TikTokovi kavarniški rezanci, ki so postali virusni, so enostavni, poceni in zelo ostri

Tako smo tukaj zaradi te pikantne priloge (ali kosila v enem lončku), ki je povišan pogled na osnovne maslene rezance.

• Avtor: Krista Marshall
• Datum objave:

Retro in vintage recepti so tisti, ki se jih nikoli ne naveličamo. Tudi če to storimo, se sčasoma vrnejo in spet postanejo izjemno priljubljeni. Z družabnimi mediji se prehrambeni trendi nenehno spreminjajo in deljenje tega, kar je trenutno »in«, je veliko lažje kot takrat, ko so naše mame poskušale zamenjati recepte na indeksnih karticah.

Iz recepti za enolončnice našega otroštva do jedi, narejenih z ljubeznijo v šoli kosilo dame, retro recepti so našli nove življenje na Tik Tok . In tokrat je druga TikTok testenine postalo virusno: Kafeterija Rezanci . Po enem grižljaju je zlahka videti, zakaj so vsi obsedeni.

Sorodno: 40 najboljših receptov za jajčne rezance

Kaj so kavarniški rezanci?

Ta recept je povratna jed, ki so jo stregli tako v šolskih menzah kot v restavracijah v stilu kavarn. To je okusna priloga (ali kosilo ali večerja v enem lončku), ki je hitra, cenovno ugodna in hitro kuhana – zaradi česar je popolna za naporne noči med tednom.

Jajčne rezance kuhamo z juho, piščančjo smetano juha in maslo, rezultat pa je skleda kremnih rezancev polnega okusa.

Povezano: 40 Najboljši recepti za juho v pločevinkah

Kaj so jajčni rezanci?

Jajčni rezanci so vrsta rezancev iz jajc in moke. Druge vrste rezancev, kot so testenine iz trgovine, so sestavljene iz moke in vode.

Ali so jajčni rezanci testenine?

Medtem ko bi mnogi med nami morda jajčne rezance in testenine, kot so špageti in peresniki, uvrstili v isto kategorijo, imajo eno veliko razliko: jajca. Večina testenin, kupljenih v trgovini, ne vsebuje jajc, nekateri domači recepti pa jih zahtevajo.

Jajčni rezanci ponujajo več hranilne vrednosti kot navadne testenine – vključno z dodatnimi beljakovinami in aminokislinami.

Katere so različne vrste jedi z rezanci?

Ko gre za fanatika rezancev, kot sem jaz, lahko najdete nešteto načinov, kako uživati ​​v krožniku testenin – so vsestranske in lahko prevzamejo kateri koli okus. Nekatere izmed najbolj priljubljenih jedi z rezanci so:

• popražimo
• juha
• enolončnice
• makaroni in sir
• testenine z omako
• Stroganov
• fo

S približno 350 različnimi vrstami rezancev je izbira najljubšega morda nemogoča, a vsaka kuhinja po vsem svetu najde način, kako jih vključiti v svoje tradicionalne jedi.

Potrebne sestavine:

• jajčni rezanci
• piščančja juha
• piščančja juha
• maslo
• sol in poper
• posušen peteršilj

Potrebna orodja:

• velik lonec s tesnim pokrovom
• lesena žlica

Kako narediti kavarniške rezance

1. V velikem loncu prinesite juho in juho, da zavreta na srednjem ognju. Vmešamo rezance.

2. Ponovno zavremo, vmešamo juho, ponovno zavremo in kuhamo 2 minuti.

3. Odstavite z ognja, vmešajte maslo. Pokrijte in pustite stati 20 minut.

4. Dobro premešamo, po potrebi začinimo s soljo, črnim poprom in okrasimo s peteršiljem.

Če imate večer za večerjo iste strani, lahko zaidete v zaplet. S temi rezanci Cafeteria boste splezali iz te kolotečine s kremasto, okusno prilogo, ki se odlično poda k vsakemu obroku. Okusite sami, zakaj so le najnovejši virusni recept TikTok, ki ga vsi poskušajo.

Najboljši nasveti

• Juha ne bo popolnoma prekrila rezancev.
• Ti so namenjeni uživanju kot priloga, lahko pa jim dodate tudi kuhanega piščanca oz kozice za bolj glavno jed.
• Okrasite s peteršiljem, drobnjakom, parmezanom ali drugimi zelišči.
• Pazite, da na vsaki stopnji dobro premešate, da se rezanci ne zlepijo.
• Naj vas ne zamika, da bi pokrov odstranili pred 20 minutami.
• Namesto tega lahko uporabite piščančjo juho.

Kaj postreči s kavarniškimi rezanci:

• Pečen piščanec v pečici
• Piščančja pečenka z limono
• Rustikalno pečen piščanec
• Hrustljavo pečen piščanec
• Svinjski kotleti na žaru
• Krompirjeva riba

Več receptov za TikTok, ki jih lahko preizkusite:

• Nature's Žita
• Stepena vroča čokolada
• Marry Me Chicken
• Pesto jajca
• Ramenska lazanja
• Krompirjeva galeta
• Jajca s čilijevim oljem
• Čips iz testenin
• Testenine iz satja
• Francoske čebulne testenine v enem lončku
• Pečene feta testenine

Kavarniški rezanci (virusni TikTok recept)

• Trajanje
• Čas kuhanja
• Čas priprave
• 4-6 Porcije

Sestavine

• 1-lb široki jajčni rezanci
• 1 pločevinka piščančje kremne juhe
• 1 liter piščančje juhe
• 1 piščančja bujonska kocka
• 1 palčka nesoljenega masla
• sol in poper
• posušen peteršilj, za okras

Priprava

1. V velikem loncu s pokrovom na srednjem ognju zavremo juho in juho.
2. Dodamo rezance in premešamo.
3. Ponovno zavremo.
4. Dodajte smetano juha in dobro premešamo.
5. Ponovno zavrite in kuhajte 2 minuti.
6. Odstavite z ognja in dodajte maslo.
7. Dobro premešajte, da se poveže.
8. Pokrijte s pokrovom in pustite stati 20 minut.
9. Začinimo s soljo in poprom.
10. Dobro premešamo.
11. Okrasite s peteršiljem in postrezite.

---