Vse, kar morate vedeti o Mayrovi metodi, strategiji hujšanja, ki jo je zaslovela Rebel Wilson

Registrirani dietetiki trdijo, da je res dobra ideja poskusiti.

• Avtor: Emily Laurence
• Posodobljeni datum:

Čeprav imajo zvezdniki dostop do najboljših osebnih trenerjev in zdravih kuharjev, je še vedno izjemno, ko gre igralec ali igralka skozi popolno telesno preobrazbo. Za tiste, ki se trudijo zdravo shujšati, jih bodo morda navdihnile slike pred in po. Vrvež igralka Rebel Wilson , na primer, je izgubil 80 funtov potem ko je izjavila, da bo leto 2019 njeno 'leto zdravja'.

Kako ji je to uspelo? V zadnjih dveh letih je Pitch Perfect Govori se, da je igralka sledila Mayrovi metodi, dieti, ki jo je ustvaril avstralski zdravnik po imenu Franz Xaver Mayr, dr. med . Vendar je Wilsonova to trditev zanikala, čeprav pravi, da je 'leto zdravja' začela v letovišču VivaMayr, ki je povezano z dieto Mayr. Namesto tega Wilson pravi, da je do izgube teže privedla dieta z visoko vsebnostjo beljakovin, redna vadba in ni prikrajšana za hrano, po kateri je hrepenela.

Eden od razlogov, zakaj Wilsonova morda navzven oporeka trditvam o sledenju Mayrovi metodi, je ta, da potekajo razprave o tem, kako zdrava je pravzaprav, in morda želi druge odvrniti od tega, da bi jo poskusili. Zakaj je Mayrova metoda tako kontroverzna? Ugotovite, kaj o tem pravijo registrirani dietetiki.

Sorodno: Želite shujšati? Tukaj je 16 dejansko izvedljivih načinov, kako to narediti hitro in varno

Kaj je Mayrova metoda?

Mayrova dieta je intenziven 14-dnevni protokol. V teh 14 dneh morajo ljudje na dieti izločiti sladkor in kofein ter jih zmanjšati na minimum gluten in mlečni izdelki. Tudi voda je regulirana, le srka se med obroki in ne med obroki.

Največji obrok dneva je zajtrk, najmanjši obrok pa večerja, ki jo moramo zaužiti pred 19. uro. Vsako surovo hrano je treba zaužiti pred 15. uro. Po tem je dovoljena samo kuhana hrana. Ko ljudje na dieti jedo, morajo to početi zelo počasi in vsak grižljaj prežvečiti 40- do 60-krat. V času obroka se odpravijo tudi druge motnje. To pomeni, da ne jejte pred televizijo ali s telefonom v bližini. Tako se jedci osredotočajo samo na svojo hrano.

Nazadnje, ljudem na dieti je rečeno, naj poslušajo svoje telo. »Imate občutek, da se ne strinja s tabo? Ne jej!' piše na spletni strani Vivamayr.

Sorodno: Želite shujšati? Začnite s temi 40 strokovnimi in znanstveno podprtimi živili in pijačami

Čeprav ima Mayrjeva metoda veliko pravil, še vedno pusti veliko hrane na mizi. Med 14-dnevnim protokolom lahko uživate vse sadje in zelenjavo, žita, oreščke, semena ter mesne in rastlinske beljakovine, če je to v skladu z drugimi predpisi.

Ideja za protokolom je, da bodo ljudje, ki se držijo diete, ob koncu dveh tednov navdihnjeni, da dolgoročno nadaljujejo s svojimi novimi prehranjevalnimi navadami, tudi če ne gre za isto skrajnost. Torej, ali dietetikom ta metoda ustreza ali je to norost? Tisti, ki smo jih vprašali, se niso branili deliti svojih misli.

Kaj si registrirani dietetiki mislijo o metodi Mayr

Po mnenju registriranega dietetika in certificiranega osebnega trenerja Gabbi Berkow, MA, RD, CDN, CPT Mayrjeva metoda ni povsem slaba, ni pa tudi dobra. Na splošno pravi, da so tovrstna kratkotrajna razstrupljanja nepotrebna. 'Če imate delujoča jetra in ledvice, se vaše telo 'razstrupi' samo,' pravi. Vendar pa pravi, da bi zmanjšanje predelane hrane in dodanega sladkorja za nekaj tednov lahko pomagalo spodbuditi bolj zdrav način prehranjevanja za nekatere ljudi. 'Ključ do trajne izgube teže je ohranjanje zdravih navad in dosledno kurjenje več kalorij, kot jih zaužijete, ter trening moči za ohranjanje mišične mase in metabolizma,' pravi. Poudarek na ohranjanju pomeni, da je bolj pomembno, kaj se zgodi po dveh tednih kot med njima.

