Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Pripravite si ta prigrizek s hitro hrano doma!



Ugotovite Svoje Število Angela

Crunchwrap Supreme (c) Ethan Calabrese

(Foto Ethan Calabrese)

Verjetno ste videli recepte in videoposnetke iz Delish, ki plavajo po vašem viru Facebook ali Instagram. Ljudje, ki stojijo za spletnim mestom s hrano, so znani po zabavnih, pretiranih, prijetnih (in pripravljenih na kamere) vozovnicah.

Njihova nova kuharska knjiga, Delish: jejte kot vsak dan ob koncu tedna , zbere več kot 275 njihovih najboljših zvarkov, vključno s tem zavitkom tortilje, ki ga navdihuje hitra hrana. Gre za zabaven kulinarični obrtni projekt, ki je kot nalašč za dan igre, filmski večer ali torkov praznik Taco.


[Povzeto po Delish © 2019 Joanna Saltz & Editors of Delish. Razmnoženo z dovoljenjem Houghton Mifflin Harcourt. Vse pravice pridržane.]

Sorodno: 150+ Recepti za mleto govedino

Crunchwrap Supreme

Avtor Joanna Saltz in uredniki pri Delishu

Ocenite:

4.0 iz 1. Glasovi

  • Služi

    4.

  • Aktivni čas

    45 min.

  • Skupni čas

    45 min.


Sestavine

  • 1 lbmleto govedino
  • 1 žličkačili v prahu
  • & frac12; žličkapaprika
  • & frac12; žličkamleta kumina
  • Kosher sol in sveže mlet črni poper po okusu
  • 8.velike moke tortilje
  • & frac12; skodelicoomaka iz sira nacho
  • 4.toast lupine
  • 1 skodelicakisla smetana
  • 2 skodelicirazrezana solata
  • 1 skodelicasesekljan paradižnik
  • 1 skodelicazdrobljen sir cheddar
  • 1 skodelicazdrobljen sir Monterey Jack
  • 1 žlicarastlinsko olje
Ključne oznake
  • Crunchwrap Supreme
  • Delish
  • dan igre
  • recepti

Navodila

  1. V veliki ponvi na srednje močnem ognju združite prvih 5 sestavin. Kuhajte, drobite meso z leseno žlico, 6 minut ali dokler ni več rožnato. Odcedite maščobo, postrgajte mesno zmes v skledo in obrišite ponev.

  2. Zložite 4 tortilje in na sredino postavite lupino tostade. Z nožem za rezanje potegnite po robovih lupine, da izrežete 4 manjše kroge tortilje.

  3. Če želite zgraditi Crunchwraps, dodajte zajemalko govejega mesa v sredino preostalih 4 velikih tortilj in pustite velikodušno obrobo za zlaganje. Enakomerno pokapajte z omako iz sira nacho in vsako prelijte z lupino tostade. Na vsako lupino enakomerno razporedite kislo smetano, nato pa enakomerno prelijte z zeleno solato, paradižnikom in siri. Vsakega prelijte z enim od manjših izrezov moke tortilje. Robove večje tortilje iz moke tesno prepognite proti sredini in ustvarite gube. Hitro obrnite Crunchwraps, da so naborki na dnu.

  4. V ponvi segrejte olje na zmernem ognju. Dodajte 1 Crunchwrap, šiv s stranjo navzdol. Kuhamo 3 minute na stran ali dokler tortilja ne postane zlata. Ponovite s preostalimi zmečkaninami.

Kuhinjski pult

Služi 4.