(Nisa Burns)
The 4. julij je vse o druženju ob žaru. In ko pomislim na žar na četrti, mi takoj pridejo na misel ta tri živila: hamburgerji (ali piščančji burgerji), hrenovke in koruza na storžu.
Zakaj ne bi letos koruzi na storžku dodali malega udarca, tako da bi to žganje začimb razširili na ušesa koruze pred žarom? Je super všečen in je lepa sprememba od običajnega namaza z maslom in soljo. To je slasten dodatek vašim bolj tradicionalnim receptom za 4. julij.
Opomba : Spodnji recept naredi dovolj omake za dve klasi. Po potrebi dvojno (ali trojno ali štirikrat!), Odvisno od velikosti vašega kuhanja.
Navdihnite se s temi ponudbami iz 4. julija!
Ocenite:
Stresite dva klasja.
Česen zmeljemo.
V ponvi na majhnem ognju stopite maslo.
Na maslo dodamo česen, kosmiče rdeče paprike, Tabasco, kumino, sol in poper ter zmešamo.
Koruzo položite v aluminijasto folijo, podrgnite z omako in tesno zaprite folijo okoli koruze.
Na žaru kuhamo 15 do 20 minut. Če pa raje preskočite žar, jih lahko 20 minut kuhate tudi v pečici pri 400 stopinjah.
Služi 2.
Nisa Burns je nedavno diplomirala na kulinarični šoli na Art Institute of Virginia Beach in je avtorica knjige Kitchenability 101: Študentski vodnik po enostavni, zdravi in okusni hrani . Dostopne recepte in nasvete za nove kuharje deli na svojem blogu na naslovu Kitchenability.com in na njej YouTube kanal .