Manicotti s tremi siri z eno skledo v mesni omaki: pripravljen v 30 minutah

Obožujem testenine, obožujem sir. Če bi obstajala podporna skupina ljubiteljev testenin in sira, bi bil verjetno njen član. Tako kot moje najljubše lazanje, je tudi pečena manikura precej proces. Potrebujete vsaj lonec, ponev in pekač. Delo z vročimi testeninami ali čakanje, da se ohladijo, je več kot v tednu zvečer, ko si zares želim, da uživam v testeninah, siru in sprostitvi.

Po preoblikovanju moje najljubše lazanje in pečen ziti v 30-minutne ponevne jedi sem vedel, da manicotti ne zaostajajo. Ta manikura je ustvarjena v eni ponvi. Mesnata paradižnikova omaka se kuha, medtem ko pripravljate mešanico sira.

S kuhinjsko bližnjico sirovo mešanico damo v plastično vrečko, ki jo je mogoče zatesniti, in jo uporabimo za polnjenje nekuhanih manikot. Nato se polnjene testenine skuhajo kar v omaki. Ne more biti nič lažje ... No, razen če vam to naredi kdo drug, kar je vedno možnost. Ali vidite tiskalni gumb ob receptu? Kliknite natis in ga oddajte s seznamom živil. Lahko bi se zgodilo, kajne? Dekle lahko sanja, jaz pa sem kuhar v svoji hiši. Moj mož pere perilo in sesa. Kar zadeva mene, je to več kot le poštena trgovina.

Ta ponev iz tri sira z manikuro z mesna omaka gre s priprav na ploščo v samo 30 minutah!

Z ljubeznijo od naše preproste kuhinje do vaše.

Sorodno: 150+ Recepti za mleto govedino

3 sira Manicotti ponev z mesno omako v samo 30 minutah

Ocenite:

0,0 iz 0 Glasovi

• Služi

  4.

• Aktivni čas

  20 min.

• Skupni čas

  30 min.

• Natisni

Sestavine

• 1 žlicaekstra deviško olivno olje
• 1 lbpusto mleto govedino
• 1 čajna žličkakošer sol, razdeljena
• 1 čajna žličkasveža mleta paprika, razdeljena
• & frac12; žličkazdrobljeni kosmiči rdeče paprike (neobvezno)
• 1 (14,5-oz) pločevinkapražen paradižnik narezan na kocke s česnom
• 1 (8-oz) pločevinkaparadižnikova omaka
• 4 žliceparadižnikova mezga
• 1 žlicaposušena italijanska začimba
• 1.jajce, rahlo stepeno
• 1 (16-oz) posodadel posnetega sira ricotta
• 1 skodelica (4 oz)svež nariban parmezan, razdeljen
• 8.lupine manicotti, nekuhane
• 1 skodelicavode
• 8 ozrazrezan sir mocarela, razdeljen
• svež peteršilj, neobvezen okras

Ključne oznake

• sir
• Donna Elick
• obilni tedenski obroki
• italijanska hrana
• testenine
• recepti
• Preprosta kuhinja

Navodila

1. Toplo olje v veliki (10-palčni) ponvi na srednje močnem ognju, dodajte govedino in potresemo z & frac12; žlička soli, & frac12; žlička kosmičev popra in rdeče paprike. Goveje meso kuhajte, dokler ni kuhano, občasno premešajte. Po potrebi odcedite.

2. Medtem v srednji skledi združimo sir ricotta, & frac12; skodelica parmezana, & frac12; skodelica razrezanega sira, jajc in & frac12; žlička soli in & frac12; žlička popra. Mešajte, dokler se dobro ne zmeša.

3. V 1-galonsko vrečko, ki jo je mogoče zatesniti, napolnite z mešanico rikote. Odrežite konico vrečke (tako je še vedno dovolj majhna, da se prilega notranjosti lupine manicotti). Na en konec lupine nataknite čisti prst približno 1, konec vrečke pa položite na drugi konec lupine manicotti in mešanico stisnite v lupino, da se več ne prilega. Obrnite lupino in napolnite preostali del. Ponavljajte, dokler se vse lupine ne napolnijo.

4. Dodamo paradižnik, omako, pasto, italijansko začimbo in vodo. Vročino obrnite na visoko. V omako položimo polnjene manikote. Pritisnite navzdol, da jih spravite pod mešanico omake. Žlico omako čez lupine. Ponev pokrijemo, da zavre, zmanjšamo, da počasi vre (omaka mora še vedno brbotati). Kuhajte pokrito, dokler testenine ne postanejo al dente, približno 10 minut.

5. Preostali sir potresemo po vrhu ponve, pustimo, da se sir stopi. Po želji potresemo s svežim peteršiljem.

   
   

6. Postrezite in uživajte!

Kuhinjski pult

Služi 4.