Proslavite začetek septembra s 25 najboljšimi začimbami iz bučk (in 3 zelo najslabšimi!)

Izvedli smo nekaj ne preveč znanstvenih raziskav, da bi izločili najboljše in najslabše izdelke iz bučnih začimb na trgu.

• Avtor: Holly Hanchey
• Posodobljeni datum:

Obstajajo ljudje, ki se veselijo jeseni in obljub o nižjih temperaturah, nazaj v šolo prodaje in pisani, hrustljavi listi, ki padajo na tla. In potem so tu še bučna začimba ljudje .

Za ljubitelje bučnih začimb je jesen vse okoli enega profila okusa – bučne začimbe (mešanica cimet , muškatni orešček, ingver, piment in občasno nageljnove žbice). Obožujejo ga v lattes, piškotki , torte, kruhki in občasno pito. Povsod je.

The prva bučna začimba latte (ali preprosto PSL, za oboževalce) je zvaril zaposleni v Starbucksu Peter Dukes in njegova ekipa leta 2003, v laboratoriju v centru za podporo Starbucks v kava velikanovo rojstno mesto Seattle. Dukesova skupina znanstvenikov za kavo je že razvila Eggnog Latte in Peppermint Mocha ter si prizadevala, da bi okus jeseni dala v papirnato skodelico. Njihova mešanica espressa, začimbne omake bučne pite in parjenega mleka je leta 2019 začela revolucijo bučnih začimb.

Čeprav je to morda leto, ki je sprožilo norijo za začimbami za pito, dejanska uporaba muškatnega oreščka in drugih ključnih začimb za bučno pito sega veliko dlje v preteklost. Pred 3500 leti v Pulau Ay, enega od otokov Banda ali 'Spice Islands' v Indoneziji. Tam so znanstveniki odkrili ostanke muškatnega oreščka na črepinah keramične posode, čeprav ni jasno, kako je bil muškatni orešček uporabljen (dvomimo, da je bila latte). Na neki točki v zgodovini so bili muškatni orešček in druge začimbe vredni več kot zlato, saj je bilo znano, da raste le na otočju Banda, zato je bil izvoz drag.

Na srečo za navdušence nad začimbami iz 21. stoletja muškatni orešček ni več tako drag in ga lahko gojijo le nekaj krajev zunaj Indonezije, kot sta Karibi in Malezija. Poleg tega je navdušenje nad bučnimi začimbami daleč preseglo Starbucks PSL in v več izdelkov, kot si lahko predstavljate. Naredite Amazon.com poiščite »Pumpkin Spice« in dobili boste več kot 10.000 rezultatov.

Izvedli smo nekaj ne preveč znanstvenih raziskav (kar pomeni, da smo povprašali naše prijatelje, sosede in recenzente, ki so samooklicani strokovnjaki), da bi zmanjšali najboljše in najslabše izdelke z bučnimi začimbami na trgu. Nekateri so na voljo zdaj, drugi pa se bodo pojavili sredi septembra ali v začetku oktobra. Ta članek bomo posodobili takoj, ko bodo na voljo, da ne boste zamudili niti enega izdelka z bučno začimbo.

Najboljše neužitne začimbe za buče

Začimbe za buče niso samo za užitne dobrote. Poleg tega, da je okusna kombinacija slanih okusov v noge in lattes, so tudi izjemno aromatični. Kdor je spekel bučno pito, ve, da diši naravnost okusno. Dnevna peka je neprijetna, a te neužitne dobrote vam dajo vso aromo brez nerednega pečenja.

Bela bučna sveča Bath and Body Works (26,50 USD pri Bath & Body Works)

Naš dober prijatelj, za katerega zagotavljamo, da ima odličen okus, preživi vsaj eno od teh sveč na sezono. Z notami medenjakov, bele buče, karamele in začimb ni tako močan, da bi mislili, da ste v bučni piti. Mešanica sojinega voska ima stenje brez svinca in okrasni pokrov, da postane čudovit del vašega jesenskega dekorja.

DW Home Pumpkin Spice Candle (25,97 USD pri Amazonu)

Drugi prijatelj priporoča svečo z dišečimi bučnimi začimbami iz DW Home, ki dobro znanemu dišečemu profilu bučnih začimb doda vonj po cimetu in vaniljevi masleni kremi. Velika sveča z dvojnim stenjem gori približno 56 ur, kar bi vam moralo pomagati skozi jesen. DW Home ima tudi približno 100 drugih kombinacij vonjav buč, med katerimi lahko izbirate.

