Ravno ko ste mislili, da ste že pojedli vse bučne začimbe, pride na vrsto bučna sladoledna pita

Vriskajmo vsi na bučni sladoled (pita).

• Avtor: Parada
• Datum objave:

Recept avtorja Deedee Stovel

Ta kremast, hrustljav, leden Bučna sladoledna pita naredi osvežujočo spremembo za Zahvalna sladica — medtem ko zadenete v desno bučna začimba opombe. To je od Bučna kuharica avtor Deedee Stovel .

Medtem bučna pita , bučni kruh in bučne testenine vsi redno stojijo za mizo v jesenskih mesecih, je bučna pita, pripravljena z bučnim sladoledom, res najboljša od vseh bučnih svetov.

Povezano: 23 Dekadentne bučne sladice brez sladkorja z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Sestavine za bučno sladoledno pito

• 9 (2-palčni) gingersnaps , plus več za preliv
• 1 skodelica pekanov, drobno sesekljanih, plus polovice za okras
• ¼ skodelice sladkorja
• 2 žlici mletega kandiranega ingverja
• 4 žlice zmehčanega masla
• 1 skodelica bučnega pireja
• ½ skodelice svetlobe- rjavi sladkor
• ½ žličke mlete cimet
• ½ žličke mletega ingverja
• ¼ žličke mletega muškatnega oreščka
• 1 qt vaniljevega sladoleda, drobno narezanega, plus polovice za okras, zmehčane, vendar ne stopljene
• Stepena smetana
• Ingver piškotki , za preliv (kot Archway Gingerbread Man piškotki )

Kako narediti bučno sladoledno pito

1. Pečico segrejte na 425°F. 9-palčni pekač za pite premažite s pršilom za kuhanje.
2. Če želite narediti skorjo, zdrobite ingverje in v srednje veliko skledo stresite drobtine. Zmešajte pekan orehe, sladkor in ingver. Maslo pretlačite z vilicami, dokler se dobro ne združi in postane drobtinasto.
3. Drobtine razporedite po pekaču za pito. S kozarcem z ravnim dnom potapkajte drobtine po dnu in ob straneh. Pečemo 5 do 7 minut, dokler rahlo ne porjavi. Ohladite na rešetki.
4. Za pripravo nadeva zmešajte bučo, svetlo rjavi sladkor, cimet, ingver in muškatni orešček v srednji posodi, dokler ni gladka. Zložite sladoled. Nadev namažemo v skorjo. Zamrznite 3 do 4 ure ali dokler se ne strdi. Pustite pito stati 15 minut, preden jo prelijete s stepeno smetano, pekan orehi in piškoti.

Kako dolgo zdrži bučna sladoledna pita?

Ko je sestavljeno, lahko pito zavijete v aluminijasto folijo in jo zamrznete za največ en teden.

Tukaj so še trije e asy načine za popestritev tradicionalnih počitnic noge :

• PEKAN PITA: Pred peko v nadev vmešajte koščke temne čokolade.
• JABOLČNA PITA: Končane rezine pite pokapljajte s karamelno omako.
• HRUŠKOVA PITA: Pred peko v nadev vmešamo posušene višnje.

Sorodno: Enostavni recepti za pite

Recept za bučno sladoledno pito

• 8 Porcije

Sestavine

• 9 (2-palčnih) palčk ingverja in še več za preliv
• 1 skodelica orehov orehov, drobno sesekljanih, plus polovice za okras
• ¼ skodelice sladkorja
• 2 žlici mletega kandiranega ingverja
• 4 žlice zmehčanega masla
• 1 skodelica bučnega pireja
• ½ skodelice svetlo rjavega sladkorja
• ½ žličke mletega cimeta
• ½ žličke mletega ingverja
• ¼ žličke mletega muškatnega oreščka
• 1 qt vaniljevega sladoleda, drobno narezanega, plus polovice za okras, zmehčane, vendar ne stopljene
• Stepena smetana
• Ingverjevi piškoti, za preliv (kot Archway Gingerbread Man Cookies)

Priprava

1. Pečico segrejte na 425°F. 9-palčni pekač za pite premažite s pršilom za kuhanje.
2. Če želite narediti skorjo, zdrobite ingverje in v srednje veliko skledo stresite drobtine. Zmešajte pekan orehe, sladkor in ingver. Maslo pretlačite z vilicami, dokler se dobro ne združi in postane drobtinasto.
3. Drobtine razporedite po pekaču za pito. S kozarcem z ravnim dnom potapkajte drobtine po dnu in ob straneh. Pečemo 5 do 7 minut, dokler rahlo ne porjavi. Ohladite na rešetki.
4. Za pripravo nadeva zmešajte bučo, rjavi sladkor , cimet , ingver in muškatni orešček v srednji skledi do gladkega. Zložite sladoled. Nadev namažemo v skorjo. Zamrznite 3 do 4 ure ali dokler se ne strdi. Pustite pito stati 15 minut, preden jo prelijete s stepeno smetano, orehi in piškotki .

Kuhinjski pult

Na porcijo: 448 kal, 26 g maščobe, 47 mg hola, 5 g beljakovin, 52 g ogljikovih hidratov, 39 g sladkorja, 3 g vlaknin, 166 mg natrija

---