavek v nasprotni smeri urinega kazalca, da odstranite pokrov pesta nastavka.
3. Vstavite nastavek v pesto nastavka. Prepričajte se, da se pogonska gred priključka varno prilega v vtičnico pesta kvadratnega priključka. Morda boste morali nastavek vrteti naprej in nazaj. Ko je v pravilnem položaju, se zatič na priključku prilega zarezi na platišču pesta.
4. Privijte pritrdilni gumb tako, da ga obračate v smeri urinega kazalca, dokler ni nastavek popolnoma pritrjen na stojalo.
5. Za navodila o uporabi nastavka preberite priročnik z navodili, ki ste ga dobili s samostojnim mešalnikom.

Kako zamenjati nastavke mešalnika KitchenAid

Spreminjanje standard Nastavki za mešalnik KitchenAid so nadvse preprosti. Najprej boste želeli odstraniti vse, kar je trenutno priloženo. Če želite to narediti, se prepričajte, da je vaša naprava izklopljena in izklopljena, nato odklenite nagibno glavo ter jo dvignite in zaklenite na svoje mesto. Pritisnite nastavek v gred, odvijte zatič in ga odstranite. Zdaj lahko uporabite navodila, navedena v prejšnjem razdelku tega članka, da pripnete drugo standardno prilogo.

Za menjavo priključkov, ki so pritrjeni v pestu za priključke, so navodila nekoliko drugačna. Najprej se prepričajte, da je vaš stoječi mešalnik izklopljen in da je nadzor hitrosti nastavljen na '0'. Nato boste želeli sprostiti gumb na pestu nastavka in zavrteti nastavek, dokler ni zrahljan. Zdaj lahko nežno potegnete nastavek, da ga odstranite iz pesta. Nato lahko pripnete drugo prilogo z uporabo navodil, navedenih v prejšnjem razdelku tega članka.

Kako uporabljati nastavke za mešalnik KitchenAid

Ste pripravljeni dobro uporabiti te nastavke za mešalnik KitchenAid? Pokrili smo vas z nekaj nasveti in triki strokovnjakov.

Za začetek se pred uporabo vedno prepričajte, da je nastavek, ki ga uporabljate, varno pritrjen na mešalnik, pravi Shelly Martin , profesionalni kuhar in bloger iz Preprost kuhinjski vodnik . »Pri uporabi nastavka vedno upoštevajte recept ali navodila za uporabo, saj imajo različni nastavki različne uporabe in funkcije,« dodaja.

Previdni morate biti tudi pri rokovanju z nastavki, saj so lahko nekateri deli med uporabo ostri ali vroči, pojasnjuje Martin. Nazadnje, 'po vsaki uporabi temeljito očistite vse priključke v skladu z navodili v uporabniškem priročniku,' predlaga.

Obstaja tudi nekaj vdorov, s katerimi lahko resnično izboljšate svojo igro navezanosti. »Pri izdelavi sladkarij lahko na koncu dobite lepljiv sladkorni sirup, ki se strdi, ko se posuši, zato priporočam, da imate pri roki veliko skledo ali posodo z vročo vodo, da vanjo takoj po uporabi vržete nastavek,« pravi Connor. »Ko boste končali s peko, se bo namočilo, čiščenje pa bo preprosto.

Connor pravi, da je še en trik ta, da svojo skledo in metlico ohladite v hladilniku, da v hipu naredite stepeno smetano. »Prav tako lahko dejansko uporabite kuhinjsko svetilko za rahlo segrevanje posode za mešanje KitchenAid iz nerjavečega jekla – preprost vdor pri delu s čokolado,« pravi.

Kje kupiti nastavke za mešalnik KitchenAid

Ko gre za nakup mešalnih nastavkov KitchenAid, imate veliko možnosti. Za začetek lahko nastavke za mešalnik KitchenAid kupite neposredno na spletnem mestu KitchenAid. Prav tako lahko najdete veliko možnosti na Amazonu in v trgovinah, vključno s Sur La Table in Williams Sonoma.

Najboljši nastavki za mešalnik KitchenAid

Ne pozabite: 'Vse priloge služijo določenemu namenu,' pravi Noah Whritenour , izvršni slaščičar pri Pekarna Stevedore pri Thompson Savannah . »V mojem slaščičarskem oddelku jih vse uporabljamo zelo redno. Težko je izbrati najljubšega. Pomembno je, da raziščete, kaj vsaka priloga počne in za kaj se uporablja, da boste uporabili pravo orodje za delo.«

Ste pripravljeni na nakupovanje? Tu so najboljši nastavki za stoječe mešalnike KitchenAid, ki jih imate pri roki za vse svoje potrebe pri kuhanju in peki.