Sorodno: Najboljši vonji za jesenske sveče

Stonewall Kitchen Pumpkin Harvest Hand Soap (9,95 USD pri Amazonu)

Ocenjevalcem je všeč, da vonj po bučnih začimbah ni premočan, sestavine aloe in karitejevega masla pa pomagajo mehčati vaše roke, medtem ko jih čistijo. Poleg tega je izdelan v ZDA.

Bath & Body Works Marshmallow Pumpkin Latte sprej za telo (16,50 USD pri Bath & Body Works)

Za tiste, ki želite dišati po latte latte, je Bath & Body Works ustvaril to meglico, ki ima note popečenega marshmallowa, sandalovine in pralinejev. Res je nekoliko bolj nagnjen k marshmallowu kot buči, vendar je tam.

Pumpkin Spice Beer

Pivo je eden izmed originalnih izdelkov začimb buče, če verjamete ali ne. Prvo bučno pivo, ki je bilo zastarelo za več kot 200 let, je bilo zvarjeno v Kolonije leta 1771 . Buče so doma v Severni Ameriki in medtem ko je v 18. stoletju primanjkovalo pšenice in ječmena, je bilo buč veliko in so omogočale enostaven dostop do fermentirajočih sladkorjev.

Saint Arnold's Pumpkinator (izide vsako leto 15. oktobra)

To začinjeno, aromatično pivo priporočil prijatelj, ki res pozna njegova piva in nas ne bi zapeljal narobe. Nagrajeni Pumpkinator, ki je bil prvič izdan leta 2009, je sladno, hmeljeno pivo z okusom buče, melase, rjavi sladkor in začimbe.

Southern Tier Pumking (na voljo zdaj - oktober)

Z vonjem po začimbah bučne pite in praženih orehov orehov je to pivo letne posebne izdaje le zmerno grenko s čudovito globoko bakreno barvo in okusi jeseni. Izpuščeno pozno avgusta do konca oktobra je na voljo po vsej državi, vendar v omejenih zalogah.

Dogfish Head Punkin Ale (september – november)

Cimet prevzame vodilno vlogo v tem polnem pivu iz pivovarne Dogfish Head Brewery. Prvotno je bil izdan leta 1995 in je dobil ime po slavnih dogodkih Punkin Chunkin v Delawareju, narejen pa je iz bučnega mesa, rjavega sladkorja in začimb za bučno pito.

Two Roads Roadsmary's Baby Pumpkin Ale (na voljo avgusta, dokler ni razprodan)

Staranje tega bučnega aleja v rumovih sodih daje temu pivu malo več kompleksnosti in plast rumovega okusa poleg tradicionalnih bučnih začimb. Recenzenti Beeradvocate.com resnično uživajte v rahlem pridihu bučnih začimb, ki ne prevzamejo okusa.

Povezano: 31 Jesenski recepti za hrano s pivom

Najboljše kavne pijače Pumpkin Spice

Starbucks Pumpkin Spice Latte (na voljo zdaj)

Najboljša norost nad bučnimi začimbami, Starbucks latte je narejena iz espressa in parjenega mleka, prepojenega z omako z bučnimi začimbami, prelita s stepeno smetano in mešanico bučnih začimb, kot so cimet, muškatni orešček in nageljnove žbice.

Dunkin’ Donuts Pumpkin Cream Cold Brew (na voljo zdaj)

Obstajajo tisti, ki so predani oboževalci kave Dunkin’ Donuts, ki se v Starbucksu izogibajo latteju z mlekom v korist kav kralja krofov. Pumpkin Cream Cold Brew je postal priljubljen med oboževalci z mešanico hladne kave in cimetovega sirupa iz rjavega sladkorja, prelitega s hladno peno iz bučne kreme (namesto navadne stepene smetane) in posipom cimetovega sladkorja.

La Colombe Oatmilk Pumpkin Spice Latte (na voljo zdaj)

Veganska in brezmlečna poslastica, ta bučna poslastica z ovsenim mlekom je tudi košer, gluten brez sladkorja in z nizko vsebnostjo sladkorja, zato je kot nalašč za tiste s prehranskimi omejitvami, ki se vseeno želijo prepustiti navdušenju nad bučnimi začimbami. Najbolje postreženo hladno, recenzenti obožujejo subtilnost okusa bučne začimbe in priročnost shranjevanja v svojem hladilniku doma. Za ta latte vam ni treba upati iz hiše.

