Kaj za vraga je jabolko Pink Pearl? Plus, 6 slastnih receptov za jabolka Pink Pearl, ki jih morate poskusiti
Ugotovite Svoje Število Angela
John Loo/ Flickr Creative Commons
Obiranje jabolk in sezona priprave pite je eden najboljših obdobij v letu! Ko gre za jabolčne noge , ne morete zgrešiti z Granny Smith, Golden Delicious ali Honeycrisp, toda zakaj ne bi razširili barvne palete pite z osupljivim jabolkom Pink Pearl?
Kaj je jabolko Pink Pearl?
Ne sme se zamenjati z Pink Lady jabolka (ki so odlični tudi v jabolčne noge ), Pink Pearls so znotraj in zunaj živo rožnato rožnate barve, njihov nenavaden odtenek pa klasičnim jabolčnim jedem doda edinstven pridih. Pink Pearl je leta 1944 razvil kalifornijski kmet Albert Etter in je bil vzgojen iz starejšega jabolka z rožnatim mesom, ki so ga nemški naseljenci uvedli sredi 19. stoletja.
'Rožnato meso v notranjosti ... je lahko barve mehke nežne vrtnice ali živahnega vrtinca škrlatne barve, odvisno od posameznega jabolka, časa zrelosti in sezonskih razmer,' piše vrtna oblikovalka Joy Albright-Souza v Santa Cruz Sentinel .
Sorodno: 23 najbolj nenavadnih živil z vsega sveta
Kako jesti jabolka Pink Pearl
Albright-Souza pravi, da se jabolka Pink Pearl lahko uporabljajo v receptih tako kot vsa druga jabolka in so odlična v omakah, jabolčnikih, konzervah in sadnih solatah. Jabolka Pink Pearl imajo sladko-trpek okus, edinstven v svetu jabolk. Ni tako trpko kot jabolko Granny Smith, a tudi ne tako sladko kot jabolko Gala. Tisti, ki obožujejo to jabolko, ugotovijo, da je popolnoma hrustljavo z ravno pravo kombinacijo trpkega, sladkega in hrustljavega.
Če vaša lokalna trgovina z živili ali tržnica ne ponuja Pink Pearl, jih lahko naročite na spletu.
Sorodno: Poskusite Pioneer Woman's Caramel's Apple Pie Recipe
Najboljši recepti za jabolka Pink Pearl
Oglejte si te okusne jabolčne recepte Pink Pearl!
- Jabolčna solata Pink Pearl ( Santa Cruz Sentinel )
- Super vlažna roza biserna jabolčna torta ( Gurman Bojon )
- Pink Pearl Jabolčna kremasta torta ( Gurman Bojon )
In ti jabolčni recepti bi zasijali z dodatkom čudovitega jabolka Pink Pearl:
- Obrita jesenska jabolčna solata
- Jabolčni čedar žepki
- Solata z ohrovtom in jabolčnim parmezanom
Naslednji, Kaj za vraga je kruhovo sadje in kako ga jeste?
