Južni koruzni kruh(Melissa Sperka)
Zagon galerije 4 fotografijeKo gre za načrtovanje praznika za zahvalni dan, je težko reči puran, ne da bi mu takoj sledili oblačenje. Se pravi, če ste na jugu. V nasprotnem primeru temu verjetno rečete nadev. A kakorkoli ga že imenujete, zahvalni dan brez njega ne bi bil enak. Ta recept za preliv iz koruznega kruha vključuje kockan bel kruh za dodano teksturo in uravnoteženje okusov. Med peko postane na vrhu hrustljava in zlata, na sredini pa ostane vlažna. Edina dodatna sestavina, ki jo potrebujemo, je obilno nalivanje omake in zahvalna večerja je pripravljena za postrežbo! Zaženite galerijo za slike po korakih.
Ocenite:
Pečico segrejte na 350 ° F in plitev 8 x 12-palčni pekač poškropite s kuhalnikom. Dati na stran.
Kuhani koruzni kruh in italijanski kruh damo v veliko posodo za mešanje.
V ponvi na srednje močnem ognju stopite maslo. Dodamo na kocke narezano čebulo in sesekljano zeleno. Začinite s soljo in črnim poprom po vašem okusu. Kuhamo 5-7 minut, dokler se zelenjava ne začne mehčati in porjaviti.
Kuhano zelenjavo, piščančjo smetano z juho z zelišči, stepena jajca in začimbe dodajte kockanim kruhom v posodi za mešanje.
Začnite dodajati zalogo, nežno mešajte, dokler ne vključite vseh piščančjih zalog. Mešanica bo zelo vlažna.
Vlijemo v pripravljen pekač in postavimo v pečico. Pečemo 50-60 minut, dokler zgornji del ne porjavi.
Služi 12..
Melissa Sperka je ustvarjalka, založnica, razvijalka receptov in fotografinja bloga Melissa's Southern Style Kitchen. Po zmagi National Flour Power! pekovsko tekmovanje, nacionalno pozornost je pridobila tudi s svojim modrim trakom Vgnezdene krompirjeve kože , objavljeno v reviji Southern Living Magazine. Je tudi objavljena avtorica; njo nova knjiga , Melissa's Southern Cookbook: Preizkušeni družinski recepti , je zdaj na voljo. Za Melisso južni slog ni samo regionalna hrana, temveč postrežba domačih jedi z milino, šarmom in zdravo dozo gostoljubja na jugu. V Melissini kuhinji domače družina obroki v stilu so vedno na jedilniku.