Green Mountain Coffee Roasters Pumpkin Spice K-Cups (Amazon, 36,88 USD)

Kava Green Mountain je 100 % trajnostno pridobljena in ne potrebuje veliko dodatnih dodatkov, da bi bila okusna ali z okusom buče, čeprav nekateri ocenjevalci prisegajo na dodajanje malo cimeta in vaniljeve smetane, da bi jo dvignili na višjo raven. Stroki so združljivi z večino naprav Keurig, tako da lahko uživate v svoji bučni začimbi v udobju svojih PJ.

Sorodno: Starbucks je izdal svoj jesenski meni 2022

Izdelki Best Pumpkin Spice Trader Joe's

Trgovec Joe's je navdušenje nad bučnimi začimbami resnično dvignil na novo raven in za številne izdelke razvil pravi kult. Večina izdelkov izide istočasno, okoli prvega septembra. Do takrat pa spremljajte domača stran za prihod teh neverjetnih izdelkov z bučnimi začimbami.

Medeno pečeni bučni ravioli

Smo veliki oboževalci teh rahlo sladkih raviolov, polnjenih z bučo in rikoto. Ne potrebuje posebne omake za prilogo, mi pa imamo raje nežno rjavo masleno omako, da zasije okus buče. Prelijte z malo naribanega parmezana in popečenimi bučnimi semeni in postrezite nebesa na krožniku.

Mešanica za bučni kruh

Ta mešanica odleti s prodajnih polic konec avgusta/začetek septembra. Resno, znano je, da ljudje kopičijo to mešanico za kruh in mafine, tako dobra je. Odlično ga je pripraviti takšnega, kot je, ali uporabiti katerega od številnih dodatnih receptov, kot so bučne ploščice ali čokoladni mafini.

Bučni kremni sir

Želite umreti od čistega užitka? TJ's bučni kremni sir na svoj sveže pečen bučni kruh iz TJ's mešanice. Ni za kaj. Čudovito je tudi na navadnih žemljicah ali karkoli, res.

Bučni brusnični čips

Ti mali krekerji imajo toliko okusa, da bi to moralo biti kaznivo. Na našo srečo ni. Postrezite jih na vseh jesenskih zabavah s skoraj katerim koli mehkim sirom (najraje imamo kozji sir) ali s sira namočenim Creamy Toscano.

Najboljša žita z okusom bučne začimbe

Pumpkin Spice Cheerios (target 4,79 USD)

Malo sladki in malo bučno začinjeni, Pumpkin Spice Cheerios so vse, kar imate radi pri preprostem Cheeriu z okusom jeseni. Nekateri recenzenti jih razrežejo z običajnimi Cheerios, da olajšajo sladkost, drugi pa se potopijo naravnost v polno skledo dobrote muškatnega oreščka in cimeta. Tako kot večina Cheeriosov je okus Pumpkin Spice brez glutena, kar je dodaten bonus.

Mini pšenica z začimbami iz bučne pite

Zdrobljena pšenica ni za vsakogar, toda za tiste med nami, ki obožujemo zamrznjene mini pšenice, je ta okusna različica, začinjena s cimetom, užitek jesti. Ocenjevalci prosijo, da bi bil na voljo vse leto, a žal, tako kot toliko okusov bučnih začimb, je omejen samo na jesenske mesece.

Posebna K Pumpkin Spice (13,99 USD pri Walmartu)

Posebna K-jeva mešanica riževih in pšeničnih kosmičev se dvigne na višji nivo z mešanico začimb za bučno pito, ki je še vedno relativno zdrava za kosmiče za zajtrk. Ta mešanica je dovolj dobra, da jo uporabite kot granoli podoben preliv na smutijih ali jogurtu ali pa jo preprosto zaužijete kot prigrizek brez mleka. Če ste željni avanture, obstaja recept za skledo Special K Pumpkin Spice Latte bowl, ki zmeša prašek za espresso v mleko, preden ga dodate kosmičem.

Najboljše od preostalih izdelkov začimb za buče

Pumpkin Spice Oreos (4,28 USD pri Walmartu)

Nabisco, ki manjka na policah trgovin od leta 2017, je vrnil Pumpkin Spice Oreo Sandwich Cookie. Zunanji oblati so zlata vanilijeva piškotna osnova Oreo, s polnilom iz bučne začimbne kreme. Na police trgovin so prišli 15. avgusta in so tako priljubljeni, da se sprašujemo, ali bodo zdržali vso jesen.

