Poletni žari ob dnevu dela zahtevajo goveji sendvič z žara

Najboljši BBQ sammie kar jih obstaja!

• Avtor: Devin Alexander
• Datum objave:

Se vam zdi, da ste pomežiknili in tega poletja je konec? Vem, da! (Ampak spet ... verjetno se tako počutim vsako poletje, ker je to moj najljubši letni čas!)

Vzemimo si čas za to Delavski vikend praznovati poletje z ljudmi, ki najbolj ogrejejo naša srca! Zame poleg prijateljev in bioloških družina , ki vključuje nekaj članov mojega Največja zguba družina. Zato vem, da moram ostati Devinly Decadent.

Povezano: 32 Najboljši recepti za peko na žaru

Kakšen boljši način za njihovo izdelavo nasmeh in jih ohraniti močne, nato pa z nekaj mojih najljubših tradicionalnih BBQ recepti ? Ti priljubljeni Devinly Decadent, kot je moj Goveji BBQ sendvič , Močna krompirjeva solata , Mediteranska plast pomake s popečenimi pita trikotniki in Pisana zeljna solata bodo zagotovo uspešnice na kateri koli zabavi, hkrati pa vam bodo omogočili, da ohranite tisto poletno telo, na katerem ste tako trdo delali!

Prav tako se prepričajte, da izberete klasiko Cena za praznik dela : the hot dog . Priporočam nakup puran franki. Poiščite tistega z napisom »All White Turkey« za najbolj vitke in zlobne psi . Zakaj ne bi ostali v vrhunski formi in hkrati uživali v okusih, ki jih imamo radi?

Najboljši recept za sendvič z govejim žarom

• Trajanje
• Čas kuhanja
• 4 Porcije

Sestavine

• 1 žlica večnamenske moke
• ¼ žličke česna v prahu
• ⅛ žličke čebule v prahu
• 1 lb zgornja okrogla pečenka ali zrezek, narezan na ¾-palčne kocke
• Olivno olje v spreju
• ¾ skodelice goveje juhe z nizko vsebnostjo maščob in manj natrija
• 2 žlici tekočega dima
• ½ - ⅓ skodelice omake za žar
• 1 skodelica trakov bele čebule
• 4 polnozrnate žemljice za hamburger

Priprava

1. V srednji plastični vrečki zmešajte moko, česen v prahu in čebulo v prahu. Dodajte goveje meso in stresajte vrečko, dokler goveje meso ni enakomerno prekrito. Goveje meso hladite vsaj 15 minut.
2. Na srednje močnem ognju predhodno segrejte srednje veliko ponev s premazom proti prijemanju. Ko je vroče, ponev rahlo poškropite s pršilom in dodajte govedino. Goveje meso zapečemo z vseh strani, približno 1 minuto na vsako stran, nato pa ogenj zmanjšamo na srednje in dodamo juho in tekoči dim. Ko tekočina zavre, ogenj zmanjšamo na nizko (tekočina mora še rahlo vreti). Pokrijte in med občasnim mešanjem kuhajte govedino 1 do 1-1 uro ali dokler ni zelo mehka. (Koščki naj zlahka razpadejo, ko jih razdrobite z vilicami). Z žlico z režami odcedite govedino iz odvečne tekočine in jo prenesite v srednje veliko skledo. Z vilicami ločimo kose, da je govedina nekoliko razrezana, nato pa primešamo omako za žar.
3. V zadnjih 5 minutah kuhanja rahlo poškropite majhno ponev s premazom proti prijemanju in jo postavite na zmeren ogenj. Dodajte čebulo in kuhajte, dokler se ne zmehča, približno pet minut.
4. Medtem položite polovice žemljic z notranjo stranjo navzdol v srednje veliko ponev proti prijemanju na zmeren ogenj. Kuhajte jih, dokler niso ravno popečeni, približno 2-4 minute. Dno vsake žemlje položite na krožnik. Nanj stresemo četrtino goveje mešanice. Na vrh potresemo četrtino čebule. Dodajte vrhove žemljic. Postrezite takoj.

Kuhinjski pult

Vsaka porcija vsebuje: 270 kalorij, 29 g beljakovin, 30 g ogljikovih hidratov, 6 g maščobe, 2 g nasičenih maščob, 50 mg holesterola, 2 g vlaknin, 443 mg natrija Tradicionalni sendvič z govejim žarom ima: 481 kalorij, 27 g beljakovin, 23 g ogljikovih hidratov, 32 g maščobe, 14 g nasičenih maščob, 106 mg holesterola, 2 g vlaknin, 930 mg natrija Prihranite: 211 kalorij, 26 g maščobe, 12 g nasičenih maščob

---