Kakšna je razlika med Seltzerjem, Club Soda, tonik vodo in penečo vodo?

Kakšna je razlika med seltzerjem, soda, tonik in penečo vodo?

-Robert Bress, Old Bridge, New Jersey

Seltzer je navadna stara gazirana voda, brez dodatkov. (Lahko pa kupite tudi aromatizirane seltzerje.) Club soda je gazirana voda, ki vsebuje nekatere minerale, večinoma natrij, da ji da malo pizazza. Tonična voda je gazirana voda z nekaj kinina, ki ji daje rahlo grenak okus. Vsebuje tudi naravna ali umetna sladila in včasih tudi druge arome. Vse to (in še veliko več!) Lahko označimo kot penečo vodo, kar je le privlačen način za opisovanje katere koli vode, ki je gazirana.

Povezano: Kako se izračunajo kalorije za živila?