1. KitchenAid Wire Whip, 24,99 USD na Amazonu

»Pravzaprav priporočam nakup podvojenih prilog, če nameravate veliko peči,« pravi Connor. »Metle za stepanje in metlice je mogoče najti relativno poceni in vam prihranijo nekaj veliko časa, ko se lotevamo več projektov hkrati.« Ta nadomestna metlica je izdelana iz nerjavečega jekla in jo je zasnoval, izdelal in testiral KitchenAid. KitchenAid Wire Whip, 24,99 USD na Amazonu

2. KitchenAid metlica z nagibno glavo Flex Edge, 29,95 USD na Amazonu

Primanjkuje časa? »Priporočam stepalnik s fleksibilnimi robovi, ker ne maram, da moram ustaviti mešanico za piškote samo zato, da strgam po straneh sklede,« pravi Connor. Ta prevlečeni stepalnik ima gibljiv rob, ki temeljito postrga sestavine v skledo in močno skrajša čas mešanja. KitchenAid metlica z nagibno glavo Flex Edge, 29,95 USD na Amazonu

3. Zamenjava kavljev za testo KitchenAid, 19,99 USD na Amazonu

»Brez kavlja za testo nisem mogel pripraviti kruha,« pravi Mincin. »Ročno gnetenje ni zame. Kavelj za testo KitchenAid pomaga zamesiti vse moje testo, od običajnih štruc kruha do kislega testa, briošev in vsega vmes.« Ta nadomestni kavelj za testo je narejen iz prevlečene kovine in je idealen za mešanje in gnetenje kvašenega testa. Zamenjava kavljev za testo KitchenAid, 19,99 USD na Amazonu

štiri. KitchenAid Sifter + nastavek za tehtnico, 99,95 USD na Amazonu

»Sedilo in tehtnica sta odlično orodje, saj med sejanjem vsebuje moko in sladkor v prahu, s čimer ohranja mojo površino čisto in izloči prave dele,« pravi Connor. Omogoča prostoročno sejanje, kar vam omogoča bolj dosledno mešanje in puhasto pecivo, ter meri sestavine glede na težo za natančnejšo peko. KitchenAid Sifter + nastavek za tehtnico, 99,95 USD na Amazonu

5. Nastavek za predelavo hrane KitchenAid, 159,99 USD na Amazonu

»Eden najbolj uporabnih nastavkov je kuhinjski robot, ki zmore vse od sekljanja oreščkov za mešanje v piškote do rezanja čebule za slano kuhanje,« pravi Connor. 'Všeč mi je, ker ne potrebujem pogosto kuhinjskega robota, in ko ga potrebujem, je to zato, da naredim nekaj sladkega.' Ta nastavek za kuhinjski robot ima široko cev za namestitev hrane različnih velikosti, kar pomeni manj pripravljalnega dela. Poleg tega inovativni sistem rezanja zagotavlja natančno rezanje. Nastavek za predelavo hrane KitchenAid, 159,99 USD na Amazonu

6. Nastavek za spiralizator KitchenAid, 74,95 USD na Amazonu

»Spiralizer je odličen pripomoček za navdih k zdravemu prehranjevanju, zato sem po dolgem dnevu izdelovanja marshmallowsov – ali peke – pripravljen natakniti nastavek in pripraviti hranljivo večerjo,« pravi Connor. Ta nastavek za spiralizator ima rezila za srednje in fino rezanje ter rezilo za lupljenje. Izdelan je iz vrhunske kovine za odlično vzdržljivost. Priložen je celo etuiju za shranjevanje. Nastavek za spiralizator KitchenAid, 74,95 USD na Amazonu

7. KitchenAid 3-delni set za valjanje in rezalnik testenin, 169,95 USD na Amazonu

»Zelo uživam v valjanju testenin za določene projekte,« pravi Whritenour. 'Omogoča vam, da uporabite obe roki, da držite testo namesto tradicionalnega valjarja za testenine, kjer potrebujete eno roko, da ga zavrtite.' V tem kompletu so priloženi tudi rezalniki za špagete in fetučini, tako da lahko preprosto ustvarite ročno izdelane testenine doma. KitchenAid 3-delni set za valjanje in rezalnik testenin, 169,95 USD na Amazonu

8. Nastavek za rezalnik/drobovalnik KitchenAid, 44,99 USD na Amazonu

Odpravite težave z rezanjem zelenjave in sira s tem nastavkom za rezanje/rezilo. Ima 3 mm rezilo za rezanje zelenjave, kot so kumare in korenje; 4 mm srednje rezilo za tanko sekljanje sirov in trde zelenjave; in 6 mm grobo rezilo za rezanje krompirja, zelje in več. Nastavek za rezalnik/drobovalnik KitchenAid, 44,99 USD na Amazonu