Registrirani dietetik in Sladkorni šok soavtor Samantha Cassetty, MS, RD , se strinja, da je lahko začetna zagonska faza dolgoročno koristna za začetek zdravih prehranjevalnih navad, a če je preveč omejujoča, se lahko dejansko izjalovi. »Ko se zdravo prehranjevanje zdi neobvladljivo, se nekateri ljudje nagibajo k temu, da obupajo, namesto da bi se osredotočili na realne spremembe,« pravi. Oba dietetika tudi pravita, da zmanjšanje mlečnih izdelkov in glutena ni potrebno, razen če je nekdo občutljiv ali netoleranten. Kar se tiče zmanjšanja kofeina? Cassetty pravi, da tudi to ni potrebno za hujšanje.

Oba dietetika prav tako pravita, da ni znanstvenih dokazov, da je odrekanje vode ob obroku lahko koristno. Pravzaprav Berkow pravi, da voda pomaga pri prebavnem procesu in je seveda ključna tudi za ohranjanje hidracije.

Sorodno: Ta okusen in nasiten 7-dnevni načrt obrokov bo okrepil vaša prizadevanja za hujšanje

Kar zadeva zajtrk kot največji obrok dneva in večerjo kot najmanjšega, oba pravita, da to ni potrebno za hujšanje, Cassetty pa poudarja, da je to težko uresničiti v praksi, saj je naša družba tista, ki daje prednost večerji kot največjemu. obrok dneva. Za njeno bistvo se večerja pogosto deli z ljubljenimi; gre za povezavo toliko kot kaj je na krožniku. »​Za namene hujšanja in zdravja ni pomembno, ali imate obilen zajtrk in majhno večerjo [ali obratno],« pravi Berkow. 'Raziskava kaže, da ni nobene razlike, ko se kalorije enačijo, zato sta velikost in pogostost obroka odvisna od osebnih želja in tega, kaj lahko vzdržujete.'

Cassetty pravi, da tudi ni razloga, da bi do 15. ure izključili surovo hrano. »Ne morem se spomniti niti enega razloga za to. Ni verodostojnih dokazov, ki bi kazali na kakršno koli korist uživanja samo kuhane hrane po 15. uri,« pravi.

Evo, kaj je dietetikom všeč pri Mayrjevi dieti: odpravljanje motenj med obrokom in počasno žvečenje hrane. 'Ostati prisoten med sprejemanjem odločitev o hrani in prehranjevanju je podcenjena strategija za pomoč pri izgubi teže,' pravi Cassetty. »Hujšanje ni povezano samo s hrano, ki jo jeste. Vključuje vrsto vedenj, vključno s tem, kako jeste. Na primer, ali jeste, ko vam je dolgčas, ste pod stresom ali utrujeni? Ješ v avtu? Ali jeste na hitro, ne da bi upoštevali, kaj vam je pri obroku všeč? Takšne vrste prehranjevalnih navad lahko povzročijo tveganje za povečanje telesne mase in otežijo izgubo teže. Berkow dodaja, da uživanje v barvah, vonju, teksturi in okusu tega, kar jeste, vodi tudi k temu, da bolj cenite svoj obrok.

Poleg tega, da omogoča dodatno pozornost na to, kaj jeste, Berkow pravi, da počasno žvečenje hrane pomaga tudi pri procesu prebave, saj hrano razdeli na manjše koščke, ki jih je lažje razgraditi. Toda Cassetty svari pred štetjem natančnega števila žvečilk, ker pravi, da lahko ta stopnja obsedenosti vodi v neurejeno prehranjevanje.

Ob upoštevanju vsega tega sta oba dietetika kritično pogledala Mayrovo metodo. Čeprav obstajajo zdravi vidiki in lahko izločanje nekaterih vrst živil (na primer tistih, ki so preveč predelana ali polna dodanega sladkorja) dolgoročno pomagajo pri zdravih navadah, je zelo stroga. Spet oba dietetika pravita, da je najpomembnejše oblikovanje zdravih prehranjevalnih navad, ki delujejo dolgoročno. In to je nekaj, kar vam ni treba iti v modno letovišče, cut kava , ali odpraviti surovo hrano za večerjo.

Naprej, ugotovite, koliko teže lahko dejansko porabite v enem tednu na zdrav način.

Viri

• Gabbi Berkow, MA, RD, CDN, CPT , registrirani dietetik in certificirani osebni trener
• Samantha Cassetty, MS, RD , registrirani dietetik in Sladkorni šok soavtor

---