Grove Collaborative Cleaning Essentials (79,99 USD pri Groveu)

Grove Collaborative se ukvarja s trajnostjo in čiščenjem z izdelki, ki so prijazni do okolja. Ta omejena serija izdelkov, vključno z milom za roke, milom za posodo, večnamenskim čistilom in detergentom za pranje perila, bo v vašem domu dišala po sveži bučni piti.

Piškoti Pumpkin Spice Milano (30,98 $ za paket 4 v Walmartu)

Ko smo bili otroci, smo mislili, da so milanski piškoti vrhunska prefinjenost, saj jih je naša babica skrivala pred nami. Te subtilne različice tega piškotka z okusom buče so popolna poslastica za naš zdaj že odrasel okus. Še vedno sofisticiran, a zdaj lahko kupimo svojega.

Zlata ribica DUNKIN’ Pumpkin Spice Grahams (2,39 USD pri cilju)

Še en vrnitev v otroštvo so drobni krekerji Pepperidge Farm Goldfish, ki so bili zmešani s slavno mešanico začimb za buče Dunkin’ Donuts, da bi ustvarili nekaj, kar je bolj graham kreker kot tradicionalni zlati kreker, a je kljub temu okusno zaradi dodanega okusa glazure za krofe.

Sorodno: Zlata ribica in Dunkin' se združita za poslastico vaših sanj z začimbami iz bučk

Nestlė Toll House Pumpkin Spice Latte zalogaji z okusom in več

Tisti med vami, ki ste mislili, da bi vaš PSL lahko bil dober piškotek, imate prav, in Nestlė je ustvaril te zalogaje Pumpkin Spice Latte, ki jih boste vmešali v svoj najljubši recept, kamorkoli so šli koščki čokolade. Mislimo, da bi bili odlični v ovsenih piškotih, z mešanico bele čokolade, kave piškoti in koščki bučnih začimb.

Dairy Queen Pumpkin Pie Blizzard ® Treat (na voljo 29. avgusta)

Obožujemo Blizzard ®, saj je popolna mešanica mehke postrežbe DQ in zabavnih prelivov, združenih skupaj. Ta različica uporablja koščke prave bučne pite, pomešane z mehko serviranjem vanilije in prelite s stepeno smetano in muškatnim oreščkom. Morda se vam ne zdi, da gresta sladoled in jesensko vreme dobro skupaj, vendar nikoli ne bi zavrnili izleta v DQ, ne glede na sezono.

Sorodno: Udobno do jeseni z novo zbirko dekorjev za dom Dairy Queen

Najslabši izdelki iz bučnih začimb

Celo trdoživi ponudniki plačilnih storitev vedo, da je nekaj izdelkov, ki jih je treba preprosto izpustiti iz norije bučnih začimb.

Omejena izdaja Pumpkin Spice SPAM

Bila je resnična stvar in leta 2019 je bila razprodana po vsej državi v samo sedmih URAH. Da, tako je. Ure. Ne dni. Ocene so bile mešane, kar je pričakovano, saj je neželena pošta sama po sebi zagotovo pridobljen okus. Primeren je za zajtrk z notami muškatnega oreščka in cimeta. Nismo izvedeli, ali SPAM načrtuje vrnitev okusa leta 2022, če pa ga bo, bi ga lansirali sredi septembra. Če ne želite čakati, smo videli nekaj na voljo na Ebayu ... za 150 $ za pločevinko.

Nissin bučni začimbni rezanci

Celo ustvarjalec Nissin opisuje te bučno začinjene rezance kot 'tanko črto med genijem in norostjo.' Rezanci, ki so na voljo v izbranih trgovinah Walmarts oktobra vsako leto, je en recenzent leta 2019 označil, da 'niso odvratni, a tudi niso okusni'. Toda recenzent je priznal, da je bilo bolje s priporočeno količino stepene smetane.

Native Pumpkin Spice Latte deodorant (19,08 USD pri Amazonu)

Morda smo pristranski, saj ne želimo nobene dišave v naših izdelkih za osebno nego, a če bi jo, zagotovo ne bi bila ta. Tako kot večina izdelkov z začimbami iz buč tudi to spada v kategorijo »ljubim ali sovražim«. Za ljubitelje PS je to dišava v omejeni izdaji, zato si zagotovite zalogo.

Cene so točne in izdelki na zalogi v času objave.

Sledi an enostavno posnemanje recepta Starbucks Pumpkin Spice Latte !

---