9. Nastavek za mletje hrane KitchenAid, 44,95 USD na Amazonu

Ali ste vedeli, da lahko hrano zmeljete s samostoječim mešalnikom KitchenAid? Ta priloga naredi nalogo čim bolj preprosto. Priložena so mu različna orodja, tako da lahko meljete meso, trde sire in celo krušne drobtine. Sveži burgerji in klobase, takoj na vrsti! Nastavek za mletje hrane KitchenAid, 44,95 USD na Amazonu

10. KitchenAid Gourmet Pasta Press Attachment, 169,99 USD na Amazonu

Ta stoječi mešalnik za stiskanje testenin vam lahko pomaga narediti domače testenine v številnih oblikah, vključno s špageti, bucatini, rigatoni, fusili in makaroni. Ima vgrajen žični rezalnik, tako da lahko nemoteno nadzorujete dolžino svojih testenin. Priloženi so tudi zamenljivi diski za testenine, potiskalo za testo in orodje za čiščenje iz nerjavečega jekla. KitchenAid Gourmet Pasta Press Attachment, 169,99 USD na Amazonu

enajst. Rezalnik zelenjavnih listov KitchenAid, 79,95 USD na Amazonu

Zanima me priprava bučk lazanja ali jabolčne zavitke? Potem morate vzeti v roke ta rezalnik listov sadja in zelenjave. Na voljo je z dvema reziloma – enim za debele liste in drugim za tanke liste – tako da lahko zamenjate stvari glede na svoje želje ali recept, ki ga uporabljate. Rezalnik zelenjavnih listov KitchenAid, 79,95 USD na Amazonu

12. KitchenAid sokovnik in nastavek za omako, 259,87 USD na Amazonu

Če želite uživati ​​v svežih sokovih, vendar nimate prostora za shranjevanje ločenega sokovnika, potem je ta nastavek za mešalnik KitchenAid morda točno to, kar potrebujete. Reže in obdeluje mehko, trdo ali listnato sadje in zelenjavo ter vam omogoča izbiro med tremi različnimi stopnjami pulpe. Uporabite ga lahko tudi za pripravo omak in marmelad. KitchenAid sokovnik in nastavek za omako, 259,87 USD na Amazonu

13. Nastavek za cedilo za sadje in zelenjavo KitchenAid, 47,85 USD na Amazonu

S tem nastavkom pasiranje sadja in zelenjave ni več tako dolgočasno opravilo. Zasnovan posebej za delo z nastavkom za mletje hrane KitchenAid, vam pomaga pasirati in pasirati sadje in zelenjavo za različne namene, vključno z marmeladami, omakami in celo otroško hrano. Nastavek za cedilo za sadje in zelenjavo KitchenAid, 47,85 USD na Amazonu

14. Nastavek za pripravo sladoleda KitchenAid, 91,99 USD na Amazonu

»Imam nastavek za pripravo sladoleda KitchenAid,« pravi Mincin. 'To je skleda, ki se prilega namesto posode za mešanje KitchenAid in mehanskega nastavka za mešanje sladoleda.' S tem nastavkom lahko v pol ure naredite do dva litra sladoleda, gelata ali sorbeta. Nastavek za pripravo sladoleda KitchenAid, 91,99 USD na Amazonu

petnajst. KitchenAid Shave Ice Attachment, 72,70 USD na Amazonu

Sladoled ni edina hladna poslastica, ki jo lahko pripravite s svojim stoječim mešalnikom KitchenAid. Lahko naredite tudi naribani led! Ta nastavek vam omogoča, da v samo eni minuti pripravite več kot pol litra fino naribanega ledu. Ko imate naribani led, ga lahko prelijete s sirupi, omakami in drugimi prelivi, ki si jih zamislite. KitchenAid Shave Ice Attachment, 72,70 USD na Amazonu

16. Standardna posoda za mešalnik iz nerjavečega jekla KitchenAid, 69,95 USD

Čeprav skleda tehnično ni nastavek, se splača imeti rezervno kopijo za mešalnik KitchenAid. Ta posoda iz nerjavečega jekla ima zmogljivost za mešanje testa do devet ducatov piškotki v eni seriji. Poleg tega je primeren za pomivalni stroj za enostavno čiščenje. Standardna posoda za mešalnik iz nerjavečega jekla KitchenAid, 69,95 USD na Amazonu

Viri

• Kat Connor , soustanoviteljica XO Marshmallow
• Elisabeth Mincin , razvijalec receptov in bloger o hrani na Čakam na Blancmangeja
• Shelly Martin , profesionalni kuhar in bloger iz Enostaven kuhinjski vodnik
• Noah Whritenour , izvršni slaščičar pri Pekarna Stevedore pri Thompson Savannah

---